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60000个芽头顶级红茶制作全过程，珍惜每一片茶叶！

发表于：2024-11-07 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新60000个芽头顶级红茶制作全过程，珍惜每一片茶叶！<，传说，一斤上好的红茶是由6万-8万个芽头做成的，当然，价格也是死贵死贵的。为了制作传说中的顶级红茶，茶农和茶友们跋山涉水，寻找到了一处野生茶林。走过独木桥，野茶就在河的对面...几经跋涉，目的地古老废

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新60000个芽头顶级红茶制作全过程，珍惜每一片茶叶！。　　传说，一斤上好的红茶是由6万-8万个芽头做成的，当然，价格也是死贵死贵的。

　　为了制作传说中的顶级红茶，茶农和茶友们跋山涉水，寻找到了一处野生茶林。

　　走过独木桥，野茶就在河的对面...

　　几经跋涉，目的地古老废弃散落的茶园，寂寞的石台阶和石头坝在绿色的苔藓的陪同下述说着这里的兴衰。

　　也许这里的天空已被各种参天的大树主导，但他们倔强的生存着...这就是茶，或许也是我们追求的那一种美....

　　交错的野茶树...

　　野茶茶叶顶端的有顶端优势，总是最壮实的那颗，越往下的芽尖相对来说会小些...

　　这就是菜茶（齐种），他的爆发力不可抹灭，树根能爆出很多小苗，生命力顽强....

　　采摘，像这种偏僻的地方，难走的山路，到了这个季节也是车水马龙，每天也有10几位的淘金者，话说有茶有竹的地方以前就有人住，像世外桃源里说的抓壮丁的时候逃到这耕作，也得到了验证，老人们说是战争年代躲避战争来到这务农的，然而没有后代，或者向水源的下方迁徙过更好的生活去了，所以就有这些古老的茶树...

　　采摘回来的茶青，会有很多的杂物，去除中间的落叶，叶片，包衣是必不可少的工作....

　　去除小的杂物，当然少不了簸筛了....

　　萎调，把挑选好的茶青，放入筛中，自然萎调...让芽失水...