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学泡滇红茶：滇红一次泡多少？

发表于：2024-12-31 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年12月31日最后更新学泡滇红茶：滇红一次泡多少？<，滇红茶香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，是浓、强、鲜很有特色的红茶饮品，常饮对身体健康还有好处。那么，滇红一次泡多少？下面我们就来了解看看。滇红一次泡多少？泡茶，一般用茶量为3至5克，茶水比例约为1:5

茶饮趋势编辑 2024年12月31日最后更新学泡滇红茶：滇红一次泡多少？。　　滇红茶香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，是浓、强、鲜很有特色的红茶饮品，常饮对身体健康还有好处。那么，滇红一次泡多少？下面我们就来了解看看。

　　滇红一次泡多少？

　　泡茶，一般用茶量为3至5克，茶水比例约为1:50-1:80。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，口重的朋友可以适当多投一些，口轻的朋友也可以酌减，多试几次，便能掌握自己最喜欢的茶汤浓度。

　　另外，好的滇红能泡10次以上，云南省产工夫红茶"滇红"，干茶条索肥壮紧结，金毫特显，汤红艳亮，滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长。冲泡滇红时要注意采取正确的方法，这样泡出来的滇红才好喝。

　　滇红冲泡注意事项

　　1、在冲泡滇红茶的时候，一定要注意选用的茶具，最好就用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，这样除可以充分让饮茶人享受到茶的芳香外，还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶，饮茶不宜过浓，切不要饮隔夜茶。

　　2、滇红茶属于一种上等红茶，而红茶的最大优点就是可以调饮，依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬等，都可以取得加分的效果，口感也会变得更加丰富。

　　3、滇红茶在冲泡的过程中，一定要注意冲泡的时间，不要太长，因为放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩，冲泡时间掌握得恰当，可以释放最佳茶香。

　　4、冲泡滇红茶的用水注意一定要用新鲜的水去泡，新鲜的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香气充分释放出来，而隔夜水、二度沸水等，都不适合冲泡滇红茶。

　　5、冲泡滇红茶的时候，要谨慎斟酌投茶量，建议少量多次冲泡，这样较能发挥滇红茶香醇的原味。

　　6、滇红茶一般分为工夫红茶、红碎茶，而不同的茶其实可以在饮用方法上有所选择。那么清饮法适合于品饮工夫红茶，重在享受它的清香和醇味。至于红碎茶就适合于调饮。

　　滇红冲泡步骤

　　1、把水煮沸，再放凉：滇红，绿茶，新普洱生茶，都不适合高温冲泡。

　　2、用白瓷茶具：不同的茶，有不同的器具，滇红最适合白瓷。不适合紫砂，因为紫砂的保温效果太好了，所以不适合滇红这种需要快速散热的茶。

　　3、用量：150毫升，4克足够了。滇红是柔和的茶，用量不需要太多。其实喝茶还是清淡些好，浓茶虽然过瘾，但是对身体不好，少喝浓茶吧。

　　4、出汤速度，秒出：从把水倒进茶中，到把茶水倒出去，几乎是瞬间的事情，最好在3秒内完成。一手执壶，另一手执滤茶勺滤去茶叶。动作宜轻缓、不疾不徐，如果茶壶开口大者则可以倒慢一点，开口小者倒快一些。

　　5、汤色金黄透亮为好：滇红的汤色是金黄的，可以微微的有点琥珀。如果出现了红色，说明水温太高了，滇红茶就被烫坏了。

　　6、滇红可以冲8~10泡：这一点和其它地方的红茶是不同的，滇红最好喝的是2~5泡，什么是一泡？加一次水就是一泡了。

　　7、滇红是万能调饮：可以加奶，可以加糖。记住要先加奶，再放茶。滇红是可以泡10泡的，水温85度，快速出汤。

　　上述内容就介绍到这里。滇红茶味道独特，性质温和，适宜多数人群饮用。生活中，适量的喝点红茶是很有好处的。

2022-05-04 00:33:57

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