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金骏眉泡几次？掌握正确泡法可泡10次以上！

发表于：2024-12-22 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新金骏眉泡几次？掌握正确泡法可泡10次以上！<，金骏眉一直被称为红茶之王，深受茶友喜爱，然而想要喝到一壶好茶，除了茶叶的品质外，冲泡茶艺也至关重要，我们来了解一下吧！金骏眉应该是出了名的耐泡，掌握正确的泡法可以泡十次以上那么冲泡金骏眉时要注意些什

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新金骏眉泡几次？掌握正确泡法可泡10次以上！。

金骏眉一直被称为红茶之王，深受茶友喜爱，然而想要喝到一壶好茶，除了茶叶的品质外，冲泡茶艺也至关重要，我们来了解一下吧！金骏眉应该是出了名的耐泡，掌握正确的泡法可以泡十次以上那么冲泡金骏眉时要注意些什么呢？

　
　　金骏眉的泡法

　　1、置具洁器

　　一般说来，饮茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。

　　2、量茶入杯

　　通常，结合需要，每杯只放入3-5克的金骏眉。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。

　　3、烹水沏茶

　　当量茶入杯后，然后就冲入沸水。以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。

　　4、闻香观色

　　金骏眉经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察茶的汤色。

　　5、品饮尝味

　　待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是金骏眉这种高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出茶的醇味，领会饮茶的真趣。

　　泡金骏眉注意事项

　　1、泡金骏眉茶的器皿选择

　　泡茶时，建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯。

　　因为这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时飘逸出的茶香,又可欣赏到金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态，以及金骏眉所特有的晶莹剔透茶汤。

　　2、泡金骏眉茶的水温控制

　　泡红茶时水温的掌握是非常重要的,适宜的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的有益物质的浸出。

　　泡红茶不能用超过100摄氏度的开水冲泡,特别是使用嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,每一次放3-5克即可。

　　第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。

　　3、泡金骏眉茶量控制

　　冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢？这需要根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶建议放入3克即可连泡12次以上，放多了会变浓茶。

　　4、金骏眉茶的冲泡技巧

　　泡茶时预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。

　　5、金骏眉的品饮要点

　　第一次注沸水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

　　6、金骏眉水质选择

　　选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的"软水",水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡。建议不要用自来水，否则就浪费了如此的优质好茶。

　　综上所述，正宗的金骏眉茶是很耐泡的，可以泡十泡以上。当然了，这还是要我们选购到品质好的金骏眉，假冒的茶叶是没有那么耐泡的，所以购茶要找可靠的商家购买，以免买到假冒伪劣的茶叶。

2022-05-04 00:36:17

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