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茶叶怎么区分好茶和一般茶

发表于：2024-12-22 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新茶叶怎么区分好茶和一般茶<，茶叶有品质好的，也有品质次的，或者一般普通的茶叶。不同品质级别的茶叶价格自然就不同，品质越好的茶越贵。那么，茶叶怎么区分好茶和一般茶？下面我们一起来了解看看。好茶具备以下几个特点：1、茶叶是必须有利于

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新茶叶怎么区分好茶和一般茶。　　茶叶有品质好的，也有品质次的，或者一般普通的茶叶。不同品质级别的茶叶价格自然就不同，品质越好的茶越贵。那么，茶叶怎么区分好茶和一般茶？下面我们一起来了解看看。

　　好茶具备以下几个特点：

　　1、茶叶是必须有利于人体健康的，喝茶是为了健康，为了获得身心愉悦。因此，好茶首先要的是健康的茶。

　　2、好茶口感苦涩均衡、滋味丰富、口感饱满的茶。好茶口感一定是苦涩均衡，滋味层次丰富，口感饱满，醇和宜人，能给人以身心愉悦满足感的茶。好茶一定不会出现苦涩在口中不化、苦涩刺激过度、香水分离、滋味寡淡、汤水淡薄没厚度等不好的感受。

　　3、好茶必须适合自己，找到适合自己的一款茶，不要盲目从众，专家，教授叫好的茶，不一定适合自己。"梁园虽好非吾乡"适合别人穿的不一定适合自己（买不起、尺寸大了或小了、款式不对应自己的年龄等等）

　　4、好茶一定有纯正、接近自然的气息。添加香精的茶，那肯定不是好茶，香精果多使用会危害人体健康。

　　5、好茶一定能体现出品种的特征，茶界泰斗"陈椽"根据制作工艺将茶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶六大类。好茶一定能体现出该类茶应有的口感特征，如：绿茶口感鲜爽甘甜、黑茶要口感醇厚、红茶口感清香醇和等。

　　6、好茶一定能体现产区的香气口感特点。好茶三"原"则，当地好的原料在好的原产地进行好的原厂的制作工艺。

　　7、好茶的制作工艺那是必须体现的。好茶一定是制作工艺精良的茶，充分体现出该类茶的工艺特征。如：正山小种要有独特的桂圆香、松烟；正宗安化天尖一定有松烟香；六堡黑茶要显现出浓郁的槟榔香等。

　　总的来说，品质好的茶叶，无论外形还是内质，都要比一般的茶叶更好，只要仔细的分辨很容易区分开来。另外，挑选茶叶的时候最好通过正规的商家选购。

2022-05-04 09:14:17

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