蒙顿茶膏•《普洱》杂志 全国读者俱乐部第七届茶山行活动（下）

勐梭龙潭

勐梭龙潭位于自然保护区中段，县城南侧，是一个天然的热带雨林淡水湖泊。

但别小看了这一汪湖水，在很久以前，远至缅甸、泰国、老挝，近至周边各地的人们都认为勐梭龙潭水是圣水，饮了龙潭水能逢凶化吉，病人吃了能治病，无生育能力的吃了能得子得福。所以，解放前，经常见到远近虔诚朝拜者取龙潭圣水，以求消灾避难、生子得福、身体健康强壮。现在，附近的人们还保留着传统习俗，每天取水之人络绎不绝。

勐梭龙潭景区最让人感到震撼的人文景观，是佤族万物有灵原始宗教的具体体现。"龙摩爷"是佤语的音译，意为"众神灵聚集的地方"，即人们向"众神灵"祈福求安的圣灵之地。旧时缺乏科学知识，对大自然的认识较为肤浅，每当久旱无雨或水涝成灾之时，附近的佤族、傣族、拉祜族认为这是触犯了龙王，龙王爷惩罚人们，为此，要组成规模宏大的队伍来朝拜龙潭，祈求龙王保佑人们一年四季风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺。这就是当地佤族、傣族、拉祜族祈雨的地方，每年播种季节到来之前，各村寨的人们聚集在这里，杀鸡、杀猪、烧香拜祭龙王。现在，人们都还保持这样的习惯，只不过随着对自然规律的认识加深，活动规模比原来小了。

景迈山糯干古寨

景迈山很大，布朗族们生活在各个不同的村寨之中。午餐之后，我们到达景迈山的第一站是糯干这个寨子。刚一下车，一阵狂风暴雨袭来，大家纷纷拿出雨伞。这种天气，适合在屋内静静听雨饮茶，最是良辰美景了。可是每个人都不愿意在屋内避雨，错过欣赏难得一见的雨天景迈山，在所有人的坚持下，风雨无阻地登上了糯干的观景台，并参观了整个寨子的风土人情。

在傣语中，"糯干"的意思是"鹿饮水的地方"。单从村名的本意来看，我们就基本可以猜想到这是一块可以诗意生活的土地。在山坳里呈月牙型布建的糯干古寨，是个典型的山地傣族聚居的村寨，处于一个封闭型的山坳里，四周被长满茂密树林和苍劲古茶树的山峦包裹着。一条清澈的河流，从寨子的一旁不紧不慢地缓缓流过，滋润着傣家人和群山中各种生灵。

翁基寨

离开了糯干，我们到了与糯干毗邻的翁基寨子。与糯干相若，翁基的建筑也是传统的干栏式建筑。翁基自然风景秀丽，布朗族民居建筑特色突出，原始传统文化保留和传承较为完整，是布朗文化底蕴十分丰富的村寨。翁基无论男女老少都能歌善舞，表现力极为丰富。至今全自然寨都讲布朗语言，穿着布朗族服饰、跳布朗族舞蹈。是一个集"古老的村庄规划、古民居、古老的民族、古柏树、古茶"五古为一体的布朗族村寨。

最后，大家来到了茶祖庙。一千多年来，景迈山古茶园在百濮、百越及其后裔一代接一代的精心呵护之下，历经沧桑，如今依旧枝繁叶茂，供养着世代以它为生的民族。景迈山各族人民感恩于茶，每逢本民族新年节庆，都要举行祭祀活动，敬拜先民茶祖。这个习惯世代延续至今已经1710年，孕育了古老而深厚的民族茶文化。茶祖庙如今已经成为景迈山历史文化旅游项目的标志性建筑，由柏联集团投资恢复重建而成。

景迈山古茶林

景迈山一天中最美丽的时段是清晨，因为能够看到云海。今天，大家都不约而同地起了个早，就是为了这个。车子在大平掌的弹石路面上，行驶平稳。只看到雾气在山间游走，甚是美妙，浓厚绵密的云海触手可摸。雾气从指间和发梢掠过，大家都欣喜万分，此时此刻，我们已经身临仙境。

为了保护大平掌古茶林生态环境，车只能停在路边，要进入古茶园，还需徒步走上一段路，有些茶友是第一次来到这么大又古老的茶园，空气中弥漫着香甜的气息，那是古茶树们呼吸了千年的气息，不少朋友置身绿野又发现了"仙踪"--螃蟹脚，这是景迈山独有的螃蟹脚，这是一种喜欢寄生在茶树上的植物，能够治疗风湿性关节疼痛、腰肌劳损。在过去，思茅民间的百姓则用于治急性膀胱炎。螃蟹脚由于产量少，又能入药，成为了目前市场上的稀奇玩意，价格比茶叶更贵许多。发现螃蟹脚的茶友们都非常惊喜，但是螃蟹脚是属于茶农们的财产，只可远观而不可亵玩焉，很想带走却又发乎情止乎礼，拍照留念了。

柏联普洱茶庄园

参观完景迈古茶林，我们来到了柏联普洱茶庄园。柏联普洱茶庄园的环境优美，这里具有云南傣族、布朗族民居特色的木材、茅草、小挂瓦、回廊、尖顶等元素，与周围茶园浑然一体，是一座集后现代建筑美感和傣族、布朗族民族特色为一体的"茶园里长出来的制茶坊"。

热情的柏联人分别给大家赠送一饼特别有意义的柏联普洱，茶饼的内飞留有自己的名字及心中寄语，在未来的某一年某一刻，打开这饼普洱，心中所怀念的又是什么呢？

有了柏联赠送的茶品，那接下来让我们亲自去体验下采茶、筛选鲜叶、杀青到揉捻、摊晾，大家最感兴趣的就是传统石磨压茶。而很多茶友们对于采茶意犹未尽，区别在于能够从清晨就开始体验采茶的乐趣。

值得惊喜的是，陈杰教授在下午也出现在了景迈山，经常读《普洱》杂志的读者们对于陈老师都不陌生，他是现代茶膏行业的第一人，食品与医药微生物研究员，加拿大国际企业有限公司中国实验室负责人。近几年来，其又从微生物学角度尝试搭建普洱茶的价值链，并先后发表了《普洱茶四大价值》、《普洱茶未来五十年》等系列专业文章。

《普洱》10周年论坛

晚上，《普洱》杂志读者俱乐部论坛在柏联普洱茶庄园举行，全国各地100多位读者俱乐部成员参与了此次论坛，共同分享与《普洱》杂志一路走来，这十年发展的历程与故事。

（山东淄博"一杯茶"主人陈静女士）

专注于食品与医药微生物研究员，加拿大国际企业有限公司中国实验室负责人陈杰先生用科学的角度首次解读茶与长寿的关系：景迈山、古茶树、古村落、长寿现象--景迈山大叶种茶抗衰老机理的研究。经过调查研究，景迈山确实存在古茶园的长寿现象、古茶树的长寿现象、大叶种茶（普、红、绿）的长寿现象以及景迈山众多老人的长寿现象。从当地民族特殊的与茶密不可分的生活细节，引发出来的长寿现象。

论坛的尾声，《普洱》杂志社长罗洪波为读者俱乐部评选出来的普洱茶优秀团队进行了颁奖仪式：为丽江秋月堂、山东淄博"一杯茶" 、"云南知木"、"岁月知味"颁奖；陈杰老师为大庆茶叶协会、金陵茶聚堂、上海叶露滋华茶驿和瓦库颁奖；柏联集团的邱总为"茶墨俱香"、云来居素食馆、昌云茶业、深山老林古茶厂颁发奖牌。

西双版纳景洪县的告庄晚宴

每年茶山行的告别晚宴，都是每个人最不愿意面对的场景。今年茶山行告别晚宴选在西双版纳景洪县的告庄，相信没有人喜欢离别的场面，几天的相处，来自全国各地的小伙伴们都从彼此陌生到熟悉，到最后成为好朋友，一起爬山，喝茶采茶，畅谈各自对普洱茶结缘的故事和内心感触……这是多么美好的一段经历。可是，最终还要到了离别的时刻，太多的话想说，我们真的实在舍不得。

感谢此次茶山行俱乐部的全体成员，感谢蒙顿茶膏，《普洱》杂志第七届全国读者俱乐部茶山行在今天圆满结束，《普洱》杂志感谢大家这么多年的欣赏和支持，有了你们，我们将会在日后更加努力，为了共同热爱的普洱茶，为了这份深厚不变的情谊，《普洱》将会继续和大家一同走向未来，《普洱》10年，感恩大家，我们明年再见！

一次旅行，当然少不了美食带来的味蕾享受，让我们最后欣赏几张此次茶山行的美食图片吧！

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