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滇红茶要如何储存呢

发表于：2024-11-08 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新滇红茶要如何储存呢<，滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、凤庆等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，那作为一种发酵茶，滇红茶要如何保存呢？下面我们就一起来了解一下吧！滇

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新滇红茶要如何储存呢。

　　滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、凤庆等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，那作为一种发酵茶，滇红茶要如何保存呢？下面我们就一起来了解一下吧！

　　滇红茶保存方法

　　滇红茶只要放在阴凉干燥的地方即可，不需要放在冰箱里，但一定要注意避光、密封和防潮，温度最高不得高过25℃。如果有条件的话，可以用紫砂罐或锡罐来保存滇红茶；如果是玻璃罐的话，一定要避免阳光照射。还要注意密封和防异味，只要保存得法，滇红茶贮存一年仍然如同新茶。

　　没有罐装下，滇红茶也可以采用塑料袋保存，不过最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或使用过的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光，以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。

　　滇红茶的价格

　　一般而言，一般的滇红茶价格对比划算，一两百元1斤上下就能购到。或许几十元1斤的也是，仅仅要留意辨别其品质优劣。而质量好的滇红茶则价钱偏贵一些，选购的那时候可依据自身的费用预算有效挑选皆可。但是，要留意挑选靠谱的店家选购，保证购到真品。

　　如何选择滇红茶

　　1、观外观

　　索条紧细、匀齐的性价比高，相反，索条粗松、匀齐度差的，品质次。

　　2、看颜色

　　颜色乌润，颇具光泽度，性价比高，相反，颜色不一致，有死灰枯暗的荼叶，则品质次。

　　3、闻茶韵

　　香味浓香的性价比高，香味不纯，含有草青味道的，品质次，香味低闷的为劣。

　　4、查汤色

　　汤色艳红，在评杯子内汤色边沿产生金黄色圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。

　　5、尝味道

　　味道醇正的为优，味道苦味的为次，味道粗淡的为劣。

　　6、观叶底

　　叶底光亮的，品质就行，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。

　　滇红茶制作工序

　　制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

　　滇红茶产地优越

　　云南六山五水构成山岭纵横，河谷渊深，错综复杂的地形地貌，这种帚形地系、水系，使云南西北高东南低，即可抵挡西北大陆性气候的入侵，又可接受来自印度洋、太平洋温暖季风，随地形产生温度水平、垂直的变化，形成独特的高原气候和山地气候。茶区山峦起伏，云雾缭绕，溪涧穿织，雨量充沛，土壤肥沃，多红黄壤土，腐殖质丰富，具有得天独厚的茶叶生产的自然条件。

　　以上就是关于滇红差保存方式的介绍，总之，对于这样的茶叶，滇红茶在保存的时候也是有很多要求的，当然的，小编建议大家一定要在保质期以内喝完滇红茶，以免造成浪费！

2022-05-04 00:46:56

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