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云南滇红茶的功效及作用

发表于：2024-11-08 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新云南滇红茶的功效及作用<，滇红茶，很多爱茶人士的最爱，在选购红茶的时候，是要根据自己的需求来进行选择的。滇红茶的味道是比较的浓郁醇厚的，而且种类也比较多，满足了人们对于红茶的不同需求，所以市场的销量是比较好的，那喝滇红茶的功效

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新云南滇红茶的功效及作用。

　　滇红茶，很多爱茶人士的最爱，在选购红茶的时候，是要根据自己的需求来进行选择的。滇红茶的味道是比较的浓郁醇厚的，而且种类也比较多，满足了人们对于红茶的不同需求，所以市场的销量是比较好的，那喝滇红茶的功效有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧！

　　喝滇红茶的功效与作用

　　提神消疲、生津清热、消炎杀菌、助胃肠消化、促近食欲，可利尿、解毒、消除水肿，并强壮心肌功能；抗菌力强，漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒以及防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。

　　经医学实验发现，滇红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐、记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，促进发汗和利尿，达到消除疲劳的效果。

　　滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现滇红茶里儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚之秘方。

　　喝滇红茶禁忌人群

　　1、失眠的人、神经衰弱的人不能够喝红茶，这样会使得失眠加重。

　　2、胃热的人不能够喝红茶，因为红茶偏温性，是暖胃的。

　　3、患有结石和肿瘤的人不能够喝红茶。

　　4、神经敏感、情绪激动的人不能够喝红茶，因为红茶中的咖啡碱会令人产生兴奋感。

　　5、容易上火的人不能够喝红茶。

　　6、正在服用药物期间的人不能够喝红茶，因为红茶中的一些成分会减轻药物的药性。

　　7、正处于生理期的女性不能够喝红茶，因为红茶中有鞣酸，鞣酸会妨碍对铁的吸收。

　　8、更年期的女性不能够喝红茶，因为红茶中有较丰富的茶多酚，这些茶多酚会影响更年期女性的睡眠质量也有可能导致心跳加快。

　　9、怀孕的女性不能够喝红茶，因为会增加心脏和肾脏的负荷。

　　10、哺乳期的女性不能够喝红茶，因为会抑制乳汁分泌。

　　滇红茶制作工艺

　　滇红茶是采用云南最优良的云南大叶种茶树的鲜叶为原料。再经过萎凋。揉捻（切）、发酵及干燥等许多道制作工序而制成的。成品的滇红茶外形紧结，颜色乌润、香气也很浓。滇红茶乃是销售往海外的名茶。

　　滇红茶的特色

　　滇红茶分为叶茶、片茶及碎茶和抹茶四大类。每个类型的茶外形都有自己独特的规格。但不管什么类型的滇红茶其都有具有浓、鲜、强三大特色。

　　怎么喝滇红茶

　　滇红的冲泡，一般采用85度-90度的水温，冲泡后的滇红茶汤红艳明亮。品级滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后会出现乳凝状的冷后浑现象。滇红工夫茶中，品质最优的是"滇红特级礼茶"，以一芽一叶为主制作而成，成品茶芽叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净，色泽油润，内质香气甜醇，汤色红艳，滋味鲜爽浓强，叶底红匀明亮。

　　由上述内容可知，滇红茶虽然功效较多，但也有相对应的禁忌。因此，在喝滇红茶养生的时候我们需要注意这些问题。对于特殊时期不能喝滇红茶的女性，或者身体健康有恙的朋友就不要喝了，等身体恢复到正常状态下再饮用也不迟。

2022-05-04 00:37:24

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