李广韬：我们到底需不需要茶博会？

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新李广韬：我们到底需不需要茶博会？。

  专访人物：李广韬

  广州益武国际展览有限公司 董事总经理

  中国（广州）茶业博览会，因为其庞大的规模与声势，被茶业界称为"全球茶业第一展"。而除此以外，全国大大小小的茶展、茶博会每年少说也有上百次，但真正能够做到很大影响的屈指可数。到底茶行业是不是需要这么多的展览会？它们又为茶业的发展做了什么贡献？

  11年，茶博会的业态有天壤之别

  为期5天的2014年广州秋季茶博会即将进入尾声，不过承办单位益武展览的总经理李广韬却依旧没能闲下来，辗转3个活动场地，在见缝插针的时间里，我们终于完成了这次采访。

  这已经不是益武展览第一次承办茶博会了，从2003年开始承办第三届茶博会，益武展览已经承办了茶文化节、茶博会等大大小小数十场。而回想十余年前刚开始组织茶展的时候，李广韬感慨万千："那时茶文化还并未普及，人们对茶的认知不是觉得太深奥，就是认为不入流。而组织展览可谓是'上山下乡'，因为茶区基本都在贫穷落后的山地，为了邀请产地厂家参展，我们几乎都是挨家挨户上门拜访。"

  这样的窘境从2006年普洱茶的"爆发"开始，有了明显的好转。"因为小区域的茶虽然出名，但是在它的周边地区就已经被消耗了，普洱因为其可以储存的特性，决定了它需要展会的形式，来进行全国性的推广。"

  渐渐地，参展商的目的，也从以前的简单卖茶，到品牌推广，再到拓展渠道及品牌维护，朝着越来越成熟的方向发展。而茶文化的内涵，也从以前对茶质量本身的关注，多了更多的内容。

  "以前人们只是关注茶的口感，什么香气、回甘……说起一套一套的，却往往忽略其形式，因为茶除了是饮品、是玩物，更代表了一种典型的生活方式，它需要配套的环境、仪式、用具、服装、礼仪才能完成其精神层面的塑造。就好比日本的抹茶虽然很一般，但是其茶道精神却蜚声世界，而中国恰恰相反。"

  我们到底需不需要茶博会？

  在李广韬看来，今年的广州秋季茶博会可谓亮点众多："今年的企业投入程度可以说是前所未有的，而且除了茶叶本身之外，还有茶器、茶服、香道、插花……包括茶空间的展示，也是第一次出现在广州秋季茶博会上。以前就是写写书法，吟诗作对一下，但现在的茶博会，可以说已经涵盖了生活的方方面面。"

  中国（广州）茶业博览会，因为其庞大的规模与声势，被茶业界称为"全球茶业第一展"。而除此以外，现在大大小小茶展、茶博会每年少说也有上百次，但真正能够做到很大影响的屈指可数。到底茶行业是不是需要这么多的展览会？

  对此，李广韬一言以蔽之："所有的展览会都有其存在的必要。广州能做到全国最大，是因其作为中心城市，有无可比拟的交通及配套，以及全国数一数二的茶叶集散地芳村，无论什么茶种都能在这里找到经销商。但是每个城市都有其各自的定位及配套，小城市不一定要做到全国最大，这是不可能，也没必要，只要针对自己独特的人群，做好定位，做出自己的特色就已经足够。"

  "而且广州茶博会虽说是亚洲甚至世界第一，但是目前为止玩来玩去都是在国内的主要城市，未来我们要走遍国内每个角落，更重要的是同心合力，把茶叶的消费模式推向全世界，这就是我们现在以及未来即将要做的事。"

  Q&A （Q：中国茶叶榜 A：李广韬）

  Q：除了茶业外，益武展览的展会品牌还涵盖了编织品、食品、民间工艺展等多个行业，跟其他行业相比，茶展的发展处于一种怎样的态势？

  A：因为茶是跟日常生活息息相关的，不像其他行业有很强的专业性，所以它更容易吸引普通民众的参与，而且茶文化这几年的发展不断上升，这也让我们有很强烈的责任感，去抓住这个最好的时机去做大力推广，所以我们在茶行业的精力投入也是最大的。

  Q：广州秋季茶博会对参展企业有什么样的门槛限制？

  A：其实也没有设置特别的门槛，但是必须要有的是QS认证、工商的执照、工厂出产批文、生产有机茶的要有有机茶证明等等。

  Q：您个人也好茶吗？

  A：我也喜欢茶，但老实说是很表面的那种，我甚至会尽量避免自己成为老茶鬼，因为职业的关系，我会尽量保持一个客观的立场去看产品，尽量不深入进去，毕竟，距离产生美嘛。

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2022-05-04 00:08:48