极客茶人丨林杰，重塑建盏灵性与人文气息的传统工艺品“守艺人”

极客茶人：林杰，男，机械设计出身，师从建盏大师、非物质文化遗产传承人许家有老先生。传承唯一，兼具理性缜密思维和感性的文化领悟的守艺建盏匠人。其产品建盏早在晚唐五代时期便已经存在。因其对品质和工艺的苛求，遵从内心的呼声，保持最纯正传统的工艺，坚持手工烧制，在现代工艺与传统技艺之间找到属于自己的路。

学机械设计的"江湖少侠"，唯传统手工，守盛世风华之艺

林杰师从一代建盏大师许家有，他原是学机械设计的现代年轻人，却在建盏这个传统手工艺里一头扎了下来，一做就是几年，在福建建阳的茶盏江湖，逐渐声名鹊起，成为崭露头角的少侠。

1984年出生的林杰，从小生长在建盏的故乡，窑址周围的山头全是宋代建盏残片。成山的建盏，便是林杰儿时的玩具与陪伴，而接触最多的就是制作建盏的匠人前辈们。每天看着老师傅们与瓷土开展繁重工作。

随着林杰年龄渐长，便开始萌生改良技术设备，让机械代替部门人工粗重劳力的想法。事实上，这也成为了林杰后来学习机械设计的最初源头。恰逢他青少年时期正值中国改革开放提出"科技是第一生产力"，在大学报考专业时，便毅然选择了机械设计。

林杰学习期间，因家乡条件的便利，常到建盏制作的窑厂观察琢磨，研究。因父亲与建盏大师许家有先生的世交关系，林杰去得最多的就是许老先生的制作厂。

从小的耳濡目染，建盏伴随他一路相生相长，对建盏的感情与日俱增。看到那些熟悉的建盏，越看越觉得好像少了什么，林杰说，"缺少的应该是本应属于建盏的人文，或者说是灵性"。

至此，林杰毅然放弃了原来的机械设计专业，与建盏结缘，决心烧制出有古韵有个性有灵气的建盏。

做建盏多年，在传统技艺上不断探索的许老先生也极赞成林杰的想法。建盏作为林杰生命的重要见证与组成部分，必然知晓建盏最核心的灵魂是传统技艺的保持。包括瓷土选用，釉料选择，拉坯，烧制，上料等工艺，但仅仅是按照这些工艺日复一日的重复，是不会有带有灵气的精品出现的。

事实上，这位心怀少侠梦的"守艺人"，喜爱金庸笔下的每一位人物，又因学机械设计，兼具理性缜密思维和感性的文化领悟。每一只杯盏在制作前，脑海里便已勾勒出要达到的效果。

为使每一只杯盏能充分地表达出制作者对它的期许，和本身内涵的释放，林杰在选瓷土、用料多少、配比，淘洗、陈腐、练泥、揉泥、拉坯、修坯、素烧、上釉、装窑、焙烧的每一步都有严苛的要求，一旦定了目标型体和效果，制作时就会极尽缜密结合机械工艺的定量定值标准，来协助完成每件作品。

从原料到工艺、传统技法、氛围，对建盏制作都是极为苛刻的要求。因此，林杰的建盏出品量很少，机器每天都出一窑，他手工烧制的建盏一个月最多也就7窑，一窑就20多个杯盏。

林杰说："很简单的一只斗笠盏，想要把握住它大小和高度的比例，需要的则是一次一次的尝试，一次一次的调整。"

保持最纯正传统的工艺，林杰没有给自己的建盏设计制作工作取炫酷花哨的名称，而是遵从内心一直以来的呼声，取名"守艺建盏"。

同时，对待工艺的苛求，也为他赢得了好的口碑和市场。更为他迎来了央视的关注，在经济频道关于市场信息茶盏专辑里，林杰的建盏作为当代建盏非常有代表性的手艺传承被录入，且广受业界好评及众多茶友的喜爱。

"一个人，一生，做一件事，很慢，也很满足。在现代工艺与传统技艺之间找到属于自己的路，可以坚守一生去做。这就是当代中国青年的坚守与传承。"林杰如是说。

极客作品：守艺建盏

作品简介

守艺建盏，以产自建窑周边流传下来含铁量较高的红土为胎底，釉料选用建窑周边山上的含铁量较高的矿石，按照严格的配方比例，经过1300多度高温烧制而成。为了将建盏烧这一民族瑰宝传承发扬，所制作的建盏结合宋代建盏传统器型，通过反复改良调整，所设计出的作品更适合现代人使用。

在整个建盏的烧制工艺中，坯体料是采用氧化铁含量达8%左右的有色粘土配制。

施厚釉以保证釉的底色和斑纹，建盏的烧制温度高且范围窄。建盏特色银蓝色斑纹更加容易受到烧制过程中还原气氛的影响。

在工艺上，对器型有近乎苛刻的要求，每款茶盏都是通过无数次拉坯烧制改良的。釉面玻化感强，茶盏口沿温润。对茶器有自己独到的认识。

创新改变，保持其胎质与釉色的灵魂与骨架基础上的改良，为适应现代人喝茶方式和审美观而稍作调整的器形，薄厚，大小等。

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极客茶人图文资料均由其本人提供。