深耕易武进入第二个十年，岁月知味已成易武茶存量最大茶企

2016年5月11日，岁月知味2016年度经销商大会在美丽的西双版纳景洪市隆重举行。

会议以"岁月沉积十一载，知味魅力竞绽放"为主题，将来自全国各地经销商齐聚一堂。彼此紧密协作，统一步调，为新的一年作出战略性规划。

"岁月知味目前为止，已经是易武老茶存量最多的企业。规模化仓储、茶园基地布局、毛料资源整合、茶厂现代化建设、销售渠道扩展都已经逐步完善。与此同时，岁月知味已经逐步完善易武'标杆'产品体系链。未来，公司茶品将成为易武茶的参考系，我们致力将岁月知味打造成为易武茶的标杆企业。"岁月知味董事长郑少烘先生在会上如是说。

重量级产品惊艳四座 顶级拼配茶值得珍藏

值得惊喜的是，在经销商大会期间还推出了两款重量级产品，分别是2013年易武贡饼和2015年易道。

据岁月知味品牌总监落果介绍："岁月知味推出3年以上年份的茶品，希望消费者能够边喝边藏，而2013年易武贡饼便是这样一款茶品。它是一款古树和老乔木的拼配茶，同时也是一款性价比超高的适饮茶。一经上市，便受到关注与订购。虽然，目前上市时间较短，能亲尝的茶友还不算多，但只要品饮过的茶友无一不是立马被"圈粉"。而2015年易道则是一款让人惊艳的易武顶级拼配茶，使用了易武国有林和易武高端产区原料。岁月知味着力将其打造为易武顶级代表性茶品，花蜜香渗透茶汤，入口绵滑，汤感通透细腻，茶气徐徐舒缓身心，气感十足，具备"外柔内刚"的特征。易道更是岁月知味人十一年深耕易武产区、对易武茶的理解与总结的产物。也是岁月知味人跋山涉水用脚步丈量的路途与成果，是所有喜爱易武茶人都应该亲尝的珍稀藏品。"

此次，除了2016年西双版纳的经销商大会和新品上市以外，还有可探寻岁月知味企业根基的易武茶山行。整个活动相当丰富，一起跟随岁月知味人的脚步去感受吧！

岁月知味·茶山行

走进源头，零距离见证一杯好茶的诞生过程

"谁知杯中茶，叶叶皆辛苦。"将做茶人的辛苦和不易品味得深刻且真实。

随着2016年度经销商大会的圆满落幕，岁月知味正式开启茶山行活动。

如果说经销商大会让伙伴们，一同见证了岁月知味不断壮大的历程。那么，茶山行活动便是走进易武腹地、走进核心产区，倾听岁月知味"心里"真实声音的寻源之旅。

自然是最伟大的造物者，赐予易武最灵性的原生态资源。易武是普洱茶源头地区，著名的普洱茶六大古茶山之一。易武人视茶为"上通天神,下接地府"的灵性之物，形成了多姿多彩的民族饮茶习俗和茶文化。

此次茶山行，跟随岁月知味步伐，深入易武古茶核心腹地，走进岁月知味核心产区，观看普洱的初制和精制，亲眼见证普洱从鲜叶到茶饼的过程；探访茶马古道源头，漫步易武老街、一起寻源古茶文化。

让岁月家人们实地感受易武风土人情、产地资源，了解古树茶、普洱品种、历史等。通过亲身体验制茶工艺、杀青过程，感受岁月知味深耕易武十一载的实力。促进岁月大家庭的系统交流，增进感情，提升凝聚力及向心力。

行程一：落水洞古茶园

5月13日，100余岁月家人从景洪市整装待发，前往心中圣地--易武。

从景洪市驱车前往易武，盘山公路蜿蜒崎岖，路途中充满艰辛与不易。幸好沿途美景怡人和对前往圣地易武虔诚向往之心坚定了岁月家人们。

落水洞与麻黑相邻，传说是七仙女洗澡的村寨，该村的地形极为特殊，四周环山，村中央有一口供村民饮用水的水井，整个村子如坐锅底，自古至今从未发生过水灾。该村背后有一株知名度很高的大茶王树，那是爱茶人必去之地。

茶马古道从中穿过，所产茶叶品质极佳，工艺地道，条索紧结、匀整、油亮乌润、汤色金黄透亮、口感甜润、蜜香突出、韵味幽深、回味无穷、令人爱不释手。

行程二：岁月知味·易武四大基地之一--麻黑

群山环绕间的麻黑基地，茶树在此生长着。空气、水、茶融为一体。

麻黑属易武茶区，麻黑是易武著名茶山之一，也是易武茶中最具韵味的茶，相比易武正山几大产区的茶来说，不论从品质还是产量来说"麻黑"都是不可多得的茶品。

而岁月知味作为易武茶区规模最大、老茶存量最多的企业，拥有易武千亩古树茶园基地。岁月知味2010年开始了对易武四大基地麻黑的建设，总面积达180亩，并于2012年获得国际有机认证至今。

易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，江内茶中之上品。

岁友们表示：亲见茶农们摘下鲜叶，背着背篓在山间急速行走。倘若不跟随走访，恐怕很难体会到一泡茶的来之不易。

行程三：同庆河初制所

心随流水去，身与白云闲。这是初到同庆河的真实心理写照。

同庆河，也叫铜菁河。之所以用河流名称命名，是因为前往茶园需要踏遍千山万水，并要通过一条名为同庆河的河流，逆流而上，方可到达。

行政上，同庆河是属于勐腊县瑶区瑶族自治乡，归属于中山上寨和中山下寨，海拔在1450米-1900米之间。

大家在参观完岁月知味同庆河初制所后，接受了当地有名的杀猪宴，饭后进行了春茶杀青体验运动。大家积极响应，每个人都参与其中，干劲十足。

置身于鲜叶摊晾、萎凋、杀青、揉捻成型等一系列复杂工序中，尽管只是体验一把，但能体会到岁月知味人做茶的不容易。

行程四：岁月知味·易武四大基地之二--高山寨

高山寨名字的由来，因居高山峰顶，故取名高山寨。海拔1200米，四季云雾缭绕，比麻黑稍高。高山寨是纯彝族村，高山寨的古茶园非常出名。

岁月知味于2010年开始筹备易武四大基地高山寨的建设，并于2012年获得有机认证至今。

在易武茶区，高山寨没有矮化过的古茶树最多。古茶园里共生着的各种大树大多是百年以上的古茶树，生态环境好，基本属于自然生长。

茶树高大，长势喜人，茶农在采摘时需搭架攀爬，古茶园中随处可见的窝棚便是茶农休憩之处。

在岁月知味工作人员的带领下，大家沿着崎岖的山路上行，满眼是苍翠挺拔的龙竹，高耸入云的热带雨林乔木。

环顾四周，豁然开朗，抬头是万里无云的蓝天，四周是一排排长势繁茂的大茶树。岁月家人们行走在上百年的古树茶之间，呼吸着清新的空气，仿佛进入一个天然氧吧。

一阵风吹来，山林沙沙作响，配上山涧泉水的哗哗声，这一曲优美动听的自然协奏曲跃然入耳。

高低错落的山林间，岁友们学习并分辨大小茶树、古茶树的区别，同时深刻认识到好茶需要好原料的重要性。

只有亲身经历茶山之旅，才会体会一杯好茶的不易。此刻，对茶心生敬畏，对自然心怀感恩，感同身受体验岁月知味做茶人的艰辛历程，从而更加珍惜每一杯好茶。

行程五：易武老街，茶马古道

5月14日，大家来到易武老街、茶马古道去感受易武符号，追溯易武茶发展历史，感受往日繁华。

因茶而兴，因茶而旺，茶叶让易武商贾云集。商业的繁荣与茶叶产量的猛增，还让易武成为了"茶马古道"的始发地，那一时期，以易武为中心的茶马古道朝四方散射开去。

然而，从前鼎盛的易武老街，却空无一人。老街青石板路、古宅犹存，更显出古朴之感。磨损的石板，是鼎盛的最好写照，也是兴衰起落的最好印证。

行程六：岁月知味·易武茶厂

5月15日，大家来到易武茶厂里观摩制茶流程。并参与压制、包装等多个流程，亲身体验岁月知味的精制过程。

当看到包棉纸工人行云流水般的手法，都不禁发出赞叹并跃跃欲试。在见证了现代标准化的加工生产后，愈加对岁月知味予以肯定和称赞。

最值得大家惊喜的是，当天的茶均是大家在同庆河初制所亲身参与杀青、揉捻的毛茶。经过晒青，运至易武茶厂，然后再由大家参与压制成饼、烘干完成。最后，每人在棉纸上签字包装，并将此作为纪念饼赠予大家。

这份与众不同的纪念饼，从初制到精制，每一道工序都由岁友们亲自参与而成，意义非凡。