滇红茶艺表演,带你感受一茶一叶的魅力!
发表于:2024-11-08 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新滇红茶艺表演,带你感受一茶一叶的魅力!<,起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。中国茶的艺术,萌芽于唐,发源于宋,改革于明,极盛于清。茶性的清纯、幽雅、质朴,正是五千年文化的浓缩。让我们走进滇红茶艺,感受一茶一叶的魅力。滇红茶艺表演滇
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新滇红茶艺表演,带你感受一茶一叶的魅力!。
起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。中国茶的艺术,萌芽于唐,发源于宋,改革于明,极盛于清。茶性的清纯、幽雅、质朴,正是五千年文化的浓缩。让我们走进滇红茶艺,感受一茶一叶的魅力。
滇红茶艺表演
滇红茶器皿选择:红釉或红花白瓷盖碗一个,瓷质品茗杯(内壁纯白)若干只(因人数而异),茶匙组合一套,茶叶罐一个,滇红茶适量,茶荷(或茶碟)一个,煮水器一套,茶盘一个,茶巾一条。奉茶盘一个,玻璃茶海一个,汤滤及支架一套。
滇红茶操作程序及解说词
1、静气备具-在悠扬的古典音乐声中将所需器皿一一陈列在相应的位置。
2、煮水候汤-将泡茶所需的优质泉水煮上,静静地等候水的沸腾。
3、瓯杯霖沐-将瓷盖碗、茶海、品茗杯等用刚刚沸腾的泉水浇淋,既可提高杯子的温度,以逼发茶香,又可起到再次清洁杯具的作用。
4、敬备佳茗一一取适量滇红茶,置于茶荷或茶碟中。
5、鉴赏佳茗一一滇红茶外形条索挺直肥壮,锋苗完整,色泽乌润,金毫显著,甜香浓郁。
6、投茶入欧-将茶叶用茶匙拨到瓷盖碗中,纷扬而下的茶叶给人一种极美的感受。
7、悬壶高冲-提起水壶,对准欧杯,先低后高冲入,使茶叶随着水流旋转而充分舒展。水温95-98℃左右。
8、瓯中酝香一一盖上杯盖,保持杯中的温度,可使茶叶的香气充分展现出来。
9、流般初现一一将泡好的茶汤斟入茶海中,然后再均分到品茗杯中。
10、佳茗敬客一一将分好的茶敬献给各位嘉宾。
11、细闻幽香一一请各位嘉宾闻一闻滇红的香气,一股浓郁的甜香扑鼻而来,在严寒的冬天里给人一种暖暖的感觉。
12、观赏汤色一一滇红汤色红艳明亮,那艳丽的汤色让人眼睛一亮,让肃杀的冬天也不再灰暗。
13、慢品甘霖一一滇红滋味浓厚甜醇,甜爽宜人。细细品味,口齿留香,暖意融融。
茶艺,是泡好一壶茶的技术和享受一杯茶的艺术,想要品尝一杯好的滇红茶,就要学会泡茶。
2022-05-04 00:32:34