红茶泡柠檬,推荐给你三种方法!
发表于:2024-11-08 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新红茶泡柠檬,推荐给你三种方法!<,柠檬和红茶一直都是最佳拍档,因为柠檬味道清新酸爽,单独食用刺激性较大,而红茶甜醇润滑,与柠檬结合在一起,酸酸甜甜就是好喝!当红茶遇上柠檬红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新红茶泡柠檬,推荐给你三种方法!。
柠檬和红茶一直都是最佳拍档,因为柠檬味道清新酸爽,单独食用刺激性较大,而红茶甜醇润滑,与柠檬结合在一起,酸酸甜甜就是好喝!
当红茶遇上柠檬
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中"富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。
柠檬含有丰富的柠檬酸,因此被誉为"柠檬酸仓库",它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃,用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
将新鲜柠檬提汁融于红茶之中,不仅增强了茶叶的鲜爽口感,还含有丰富的维生素C,使茶味更为清甜鲜爽,果香浓郁。
红茶与柠檬搭配冲泡,具有生津止渴,润喉去燥,化痰止咳的功效,长期喝柠檬红茶茶可助胃消化,改善体内的脂肪平衡。
冲泡好的红茶,稍微晾凉一下,再和柠檬水混合,就可以饮用了,因为过高的水温会破坏柠檬中释放的VC。
柠檬红茶的制作方法
一、冷泡法
备具:柠檬红茶、随手泡、玻璃杯、冰块、鲜柠檬片
1.打开包装,取出完整的柠檬红茶
2.揭开柠檬红茶的果盖,放入随手泡中
3.水开后第一遍先润茶,第二遍浸泡1分半钟后出汤(可根据喜好决定浸泡时间)
4.玻璃杯中投入冰块和柠檬片,将泡好的茶汤倒入
5.可根据自己口味加糖或蜂蜜等调饮
在炎热的夏天,来一杯冰凉爽口的柠檬红茶止渴生津、清热消暑。适合不常喝茶的人群。
二、中心注水冲泡
1.打开包装,取出完整的柠檬红茶
2.揭开柠檬红茶的果盖,正面朝上,果盖分离放置盖碗中。
3.100℃沸水对准中心,定点注水
4.10秒后即可出汤,5泡后可适当延长浸泡时间
中心注水冲泡,易操作,可将果皮跟红茶较好的融合,且耐泡度高。不过滋味释放较慢,红茶的融出效果不均匀。
三、碎皮冲泡法
1.打开包装,取出完整的柠檬红茶
2.按压柠檬红茶果皮将其碎裂后放入盖碗中
3.100℃沸水,侧边定点注水
4.快速出汤,4泡后可适当延长浸泡时间
碎皮冲泡法,出味快,果皮跟红茶较快的融合,但是会降低耐泡度。
有的茶友可能会觉得这个混搭口味喝不惯,也可以这样学,柠檬水和红茶茶交替着喝,二者不用混合,这样各自的风格与口味更纯粹一些,也让喝茶的时光更充满多姿口味,有丰富变化。可以在餐前选择喝柠檬水,餐后喝红茶茶,这样减肥效果加成哦!
2022-05-04 00:33:17