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红茶的保健作用主要包括

发表于：2024-12-22 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新红茶的保健作用主要包括<，红茶，我国的六大茶类之一，许多爱茶人士对于红茶也是情有独钟，很多人也喜欢对于红茶的饮用。红茶冲泡出来的茶汤鲜艳红亮给人一种温暖的感觉。在家庭生活中，很有人也会购买红茶回家自己饮用或者用来待客时品饮，也

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新红茶的保健作用主要包括。

　　红茶，我国的六大茶类之一，许多爱茶人士对于红茶也是情有独钟，很多人也喜欢对于红茶的饮用。红茶冲泡出来的茶汤鲜艳红亮给人一种温暖的感觉。在家庭生活中，很有人也会购买红茶回家自己饮用或者用来待客时品饮，也有的人会购买其然后作为礼品相赠，那适宜饮用有什么作用呢？下面我们就一起来了解一下吧！

　　红茶的保健作用

　　1、红茶能够强健我们的骨骼，红茶品性温和，味道醇厚，含有丰富的微量钾等元素，可以增强我们的心脏的血液循环，还可以减少体内消耗的钙。

　　2、具有防治心脏病和中风的功效：红茶中含有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风。

　　3、常喝红茶还能增进食欲和帮助消化。

　　4、红茶有一股香气，还可以帮助我们消除口臭和预防蛀牙。

　　5、红茶有超强的抗菌的能力，拿红茶漱口，是可以预防病毒性感冒的，而且还可以预防一部分的食物中毒哦。

　　喝红茶的坏处

　　1、红茶不宜放凉饮用，否则会影响红茶的效果，不仅达不到暖胃效果，而且还可能诱发腹泄。

　　2、不少人喝红茶喜欢往里面加糖，其实红茶就是借助了红茶叶的苦味刺激消化腺，来加快我们消化液的分泌，从而达到促进消化效果，所以红茶里加糖会抑制消化和清热作用。

　　3、晚上喝红茶时要和淡一点的，要少放红茶叶，以免太过于兴奋而睡不着。

　　红茶冲泡方法

　　目前市面上比较流行的红茶冲泡方法，主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯，泡法简单，不讲究茶艺，其过程是：将茶叶放入套杯的内胆中，然后将80℃左右的热水冲入杯内，冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。

　　据观景茶业的茶艺师介绍，盖碗泡法可结合茶艺进行冲泡，演化出丰富的泡茶工艺，其方法与岩茶泡法相似。其泡法：首先，红茶小盖碗置干茶量在5克。接着，将95℃以上的水注入茶碗。注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫，再加盖。出汤时间1～3泡在3～10秒之间。以后每冲泡一泡延长3～10秒，调整原则是1～7泡冲泡出的汤色基本一致。

　　红茶的泡法之其冲泡要领

　　冲泡红茶要掌握两大要领，一是，冲泡的水温需控制，第二，浸泡的时间需掌握好。

　　据天邑的茶艺师介绍，冲泡红茶的水温通常认为要在80℃左右。据悉，高级细嫩名茶，开香时水温为95℃，冲泡时水温为80℃～85℃，只有这样泡出来的茶汤色清澈不浑，香气醇正而不钝，滋味鲜爽而不熟，叶底明亮而不暗，使人饮之可口，视之动情。但是，这与红茶的茶叶品质也有一定的关系。如果茶叶品质比较好，水温高一些也不会影响红茶冲泡后的口感及耐泡度。例如，品质比较好的正山小种，用水温度达到100℃，其汤色以及冲泡次数丝毫不受影响。

　　虽然茶叶冲泡时间差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关。但是，由于红茶叶子比较嫩，不宜长时间浸泡，通常在冲泡方面，茶艺师都讲求快进快出。茶水注入后，快速倒出，浸泡时间往往仅数秒。

　　总之，红茶是中国的最著名的的茶叶之一，自古以来都有很多的人爱喝红茶，因为红茶是具有很多的好处的，比如养生美容等功效。但是凡是都是有利就有弊的，红茶也不例外！

2022-05-04 00:38:39

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