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易武正山茶

发表于:2024-11-21 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新易武正山茶<,茶区位置:易武古茶山位于六大茶山的东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是古[六大茶山]中面积、产量最大的茶山。全镇拥有古茶园面积1.4万余亩,主要集中在高山寨、落水洞、麻黑、曼秀、三合社等村寨易
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新易武正山茶。

  茶区位置:

  易武古茶山位于六大茶山的东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是古[六大茶山]中面积、产量最大的茶山。全镇拥有古茶园面积1.4万余亩,主要集中在高山寨、落水洞、麻黑、曼秀、三合社等村寨易武茶山位于云南西双版纳傣族自治州东部,距西双版纳州州府景洪市110公里,历史上因出产清朝皇帝饮用贡茶,而闻名于世。

  简介:

  1、地理环境:

  易武乡位于东经101°21′-101°38′,北纬21°21′-22°24′海拔656米-2023米,年降雨900-1600毫米,年平均气温常保持17.7℃。土壤主要为砖红壤、赤红壤、黄土、紫土。原属古代曼撒茶区,目前易武茶区栽培野生茶年产约六十吨,台地茶约300吨。易武古镇是茶马古道的源头。"茶马古道"是云南、四川与西藏之间的古代贸易通道,由于是用川、滇的茶叶与西藏的马匹、药材交易,以马帮运输,故称"茶马古道"。

  易武是历史上有名的六大茶山之一,生产的普洱茶远销中国西藏、东南亚等地。为运送贡茶及大宗茶叶、货物、人员来往方便,在道光年间由地方集资投劳,从易武起修筑2-3米宽,240余公里长的青石板茶马古道。每逢产茶旺季,外来购茶、运茶人数达万人,真可谓是商贾云集、骡马塞途。明清时期,这里商贾云集、热闹非凡,如今依然保持着种茶、采茶、制茶的传统。

  大叶种栽培野生茶特色:

  属曼撒茶区,

  易武古茶山,系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。易武古茶山、古镇,曾是"镇越县"府所在地,植茶制茶易茶历史悠久,尤其在清朝后期成为了六大茶山中最热闹繁华的茶马古镇和茶叶加工、集散中心。据史料已载,清嘉庆、道光年间,易武山每年产干茶70000余担。所产普洱茶就源源不断地由骡马队运出,经普洱、到下关、过丽江、进四川,到达康藏地区,部分运销印度、尼泊尔等国。

  2、古茶树分布

  易武古茶园于清末年间呈达10000亩以上,但几经苍桑及人为的刀耕火种毁坏,古老茶园大部份衰败,茶园荒芜面积达70%以上,现有古茶园面积2572亩,其中曼腊村古茶园面积592,曼乃村1120亩,曼洒村820亩,倮德村40。

  3、代表植株

  (1)落水洞大茶树

  (2)高山村大茶树

  (3)刮风寨大茶树

  (4)同庆河大茶树

  (5)桥头寨大茶树

  (6)杨家寨大茶树(1号)(2号)(3号)

  (7)张家湾大茶树

  (8)新寨红梗绿芽茶

  特点:

  易武正山是纯正易武茶产地。乃云南茶山代表之典范。龙润茶---"易武"精选纯天然无污染易武正山之乔木茶叶为原料,以传统工艺压制而成的上好普洱茶!自然生态,易于陈化。饼面肥硕,条索清晰完整;汤色金黄透亮;香气纯正;滋味口感香甜,不苦不涩饱满,回甘后劲强,持久,古树的韵足,汤水柔和,生津回甘好,喻为阴柔之美。;叶底鲜活,柔性好,耐泡度高。杯底果蜜香足。易武山独特的味道。

2022-05-03 13:55:52
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