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正山小种泡几次？三到四次最合适！

发表于：2024-11-08 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新正山小种泡几次？三到四次最合适！<，正山小种因为它那香醇丰富的口感，受众甚多，深受欢迎。因此日常生活中，经常能在寻常家庭中看到正山小种的身影，但怎样喝才能感受到正山小种的真正精髓？那么怎么泡就很重要了。正山小种能冲泡几次呢？而正山小种小

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新正山小种泡几次？三到四次最合适！。

　　正山小种因为它那香醇丰富的口感，受众甚多，深受欢迎。因此日常生活中，经常能在寻常家庭中看到正山小种的身影，但怎样喝才能感受到正山小种的真正精髓？那么怎么泡就很重要了。正山小种能冲泡几次呢？

　　而正山小种小编建议大家最好冲泡三四次左右，就换上新茶哦。因为正山小种第一次冲泡时香气就已经完全发挥出来了，二次冲泡后香气已经散发了不少，到了三四次时香气就会随着时间的流逝慢慢消失了很多。对待喝茶有讲究的朋友们最好泡三次就好了，如果并不是非常讲究的朋友们倒可以冲泡上五六次也可，茶香还是会有一些的。正山小种切记勿冲泡一整天，正山小种恰恰就属于不适合多次冲泡的，不仅会滋生细菌，也会让茶水变得没有多少营养价值。

　　冲泡正山小种的方法

　　掌握冲泡正山小种的水温是非常重要的，适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于正山小种红茶的选料及制作工艺特殊。

　　1、洁具

　　湿壶：将随手泡中的热水冲入壶中温汤。

　　温公道杯：将紫砂壶中的水倒入公道杯中温汤。

　　温杯：将公道杯中的水再次温烫品茗杯。

　　2、赏茶

　　将茶叶放入茶荷中，请客人赏茶。

　　3、投茶

　　将选好的茶叶用茶匙拨入壶中。

　　4、冲水

　　第一泡茶冲水，正式冲泡茶叶。