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王庆:为中国茶产业发展保驾护航

发表于:2024-11-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新王庆:为中国茶产业发展保驾护航<,作为全国茶行业唯一一家民政部中国社会组织4A评估等级的行业组织,中国茶叶流通协会成立以来,为推动茶行业发展发挥了重要的作用。协会常务副会长王庆表示:作为中国茶叶行业的服务、协调和管理机构,协会一方面维
茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新王庆:为中国茶产业发展保驾护航。

作为全国茶行业唯一一家民政部中国社会组织4A评估等级的行业组织,中国茶叶流通协会成立以来,为推动茶行业发展发挥了重要的作用。协会常务副会长王庆表示:作为中国茶叶行业的服务、协调和管理机构,协会一方面维护行业的利益,另一方面努力实现行业自律;推动行业的健康、有序、良性、稳健发展,提高我国茶叶的市场竞争力。为此,王会长常年奔走于全国各个大小产茶区,几乎已成为空中飞人。



解读茶叶现状


谈起我国的茶叶,王会长娓娓道来,如数家珍。他告诉中国日报网:我国的产茶区都处在山区,茶业己成为当地农业的主要收入来源,对于解决农民增收起到了积极的推动作用,从而得到了各级政府的普遍重视。


经科研机构分析,茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶和各种维生素等400多种成分,对人体非常有益,所以被称为"东方饮料的皇帝"。按种类,茶叶分为红、黄、绿、黑、青、白六大类。不同类别的茶所含的成分都一样,只是比例有所不同。从消费者的角度上说,只要喝着舒服的茶就是好茶,对人体都有益。


这几年来,我国茶叶产量持续提升,消费人群也持续增长,成绩固然令人欣喜。但茶行业中流传着的"7万茶企不及一家立顿"的说话也暴露出我国茶业发展的一些短板。我们不能单纯追求产量和面积增长,应围绕扩大效益和增收做文章,这才是中国茶产业的出路。


在国际市场上,中国茶叶由于品牌化程度不够,市场渠道缺乏,企业竞争停留在初级层面,在国际市场上,中国茶叶都作为原料茶流入了国际市场,这样的茶叶交易活动价位低、效益弱。提及这一点,王庆深感痛心。他说:这说明我国的茶叶在国际化上还不够成功,茶叶,它有可能只是一种饮品,但也有可能,成就一个民族的骄傲。中国的茶叶要做大、做强,还要走出去,一定要平衡好科技和文化这两翼的力量。在文化上,要传承文化、发扬精华,还要归纳、整理出一套国际上可以通行的评判标准,让国外消费者能全面地认识中国名茶,了解茶是一种源远流长的文化。在科技上,我们要融合古今中外的茶叶科技,构建中国特色茶叶科技体系,这是需要政府、企业、科技专家与农民共同参与的系统工程。


谈起中国茶叶行业的产销形式,,王庆指出:茶叶的销售本来就在淡旺季之分,我国的茶叶消费人群及消费量还是处于上升态势,所以根本谈不上不景气的问题 。但在销售环节上确实出现了一些新的问题,比如国八条出台后对高端礼品茶的影响就很明显,所以茶商要把主要精力转向大众型茶叶的开发与推广,以迎合市场的新变化。


国际茶业展


6月20日-6月23日,2013北京国际茶业展将在北京展览馆开幕。本次展会将开设2万平米左右的展区,国际氛围浓厚,史无前例。据了解:印度、斯里兰卡、肯尼亚、越南、澳大利亚、英国等10多个国家将集中参展,推出相关推介活动。同时,还有产茶国的政府部门也将参与共同研讨,国际活动色彩鲜明。国内参展的企业也全部为大品牌,茶种丰富;而茶产地政府也借助此次平台宣传、推荐所在地产品。去年的第一届茶展,有四万名的观众参观,相信今年场面会更为火爆。


王会长说:目前,各地的茶博会数量过多、多以盈利为目的,其中产品质量差、价格虚高的现象普遍存在,造成了业内的混乱景象。特别是,涉及到政府集中办展的环节,会出现权力寻租等不健康现象。作为全国性涉茶社团,我们希望这种现象尽快改变,让展会确实发挥提升、促进行业发展水平的社会作用,因此才在去年下定决心在北京主办第一场专业展会。通过亲自办展会,以公益性为主,把茶叶专业展会规范起来,事实证明效果明显。协会通过提供良好的服务,把行业力量凝聚起来,通过日益成功的运作模式,慢慢打出品牌,逐步实现行业展会的规范。

2022-05-04 00:09:48
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