导航：首页 > 茶知识 >

六安瓜片鉴别

发表于：2024-12-22 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新六安瓜片鉴别<，市面上的茶叶质量参差不齐，我们在选购的时候要认真的挑选，无论什么茶叶都要仔细辨别它的好坏，确保买到质量好的茶叶。那么，如果是购买六安瓜片的话，六安瓜片怎么鉴别呢？下面我们一起来了解看看。六安瓜片鉴别方

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新六安瓜片鉴别。　　市面上的茶叶质量参差不齐，我们在选购的时候要认真的挑选，无论什么茶叶都要仔细辨别它的好坏，确保买到质量好的茶叶。那么，如果是购买六安瓜片的话，六安瓜片怎么鉴别呢？下面我们一起来了解看看。

　　六安瓜片鉴别方法

　　1、干茶鉴别

　　观其色：观望六安瓜片干茶的颜色，色泽铁青透翠的就是烘制到位的茶叶。

　　闻其香：闻六安瓜片干茶的香气，如有烧板栗香味或幽香的为上乘。

　　嚼其味：拿一些六安瓜片干茶细嚼，如有头苦尾甜、苦中透甜味觉，略用清爽甜润的感觉。

　　观其形：看到六安瓜片干茶的片卷顺直、粗细匀称的条形的就是炒功到位的茶叶。

　　2、泡茶鉴别

　　闻其香：鼻子靠近杯面，问到悠悠的茶叶清香为极品茶叶。

　　观其色：看到泡出的茶汤青汤透绿、清爽爽的，没有一点的浑浊就是好茶。

　　品其味：慢喝两口茶汤有微苦、清凉、丝丝的甜味就是好茶片。

　　观其形：六安瓜片泡开后，水发汤茶叶浮于上层，之后叶片自下而上陆续下沉至杯碗底的就是真的好茶叶。

　　买到一款品质好的六安瓜片，还要注意存储好。茶叶的存储方法也很重要，关系到茶叶的品质。下面我们接着看看六安瓜片的保存方法。

　　六安瓜片保存方法

　　1、马口铁茶叶罐保存

　　保存六安瓜片，可使用双层盖的马口铁茶叶罐。保存时，建议尽量装满，不要留空隙，更有利于保藏。装好后，盖紧双层盖，用胶布黏好盖子缝隙，再把茶罐装到尼龙袋里密封保存。

　　2、干燥箱保存

　　干燥箱具有温度稳定、隔绝空气的功能，用来保存六安瓜片也是非常适合的，能有效避免茶叶潮湿或氧化。具体方法为：先用小干燥箱分装少量六安瓜片茶叶，以便随时取用，剩下的则用大干燥箱密封保存。

　　3、锡罐保存

　　锡罐具有不透光的功能，也是非常适合用来保存六安瓜片的。使用锡罐、铁罐保存六安瓜片，包装前需先在罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且一定要保持罐内清洁、干燥和无异味。

　　4、铁皮罐保存

　　铁皮罐也是很适合保存茶叶的容器材质，保存六安瓜片，建议选用双层盖的铁皮罐，包装前在罐内要垫一层绵纸或牛皮纸。装好后，再用胶纸封紧盖口的缝隙。

　　注意：无论采用以上哪种保存方式来保存六安瓜片，都应把其放置在避光、干燥、通风、无异味的环境中，这样才能更有利于保持茶叶的品质不变。

　　六安瓜片，为绿茶特种茶类。是中国十大名茶之一，产自安徽省六安市大别山一带，唐称"庐州六安茶"，为名茶；明始称"六安瓜片"，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

　　常喝六安瓜片可以清心明目、提神消乏，还可以消食、解毒、美容、去疲劳以及能够改善消化不良，是不错的保健茶饮。

2022-05-04 09:12:59

茶饮趋势