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滇红茶口感怎么样

发表于：2024-11-24 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月24日最后更新滇红茶口感怎么样<，滇红茶，干茶条索肥壮紧结，金毫特显，汤红艳亮，滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长。冲泡时选取一级滇红、滇红金毫和老树原料滇红三泡茶同时冲泡，以区分不同等级、选料的口感差距，相关的介绍如下！滇红茶的口感描述滇

茶饮趋势编辑 2024年11月24日最后更新滇红茶口感怎么样。

　　滇红茶，干茶条索肥壮紧结，金毫特显，汤红艳亮，滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长。冲泡时选取一级滇红、滇红金毫和老树原料滇红三泡茶同时冲泡，以区分不同等级、选料的口感差距，相关的介绍如下！

　　滇红茶的口感描述

　　滇红茶口感要求甜醇，红碎茶的滋味要求浓厚、强烈和鲜爽。香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳，尤以云县部分茶区所出为最，这里所产滇红工夫的香气中带有花香。滇南所产之茶。滋味浓厚，刺激性较强，但回味不及滇西之工夫茶。

　　滇红茶中，品质最优的是"滇红特级礼茶"，以1芽1叶、1芽2叶为主制造而成，成品茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。

　　滇红茶可以怎么喝

　　1、红茶牛奶

　　把红茶放在锅里煮沸，尽量多煮几次，把茶煮透；把煮好的茶通过尼龙网过滤；杯子里放三分之一的奶，把茶壶举高，冲泡；可以根据自己的口味添加适量的糖。

　　英式奶茶可以说是奶茶的鼻祖，它的风味与其他奶茶有很大的不同，添加了巧克力酱，白兰地，肉桂和蜂蜜，品饮起来惬意十足。

　　2、柠檬红茶

　　红茶里面加柠檬可谓是最经典的水果红茶调饮法，红茶里加入几片柠檬，这酸爽，让人无法想象，柠檬红茶有美容养颜，预防感冒的作用，在季节交替的时候，不妨来上几杯哦。

　　把柠檬洗净切片，在碗内先放一层白糖；再将柠檬一片片摆放在糖上，再放一层白糖再放柠檬，最后用保鲜膜封好放冰箱冷藏；沸水冲泡红茶，放置一会儿再加入柠檬片。

　　3、玫瑰红茶

　　玫瑰红茶是飘着甜甜玫瑰花香的美容红茶，不但可以促进血液循环、补气血，使人面色红润、皮肤充满活力，还可以令人情绪平和。

　　将红茶放入茶杯中，冲入90℃左右的开水，泡30秒；然后将几朵玫瑰花放入茶杯中，闷3分钟等玫瑰花泡开后即可饮用。

　　4、甘草红茶

　　甘草有清热解毒，补脾益气的作用，其味道较甜，还可以用作减肥甜味剂。红茶里面加入甘草则有利尿、防龋齿、抗菌的功效。

　　将红茶和甘草放入茶壶中；往壶中冲入开水，泡3-5分钟；随后将红茶叶倒入杯中冲泡，可以根据喜好加入方糖，调匀后饮用。

　　滇红茶品质鉴别方式

　　1、外观

　　看产品色泽是否鲜亮，亮者为好。无光泽，乌暗的为劣，就不必再看。注意，黑和暗是两回事，特种红茶本来就是黑色，但也完全可以分得出亮还是暗。

　　2、看汤色

　　看汤色是否透亮，透亮者为佳，浑浊者为劣。偶尔也有汤色浑，但口感很好的茶，但少见，时间不够的话，只要汤不亮就不用再看。

　　3、尝味

　　茶的味觉指标描述比较复杂，一般难理解。买茶时时间少，只需认识香味和甘味即可。红茶香气来源有三，原料香，发酵香和加温香。香气凭个人喜好判断，但香气过浓是因为加温香过度造成的，这种茶偏热。甘味是持续的甜感，持续时间越长茶越好。

　　滇红茶冲泡方法

　　1、茶具的选用：个人静泡自己喝，取真情飘逸杯、杯或白色透明的玻璃杯都行；请客多人喝时可采用功夫茶的茶具（全套）和冲泡方法，用内壁为白色的瓷盖碗泡茶。

　　2、先放入适量茶叶（5g左右），用100℃的开水倒入公怀温度到85度左右冲泡。第一次泡茶水绝不能喝，倒掉，再次冲入开水，待汤色略至红艳即可饮用，可以泡到20泡左右。

　　3、此茶极耐泡。可泡饮一天，不必换干茶重沏。就这样喝一个人一天也不一定能喝完（脱香、脱色），所以，红茶与黑茶一样，适合多人一齐畅饮。总之，冲饮红茶简便易行，省茶、省钱、保健。

　　综上所述，滇红茶属于红茶，是一种口感很好的茶叶，很值得饮用的喔！

2022-05-04 00:52:10

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