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祁门红茶的保存方法您需要了解

发表于：2024-11-24 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月24日最后更新祁门红茶的保存方法您需要了解<，祁门红茶，想必大家都听说过吧，也有很多的人品尝过祁门红茶，品尝过祁门红茶的人，都知道祁门红茶价格一直是比较高的，同时，祁门红茶因为有13个品级，所以，当我们购买的是不同的祁门红茶品级时，我们需要花费的

茶饮趋势编辑 2024年11月24日最后更新祁门红茶的保存方法您需要了解。

　　祁门红茶，想必大家都听说过吧，也有很多的人品尝过祁门红茶，品尝过祁门红茶的人，都知道祁门红茶价格一直是比较高的，同时，祁门红茶因为有13个品级，所以，当我们购买的是不同的祁门红茶品级时，我们需要花费的价格也都是不一样的，那要怎么保存呢？下面西欧阿宝就给大家简单介绍一下吧！

　　祁门红茶保存方法

　　1、用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用；其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好；第三，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好；第四，材料本身不应有孔洞和异味。

　　2、用铁听贮茶简单方便，取饮随意，是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听，或放过其它食品的铁罐，可先放少量的茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日，便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方，这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。

　　祁门红茶多少钱一斤

　　祁门红茶的价格是根据等级来划分的,不同等级,价格也会有所不同,祁门红茶从等级上划分为祁门功夫红茶，祁门香螺、祁门毛峰三个等级，其中祁门功夫红茶又依次划分为金毫、特供、毫芽、礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级十三个品级，这十三个品级中祁门红茶价格每斤从4000元到20元不等。

　　祁门红茶中的祁门香螺按照等级依次划分为极品、特级、一级、二级、三级的价格依次为3500到280元不等。还有祁门毛峰从等级上依次划分为特级、一级、二级、三级、四级的价格依次为800元到80元每斤。

　　祁门红茶采摘方法

　　祁门红茶采摘时，茶农们只采鲜嫩茶芽的一芽二叶，经过萎凋、揉捻、发酵的过程，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干，还要经过人们细心挑选、将茶梗剔除。

　　另外要注意，祁门红茶传统工艺的祁门工夫红茶是粗制毛茶到精制成品茶历时三个月左右。新工艺的只要两三天就制出来了，要喝也可以。为了退火气和调合口感存储三个月到六个月再喝最好。

　　祁门红茶制作工艺

　　祁门红茶采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。

　　祁门红茶的功效

　　祁门红茶含有核黄素、叶酸、胡萝卜素、多酚类、氨基酸、咖啡碱等营养成分，具有清热、利尿、消炎、养胃、提神等养生作用，对于高血压、高血脂、高血糖等有一定的防治疗效，是健康的保健佳饮。

　　总之，优质的祁门红茶对于保存方式正确的话一定要正确保存，不可胡来喔！

2022-05-04 00:47:56

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