滇茶进藏：茶马古道再起风云 20吨下关边销茶免费送藏区群众

5月23日，在云南省茶叶办公室支持下，云南省普洱茶协会牵头组织的"滇茶进藏"活动工作会在拉萨召开。

西藏自治区商务厅副厅长噶松美郎出席本次活动并致辞，云南省普洱茶协会会长董胜，云南下关沱茶（集团）股份有限公司副总经理杜发源，云南康藏茶业有限公司总经理李健，西藏贤行农牧业有限公司董事长巴桑次仁等各界嘉宾出席会议，并为"滇茶进藏"活动揭幕。

据悉，在本次"滇茶进藏"活动中，首批20吨由下关茶厂出品的边销茶将免费派发给藏区群众。

滇茶与藏区的世代渊源

茶叶作为我国边疆少数民族不可或缺的生活必须品，一直对我国边疆地区的稳定、民族的团结、国家的长治久安有着重要意义。

云南作为世界公认的茶树原产地和茶马古道的发源地，千百年来为藏区人民输送无数茶叶。其云南大叶种滋味甘凌醇厚，富含多酚类物质，低氟健康，备受藏区广大牧民喜爱。

（藏区甜茶馆里，用茶叶与奶制品制作的甜茶）

而云南下关，从民国初年开始，即因为其特定的地理优势，成为云南紧压茶和边销茶生产加工的集散地。

特别是一种牛心形状的紧压茶，因为形状和压制工艺，特别适合长途货运，因而成了边销茶的主力，专供边疆少数民族地区。其宝焰牌牛心形紧茶，后被称为"班禅沱"。

（云南下关沱茶（集团）股份有限公司副总经理杜发源，介绍下关茶与藏区的世代茶缘）

从民国时期到现在，下关从来没有间断过边销茶生产，而且一直作为国家边销茶的定点生产企业和原料储备单位，是目前国内边销茶的龙头企业。

1986年和2006年，十世班禅大师和十一世班禅大师，还因为下关茶厂在汉藏经济文化往来中，曾经扮演过的特殊历史角色，分别来到下关沱茶集团公司视察边销茶生产加工工作。十一世班禅大师还专门为下关沱茶集团公司题写了"世代茶缘藏汉合欢"的题字。

可以说，下关沱茶集团公司作为云南最大且最具代表性的边销茶生产企业，一定程度上也代表了云南边销茶的生产和市场发展。

所以"滇茶进藏"，下关亦首当其冲，20吨茶已于项目启动当天到达西藏，将会陆续送出。

"云南藏茶"将成普洱茶新品牌

据悉，本次活动由云南普洱茶协会牵头，并将陆续号召云南省内各茶企加入"滇茶进藏"的产业联盟。

（云南普洱茶协会会长 董胜）

云南普洱茶协会会长董胜在会上表示，要致力于把云南藏茶打造成普洱茶的一组新品牌。而协会将作为"滇茶进藏"的服务平台，也会对进藏普洱茶制定严格的统一管理标准，制定产业联盟守则，杜绝市场混乱。

后续还将开展茶产业衍伸项目考察、资本对接、民族文化交流等合作。并以滇茶进藏产业联盟为依托，最终做到产融结合。

董胜会长还提出，为了进一步做大"滇茶进藏"品牌项目，今后还将在大理、临沧、普洱、西双版纳等几大茶区，建立藏茶庄园，拓展旅游文化项目，加强滇藏两地民族文化交流。

而此次滇茶进藏项目，还将与首届中国普洱茶文化传播大使选拔、藏地观察等系列活动相结合。

有必要提一下这次赠送的边销茶

本次赠送给藏区民众的茶叶"宝焰牌福神汉茶"，是下关沱茶集团公司和云南康藏茶业有限公司特别针对藏区民众饮用习惯，运用下关沱茶集团公司的"轻发酵工艺"制作而成的一款边销茶。

"我们用了整整4年时间，到牧区、到寺庙、到老百姓家，慢慢知道，很多百姓把茶叶煮出来以后当天不喝，放在保温瓶里，我们去过的人家，最长时间可以放15天，放1个礼拜的家庭比比皆是，这样对人的身体健康是非常让人担忧的。" 云南康藏茶业有限公司总经理李健说。

（云南康藏茶业有限公司总经理 李健）

所以这次的"宝焰牌福神汉茶"，第一，它不像传统普洱茶压得那么紧，它压得比较松，因为在西藏家庭，打酥油茶的通常是奶奶、妈妈、姐姐等女性成员，她们的手劲并不大。

第二，它压制成巧克力式的块状形状，每次一小块，足够一个7口之家一天的饮用。这便于藏族民众在制作酥油茶时投入定量的茶叶，帮助他们健康饮茶。

（西藏自治区商务厅副厅长 噶松美郎）

正如西藏自治区商务厅副厅长噶松美郎所言："茶叶很小，但它有很大的市场；茶叶很小，但它能够承载很大的文明内涵。茶，不单是商业的问题，做好它，能解决很多问题。"

当然，至此，"滇茶进藏"项目还只仅仅是个开始，"茶马古道"的历史新篇章也只是刚刚掀开一个序幕，更多汉藏茶缘新篇，让我们拭目以待。

撰文／Via

摄影／夏小茜

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