泡红茶用玻璃茶具,集色、香、味于其中!
发表于:2024-12-04 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新泡红茶用玻璃茶具,集色、香、味于其中!<,玻璃茶具通透明亮,用玻璃茶具泡茶,品茶的同时也可以观赏茶叶在茶具中唯美的形态,所以玻璃茶具泡茶越来越受到人们的青睐。那用玻璃茶具泡红茶合适吗?用玻璃茶具泡红茶合适吗?如果你喜欢欣赏冲泡茶叶时的茶汤之色
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新泡红茶用玻璃茶具,集色、香、味于其中!。
玻璃茶具通透明亮,用玻璃茶具泡茶,品茶的同时也可以观赏茶叶在茶具中唯美的形态,所以玻璃茶具泡茶越来越受到人们的青睐。那用玻璃茶具泡红茶合适吗?
用玻璃茶具泡红茶合适吗?
如果你喜欢欣赏冲泡茶叶时的茶汤之色,茶叶之姿,还有茶叶在冲泡时的沉浮漂移景象,那玻璃茶具是你最好的选择。特别是高档的红茶,一定要选用玻璃茶具,这样容易看到红茶的茶汤的色泽,使用玻璃茶壶,使红茶的美感尽现。
可以说,使用玻璃茶具泡红茶,集色、香、味于一杯中,充分满足了人们品茶赏茶的需求,是追求古典与时尚绝佳选择,是健康生活不可或缺之器物。
红茶冲泡步骤
1、煮水
新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。符合饮用水标准的新鲜的水包含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜水、二度煮沸的水、保温瓶内的热水都不适合用来冲泡红茶。
2、温器
将滚沸的开水注入茶壶和茶杯,提高茶壶和茶杯自身的温度,利于一会儿泡茶时香气的散发。注水方式以渐歇的方式最好,可以避免水温变化太大。
3、投茶
如果要冲泡浓茶,每人用1茶匙(约2.5克的茶叶量)。但想要冲泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶量(约5克)来冲泡成2杯,较能充分发挥出红茶香醇的原味,也能享受到续杯的乐趣。
4、泡茶
将滚水注入盛有茶叶的壶里。一般在水沸腾之后约30秒,待水花形成一元硬币大小的圆形,此时是冲泡红茶最佳时机。
5、测时(冲泡时间)
在专业的茶罐上会标有茶叶的浓度,可以根据浓度大小来决定冲泡时间的长短,浓度分为1∽4级,相应时间则是2分钟至3分半钟。
6、出汤
将冲泡好的茶汤倒入喜爱的茶杯中,最好选择底浅杯口较宽的茶杯,这样能够让人充分享受到红茶的芳香,同时欣赏到它迷人的茶色。
7、调制
依个人口味加入适量的糖或者牛奶。加牛奶的茶叶一般而言口味较重,并带有一些涩味。但加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也会变得丰富一些。
红茶本身的绝佳蜜香、醇甜滋味、曼妙身姿已经足够吸引人,此外还有一个很大的优点是可以调饮,依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬等都可以取得加分的效果,口感也会变得更加丰富。
2022-05-04 00:32:40