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喝红茶什么时候喝好？怎么冲泡好喝？

发表于：2024-11-08 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新喝红茶什么时候喝好？怎么冲泡好喝？<，红茶是我们都熟悉的一种茶叶，它是全发酵茶类，通过发酵使茶叶一改原本的"寒性"而变得甘温，所以性质温和，冲泡后红茶茶汤红亮艳丽，口感甜润，别有一番滋味，很多人都喜欢喝。那么，喝红茶什么时候喝好？怎么冲泡

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新喝红茶什么时候喝好？怎么冲泡好喝？。　　红茶是我们都熟悉的一种茶叶，它是全发酵茶类，通过发酵使茶叶一改原本的"寒性"而变得甘温，所以性质温和，冲泡后红茶茶汤红亮艳丽，口感甜润，别有一番滋味，很多人都喜欢喝。那么，喝红茶什么时候喝好？怎么冲泡好喝？下面一起来了解看看。

　　喝红茶什么时候喝好？

　　红茶比起绿茶来，茶多酚的含量要少得多，对肠胃的刺激很小。因此，用餐前，喝上一杯红茶暖暖胃是没有问题的，为接下的用餐，做前期的铺垫和准备，以达到"醒胃"的目的。不仅如此，红茶还具备出色的增加肠道蠕动的作用，能促进消化，减轻肠胃负担。在饭前或者饭后半小时饮用，都具有非常好效果。

　　从季节上来看，冬季喝红茶，暖胃感强一些，温和不伤胃，会感觉比较舒适。夏季则可以生津清热、提神消疲。所以在饮用上没有特别多的禁忌，只要饮茶适量，一年四季红茶都是值得品味的好茶。

　　红茶怎么冲泡好喝？

　　1、茶具

　　喝茶，茶具最重要。红茶不建议大家用茶壶来冲泡。推荐大家买一个白瓷盖碗或者直接买个飘逸杯会更好，方便冲泡后倒出茶汤。茶具我们选择时第一要选择方便，第二要选择保温，散热均匀，能充分的冲泡红茶。

　　2、水质

　　水质是最容易影响茶汤的口感、香气与颜色的问题。不少人回家冲泡后发现不如店里喝的好喝，就是因为水质问题。泡茶比较适合用泉水、井水、溪水。

　　3、投茶量

　　如果你冲泡的红茶发苦发涩，很大原因是因为放的茶叶过多了。一个人的比例大概在3-5克，这个比例在于如果你喜欢喝浓茶就可以多放点，如果喜欢喝淡一点可以少放一点，如果人多的话就在这个比例上增加人数就好了。

　　4、水温

　　一般的红茶温度都控制在80度或者85度左右，不建议用高温沸水冲泡，用沸水冲泡的红茶会出现苦涩的感觉。