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英德红茶的泡法

发表于：2024-12-22 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新英德红茶的泡法<，英德红茶，广东省英德市特产，以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点，与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶，是味道不错营养价值也高的红茶饮品，常饮的益处很多。下面，我们就来了解

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新英德红茶的泡法。　　英德红茶，广东省英德市特产，以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点，与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶，是味道不错营养价值也高的红茶饮品，常饮的益处很多。下面，我们就来了解下英德红茶的泡法。

　　英德红茶的泡法

　　1、茶具

　　冲泡英德红茶，茶具宜选择用玻璃的。因为玻璃杯是透明的，冲泡过程中，可以全方位的去感受英德红茶舒展的姿态，还有那么迷人的茶汤释放过程。

　　2、取量

　　冲泡英德红茶，茶量建议在3克左右即可；最好是不要超过玻璃杯3分之1的容量，这样可以充分发挥出英德红茶香、醇的芳香原味，也不会因为过量，而导致茶叶变苦。

　　3、选水

　　水是茶的载体，品茶时悠远的回味，必须要通过水来实现。如果水没有挑好，或是水质不会的情况下，冲泡出来的茶汤也是豪无香味的，更加尝不到茶的甘醇，更别说茶汤的色泽了。建议大家选择冲泡英德红茶，宜选用符合五个标准的水，分别是：源、活、甘、清、轻。用山泉水、矿泉水、井水、溪水是最为合适的。

　　4、水温

　　冲泡英德红茶，宜选择用85-90摄氏度的水是比较合适的，而不建议用太高温度的沸水。春茶的话，水温可以底一些，夏茶水温可以高一些；冲泡过程中，注意不要把水直接淋在茶叶上，而应该沿着碗盖边慢慢的注入。

　　5、出汤

　　冲泡英德红茶，出汤时间要快，一般在1-5秒就可以出汤了，如果时间太长的话，那么会导致滋味苦涩，而品尝不到英德红茶的香、甜、醇。

　　喝英德红茶的注意事项

　　1、不要长时间把茶叶泡在水里，一定要茶水分离。

　　2、红茶要喝温的，太烫的不能喝，凉了也不益喝。

　　3、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

　　4、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

　　5、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。

　　6、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。

　　7、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于"热性"，怕上火的人不宜喝红茶。

　　以上内容就介绍到这里。英德红茶营养价值高，冲泡饮用对身体有诸多益处。但是，喝英德红茶有很多需要注意的问题，饮用时要注意相关事项，只有正确合理的饮用对身体健康才有好处。

2022-05-04 00:34:38

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