不懂普洱茶不要紧,好喝就够了……
普洱茶文化植根于中华茶文化之中,是中华文化不可分离的一部分,其悠久的历史,在六大茶类中早已形成自己独特的"个性"。
常常会遇到一些朋友,提及普洱茶时,总是有些羞涩的说:"自己不懂普洱茶,即便是喝,也是随便喝喝,说不出它的好处来。"其实懂于不懂,对大多数人来说,真的那么重要么?不见得。如果喝了哪款普洱茶感觉还不错,能接着喝下去,就足够了。
茶,对于一般饮者而言,它不是功课,更不是束缚。除非你以茶作为自己的事业,那就另当别论了,同样的,不是只有"懂"的人才可以喝茶,才有资格爱茶。喝茶是一种享受,是抱着一种放松的心态去喝茶,不必想着一定要去弄懂它,如果越想,反而会越喝越不舒服。
如今,普洱茶品种众多,宛若芸芸众生,有谁敢说,能懂每一款茶?懂茶与不懂,对于正在品饮的那一刻已经不是那么重要了,重要的是你喝下这杯普洱茶之后的心情是愉悦的,这就够了。你或许认为,那些每天和普洱茶打交道的人,一开口就很专业的普洱茶知识向你娓娓道来,肯定很懂茶。可正当你真正问起来的时候,这些人也多半会说,自己"知之甚少,还在学习中"。可见"懂与不懂"只是个过程,而不是最终的结果。
在生活中,我们需要静静的喝杯茶就好,白天的繁忙而快速的节奏已经让身体疲惫不堪,若在闲暇时还不能安静的喝杯茶的话。那我们的身心长此以往下去,将会怎么样?这个不好说。"喝什么茶不重要,适合自己的茶才是好茶"。只要一杯茶在手,一人得幽,三五人成品。于尘世闲暇时间,不乏人生之乐趣。"得半日之闲,以平常之心,喝盏中茶,尝惬意时光。"其实喝茶,真的不需要那么复杂,好喝就够了。
在不同季节,对应着不同的茶,就像生命长河中,总有一段或凉或暖的时光。不同的是,焦躁不安的时光占据了生命中的大多数。而当心静下来时,普洱茶杯里,却总有一种"滋味"让人流连忘返。