极客茶人丨李桂荣,茶是他不计成本的作品,而他将永远不满足
极客茶人:李桂荣,企业家,"一任天真"茶品牌创始人。作为一位企业经营十多年的企业家,他的目光并未留驻在"挣钱"上,从2005年接触开始,茶,特别是古树茶,已完全是他的第二人生。他与诸葛茶翁一起合作、习茶,经过数年,已对古树茶有了自己的一个理解与把控。"一任天真"是他在对优质茶山茶资源品质的把控下创立的茶品牌,对它来说,这并不是一个商品,而是一个基于对茶理解的作品。
为了兴趣,你能付出多少、做到多好?
这些年来,李桂荣每年都要去到四五次茶山,为自己的茶品牌寻找资源。春茶时去茶山的时间会长一点,大概一个月左右,秋茶时大概十几二十天。
他每次去的时间都不一样,因为他除了"一任天真"的茶品牌外,还有远在东莞的色母厂,这个他自我经营十多年的企业,是他的主业,更是他做茶的经济后盾。
真正说起来,并不是主业的做茶品牌,仅是他的兴趣与乐趣。然而正是这个浓烈的兴趣,以及完全出于喜欢而去做的茶,融入了李桂荣对茶的深刻理解而不俗。
这是一个不计成本去热爱的兴趣,所以"一任天真"的产品量不足以称为生意,更像是李桂荣基于自身对茶理解的一个作品,或许正是因爱而生,李桂荣才会热爱这片茶山,将每片茶叶视为纯净的真爱。
这一切,都离不开他这些年与茶的缠绵。
作为年轻的企业家,李桂荣经营色母厂十多年,无论是家里还是办公室,都可以找到茶的踪影,可以说是一日不可无茶,认识他的人都称他为"茶痴"。
2005年第一次接触茶,是从一杯古树茶开始, 那入口滋味醇厚,韵味久留于口的感受久久让他难以忘怀。
由于一开始接触的就是古树茶,所以一直以来对古树茶就存在一种抹不去的情结,为此不断地去追求它的纯正与高端品质,并且一直想了解最极致最高端的普洱茶饮品是怎样的,于是就一直探索,他与当地有名的老茶人一起合作,做一些都是原生态的,无农药残留并全是单个片区生产出来的头春古树茶。
每年李桂荣都去茶山收茶,在这些日子里他也加深了对茶的认知,经过这么多年的经验积累,近两年自己也尝试着独立完成了几批茶。而且经过这两年身边朋友的品饮,都觉得他做的这些茶已经非常惊艳。
"当然,这些是朋友们过于夸奖啦,"李桂荣笑着如是说:"我把茶视为自己的一个人生作品,作品好坏只能他人评判,我自己是永远都不会满足的。"
极客作品:一任天真普洱茶
作品简介
"一任天真"是李桂荣在对优质茶山茶资源品质的把控下创立的茶品牌,延续了他对茶的那份爱与对品质的苛刻要求。
顶级品质"一任天真"热衷于在各大茶山上寻找年代久远的普洱茶树,挖掘出她们沉淀的自然属性和特有价值,为全国乃至世界各地的普洱发烧友提供极致纯正的古树茶,"一任天真"品牌所提供的各种茶品,不仅仅是简简单单的饮品,更是精粹的优质品。我们的每一款茶品,闻之香、啜之润、味之正、韵之长更是云南普洱茶的真实体现。
"小众大滋味"是他们的口号,而所产茶品,也的确纯净而自然。
倚邦·麻栗树
一任天真在倚邦茶区得意之作,纯纯的小叶种,小众大滋味表现无遗。
一任天真重点挑选国有林里生态最好,树龄够,《茶经》中所提到的"阳崖阴林"也就是光照充足而又有森林遮蔽的环境。集中请工采摘,老师傅杀青,日光直晒。
所制之茶水饱满厚实,汤金黄透亮,茶汤穿透力极强,汤感糯,水路细滑,苦涩弱,香气幽雅,茶气通畅深远。
蛮砖古茶
作为2015年延续性口碑茶品,蛮砖古茶,一直深受一任茶友的青睐,蛮砖茶区,位于勐腊县象明乡曼庄、八总寨、曼迁等地,有古茶园面积2931亩。
蛮砖的古树茶芽条肥厚大,绒毛多,持嫩性强,;口感厚质香滑,舌面微苦,口感香气较沉,茶叶香高持久,滋味浓重,内含物丰富,甜,醇与厚为显,茶质表现非常不错!精心挑选的茶地,没有人为的破坏,也没有观光茶客,生态保留非常完美,是玩家私藏品饮的好选择!
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极客茶人图文资料均由其本人提供。