这杯茶不仅好看 还能清凉整个夏天
这杯茶,是炎炎夏季难得的清凉饮品;
这杯茶,是工作整天之后给自己的犒劳;
这杯茶,是调饮、也是生活……
无需繁琐的程序,也没有复杂的器械要求,一切都就地取材。有时候,我们能用一种轻松便捷的方式给生活添加些滋味与情趣。
从专业角度来说,茶语网(www.chayu.com)并不推荐冷泡茶。但偶尔我们也会发现一些新鲜有乐趣的调饮方式,献给爱茶、爱生活的你。
栀子花红茶雪碧
所需原材
栀子花红茶、冷冻雪碧(激柠)、玻璃杯、公道杯、茶勺。
简介
当你第一眼看见它的时候,就会从心底里感受到凉爽;当你第一口饮下它的时候,会想起一首歌--《夏天的风》。
步骤
NO.1 准备一瓶冷冻雪碧(激柠)以及4~5g栀子花红茶。
NO.2 将栀子花红茶倒入公道杯,用100ml沸水冲泡,约3分钟后倒出茶汤。
NO.3 把准备好的冷冻雪碧(激柠)倒入玻璃杯中,以铺满杯子3/5体积为佳。(茶与雪碧的比例约为2:3)
NO.4 将勺子横放于杯口,沿勺面导入红茶茶汤,至4/5处即可。(轻轻的沿勺子导入杯中,不宜过快,便于分层。)
这杯"栀子花红茶雪碧",清新的栀子花香味混合着红茶的芬芳,因为加入了雪碧口感更加刺激与清凉。这一杯,可以清凉整个夏季。
栀子花红茶苏打(无糖版)
所需原材
栀子花红茶、玻璃杯、公道杯、冰块模具、无糖带气苏打水、柠檬片。
简介
如果仅凭感觉不尝味道,你可能以为这是一杯鸡尾酒。我们常常在品茗杯里享受茶的乐趣,其实,这杯栀子花红茶的"戏路"挺多。
步骤
NO.1 准备1只柠檬,1瓶无糖带气苏打水以及4~5g栀子花红茶。
NO.2将栀子花红茶放入公道杯,用100ml沸水冲泡,3分钟后倒出茶汤。把冷却后的茶汤依次倒入冰块模具,冷冻。
NO.3取出冻好的冰块倒入冷泡瓶。
NO.4加入苏打水。
NO.5在杯沿插上柠檬片。
此配方为无糖版茶饮!如喜甜,可根据个人喜好,酌量加入蜂蜜,口感更佳。
清新的柠檬遇见冰爽的苏打水,栀子花红茶的滋味在杯里逐渐散发。有时候,我们能用一种轻松便捷的方式给生活添加些滋味与情趣。
两种清凉的栀子花红茶调饮详解送给爱茶的你,希望在这个夏季,这杯茶能为生活带来一点小惊喜。
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