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黑茶主要起源于哪里

发表于：2024-12-22 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新黑茶主要起源于哪里<，黑茶，一种独具特色的茶叶，爱茶的人养的是一份淡泊的心境，她能把一季的日月星辰统统化为一杯清露，让世外桃源无处不在。心境淡泊的人，笑容总是温和，语气总是轻声慢语，生怕惊扰了窗外的蝉鸣，那暖阳拥过，冷月拂

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新黑茶主要起源于哪里。

　　黑茶，一种独具特色的茶叶，爱茶的人养的是一份淡泊的心境，她能把一季的日月星辰统统化为一杯清露，让世外桃源无处不在。心境淡泊的人，笑容总是温和，语气总是轻声慢语，生怕惊扰了窗外的蝉鸣，那暖阳拥过，冷月拂过的脸上，永远写着去留无意和宠辱不惊，那黑茶主要起源于哪里呢？下面我们就一起来了解一下吧！

　　黑茶主要起源于哪里

　　黑茶一词有文字记载的是出现在明嘉靖三年（1524年）御史陈讲奏疏："以商茶低伪，征悉黑茶。地产有限，仍第为上中二品，印烙篾上，书商名而考之。每十斤蒸晒一篾，运至茶司，官商对分，官茶易马，商茶给卖"(《甘肃通志》)。此茶系蒸后踩包之茶，具有发酵特征，实为黑茶无疑。最早的黑茶是秦汉时期湖南安化渠江的"黑茶薄片"。号称"黑茶祖宗薄片"。

　　四川黑茶可以追溯到唐宋时期茶马交易中早期，茶马交易的茶是从绿茶开始的，当时茶马交易的集散地是四川雅安和陕西汉中。由雅安出发马队驼茶到西藏至少2-3个月，雨天茶叶常被淋湿，晴天又晒干，在这种干湿互变的过程中，茶叶在微生物的作用下导致了发酵，就产生了另一种茶品。时间久了人们觉得这种茶品口感醇厚，汤色明亮，但茶的颜色由原来的绿色变成了黑色，所以产生了黑茶。这就有了"黑茶是马背上形成的"的说法。雅安的黑茶主要销往西藏的藏族同胞，所以称为藏茶。

　　四川雅安是藏茶的发源地，距今有1300年的历史，明代嘉靖年间，陕西泾阳商帮陆续到四川雅安创办茶号，经营规模也超过当地川帮，每年认"引"数额占雅安全部的三分之二。

　　大约到了1368年（明洪武年间，明初）泾阳到雅安的商帮开始从雅安运送黑毛茶原料到泾阳压砖，手工筑制，并且在当地特有的微生物的作用下砖内生长出了独特的金花，并且在当时的筑制条件下，只有在三伏天依靠泾阳独有的地理气候条件，用泾河渭河之水，再加上泾阳人技术这三大必备条件才能做出这唯一的金花茶，始称"泾阳砖"，早期也称为"湖茶"，因在伏天加工又称"伏茶"，又因其药效类似土茯苓，就从"伏茶"改为"茯茶"。由于要用官引制造（清代前期茶商须在兰州府缴纳3-5成的砖茶作为税金，这批上缴的砖茶由官府销售）又称"官茶"既"陕西官茶"。其余的砖茶由茶商按照政府的指令在指定的区域销售，故称"附茶"。

　　黑茶产地在哪里

　　黑茶主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶的鼻祖是藏茶，也称南路边茶，制作工艺极为复杂，经过32种古法制成，而且由于持续发酵的原因所以极具收藏价值，是古茶类中收藏值最高的茶种。

　　黑茶的种类

　　1、紧压茶

　　黑茶紧压茶为砖茶，首要品种有茯砖、花砖、黑砖和青砖茶。砖茶因为质料差异价值差别较大，重量差异价值也差异，一样平常规格有200克、250克、300克、500克等，价值凡是为几十、一百多、几百不等。

　　2、散装茶

　　黑茶散装茶首要有天尖、贡尖和生尖三种，早年凡是用竹篓包装，现今常用盒装、小袋包装，价值按照包装规格差异而差异，广泛价值为几十元到几百元不等。

　　3、花卷茶

　　黑茶花卷茶有十两茶、百两茶和千两茶等，太古期间，千两茶以支为单元，重36.25千克。按照市场需求，中国十大名茶，许多商家把36.25千克的千两茶柱操作呆板切割成茶饼举办售卖。茶饼重量一样平常有200克、250克、300克、500克等，价值在几十元到几百元间的幅度。

　　黑茶的价格是多少

　　黑茶几多钱，有许多的影响身分，种类差异、质料差异、包装规格差异，牌子差异，价值天然是差异的。另外，黑茶的年份差异，价值也有差别。年份高、品格好的黑茶，价值也相对高一点。

　　茶，自唐宋兴盛，浸泡了千年的醇厚风雅，沾染了文人的锦绣文章，有文化底蕴，恰到好处的甜味和回甘，低热量，不会腻，光凭这一点就可以让高糖饮料靠边站了。