诏安八仙茶怎么泡
发表于:2024-12-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新诏安八仙茶怎么泡<,诏安八仙茶适制绿茶和乌龙茶,香气高,品质优。同时,饮用诏安八仙茶还能保健身体健康,具有不错的保健功能。那么,诏安八仙茶怎么泡呢?下面一起来了解看看。诏安八仙茶的泡法诏安八仙茶萌芽早、产量高,制乌龙茶香
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新诏安八仙茶怎么泡。
诏安八仙茶适制绿茶和乌龙茶,香气高,品质优。同时,饮用诏安八仙茶还能保健身体健康,具有不错的保健功能。那么,诏安八仙茶怎么泡呢?下面一起来了解看看。
诏安八仙茶的泡法
诏安八仙茶萌芽早、产量高,制乌龙茶香气高锐(品种香突出),茶味农厚耐冲泡,回味甘爽持久等特点,具体冲泡方法如下:
饮茶时,先备好茶具,即泡茶前用沸水把茶壶、茶盘、茶杯等淋洗一遍,使茶具保持清洁和相当的热度,俗称备具。
然后是整形,即将乌龙茶按需倒入白纸,经轻轻抖动,将茶叶粗细上下分开。并用竹匙将粗茶和细末分别堆开。
接着是置茶:通常将碎末茶先填入壶底,其上再覆以粗条,以免茶叶冲泡后,碎末填塞茶壶内口,阻碍茶汤的顺畅流出。
第四是冲茶:冲茶时,盛水壶需在较高的位置循边缘不断地缓缓冲入茶壶,使壶中茶叶打滚,形成圈子,俗称"高冲"。
第五是刮沫:就是冲茶时,冲入的沸水要满出茶壶,溢出壶口,再用壶盖轻轻刮去浮在茶汤表面的浮沫。少数也有将茶冲泡后,立即将水倒去,俗称"茶洗",把茶叶表面尘污洗去,并使茶之真味得以保存。其实,刮沫和茶洗,其道理都是一样的,就是达到洗茶的作用。
第六是洗盏:刮沫后,立即加上壶盖,其上再淋一下沸水,称之为"内外夹攻",与此同时,用沸水冲泡茶杯,使之清洁,以便待用。
第七是斟茶:待壶中之水静置2-3分钟后,茶之精美真味已泡出来了,这时用拇、食、中三指操作,食指轻压壶盖的钮,中、拇指紧夹壶的把手。斟茶时,注汤不宜高冲,需低斟入杯。茶汤要轮流注入几个杯中,每杯先注一半,再来回倾入,周而复始,渐至八分满时为至,这叫"关公巡城"。若一壶之水正好斟完,就是"恰到好处"。讲究点的,还将最后几点浓茶,分别注入各杯,此谓"韩信点兵"。
第八是品饮:品茶时,一般用右手食指和拇指夹住茶杯杯沿,中指抵住杯底,先看汤色,再闻其香,尔后啜饮。如此品茶,不但满口生香,而且韵味十足,才能真正领会到品乌龙茶的妙处。
乌龙茶因冲泡时,壶小,茶的用量大;加之乌龙茶本身亦较耐泡,因此,一般可冲泡3-4次,好的乌龙茶也有泡6-7次的,称"七泡有余香"。
喝诏安八仙茶的好处
1、减肥
诏安八仙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分--单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。诏安八仙茶可以降低血液中的胆固醇含量。
2、美容
诏安八仙茶对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用;诏安八仙茶能提高SOD酶活性,由此可推知,诏安八仙茶对皮肤具有一定的保健作用。如皮肤湿润、有弹性、张力,血行良好等等。
3、活化自律神经,减轻压力
诏安八仙茶能提升自律神经、副交感神经的活动,能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境。
4、改善听力
中老年人经常喝诏安八仙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝诏安八仙茶对听力有保健作用,但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。
5、降血脂
诏安八仙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用诏安八仙茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也表明诏安八仙茶有抑制血栓形成的作用。
6、抗衰老
诏安八仙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用诏安八仙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用诏安八仙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。另外,诏安八仙茶能改善皮肤过敏。
本次内容就介绍到这里。喝诏安八仙茶的时候要注意空腹时不宜饮用,冷茶浓茶也不宜喝。只有正确合理的饮用才能起到保健身体的作用。
2022-05-04 09:29:52