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滇红茶叶有绿色的是不是

发表于：2024-11-23 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新滇红茶叶有绿色的是不是<，滇红茶，属于红茶，是以云南大叶种单芽、一芽一叶、一芽二三叶的鲜叶做为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成，再经分级，拼配等加工工艺精制成各类成品茶，是中国红茶的代表，畅销海内外！是一种非常值得饮用的茶叶

茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新滇红茶叶有绿色的是不是。

　　滇红茶，属于红茶，是以云南大叶种单芽、一芽一叶、一芽二三叶的鲜叶做为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成，再经分级，拼配等加工工艺精制成各类成品茶，是中国红茶的代表，畅销海内外！是一种非常值得饮用的茶叶！那滇红茶叶有绿色的是不是呢？相关的介绍如下！

　　滇红茶的等级特征

　　1、特级滇红

　　特级滇红外形比较紧结肥硕。干茶的颜色为乌润特显金毫。冲泡出来的汤色比较艳亮。闻之鲜郁高长的香气，品之鲜爽醇厚的茶汤。那是特级滇红独有的魅力。

　　2、一级滇红

　　外形肥硕雄壮，色泽乌黑润泽。金毫比较显著。茶汤鲜亮，香气比较长。茶味浓厚鲜爽。

　　3、二级滇红

　　紧结肥硕的外形。带有少些的金毫。呈现出乌黑润泽的颜色。冲泡出来茶水比较明亮。品一口刺激性较弱但是回味很鲜爽。

　　4、三级滇红

　　三级的滇红工夫茶叶外形虽然没有那么的肥硕雄壮，但其蕴含有兰花的香味。

　　滇红茶的制作工艺、特点

　　滇红以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

　　滇红茶的历史发展

　　滇红由我国著名红茶专家冯绍裘创制于1939年。1938年抗日战争爆发，冯绍裘先生应邀到中茶公司工作，9月中旬，为了开辟新的茶叶出口产区，中茶公司派冯绍裘、范和钧到云南调查茶叶产销情况，冯绍裘被分到顺宁（今凤庆县），冯绍裘见凤庆茶树成林，凤山大叶茶高达丈余，芽壮叶肥，白毫浓密，品质优异，极适宜制作精品红茶，就用凤山鲜茶精心制成红茶250多克，为云南最早的红茶，样寄香港茶市，被誉为我国红、绿茶之上品。云南茶业界大喜，将凤庆红茶命名为"滇红"。

　　滇红茶价格多少一斤

　　一般而言，一般的滇红茶价格对比划算，一两百元1斤上下就能购到。或许几十元1斤的也是，仅仅要留意辨别其品质优劣。而质量好的滇红茶则价钱偏贵一些，选购的那时候可依据自身的费用预算有效挑选皆可。但是，要留意挑选靠谱的店家选购，保证购到真品。

　　综上所述，滇红茶，属于大叶种类型的工夫茶，因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。从外形上看，滇红茶紧结肥壮，色泽乌润金毫显露；冲泡后内质香气嫩香浓郁，带焦糖味，汤色红浓透亮。

2022-05-04 00:49:44

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