极客茶人丨素心组合，师生联袂，让广西槟榔香传统茶走进时尚生活

极客茶人：素心组合，由两位女性茶人组成。师为廖晓敏，茶艺培训教师，10年习茶经验。致力于广西民间茶艺及茶文化传播、茶美学空间传播、茶文化普及。生为卢娟，10年习茶经验，具备丰富的六堡茶工艺和陶器制作。"素心"品牌致力于通过互联网络推广六堡茶，将这一源于嘉庆年间的因槟榔香味而闻名的中国名茶，分享给全国的年轻爱茶人，让古法工艺走进时尚生活。

素心，在茶之路上并肩前行的师生组合

淡薄心志，宁静致远，这便是素心组合。事实上，与之前其他极客茶人个人参与的形式不同。素心组合，由两位女性茶人组成。

师傅廖晓敏，高级茶艺师。十年的教学和习茶生涯，曾培养了400多名中级茶艺师学生及学员。随着廖晓敏对茶艺认识的不断加深，以科学与美学的联合观点对待茶，践行茶的生活美学。作为茶人，廖晓敏最大的心愿，便是整理和搜集广西民间茶艺及茶文化，并传播茶文化。

学生卢娟，中级茶艺师。因儿子的一堂茶文化课，而爱上茶。并将茶的喜爱转化为了旺盛的求知欲。习茶期间，搜罗了大量的茶书学习茶学知识；购买当时能找到的所有各地名茶，因而对中国六大茶类和中国名茶有了一个非常具体清晰的感知，种下了运用互联网传播茶的种子；并痴迷于茶从而开启了一系列的茶之旅，走访当地茶农，走遍全国各大茶山，乃至曾前往斯里兰卡……

2006年，卢娟开始接触有悠久历史的广西特产--六堡茶。出于对茶叶的热爱和对本土特产的兴趣，多年来时常盘桓于六堡镇和周边村庄，寻找访问许多当年的制茶工人，向老茶人学习六堡茶制作工艺和了解历史，认为六堡茶这个有着数千年历史的名茶应该有着更好的发展。

事实上，在此期间廖晓敏也曾走入六堡镇，了解六堡的历史和工艺，创作了六堡茶与坭兴陶结合的六堡茶艺。

"作为一个茶人，能传承一门传统的工艺是平生一大乐事，在这一年多对恭州村品牌的推广中，结识了许多真正懂茶爱茶之人，也改变了一些人对六堡茶的看法，并联合了一些志同道合希望能把广西特产坭兴陶和六堡茶更好结合分享给更多茶人的人。"

2015年，卢娟创立恭州村茶叶品牌，并在同年8月拜师廖晓敏。与师傅廖晓敏一同扎根于恭州村，了解六堡茶的历史和工艺。"我们用心生产口味纯正，工艺出众的茶品，希望六堡茶这个具有数百年历史的茶种被更多的人所了解。通过推广让六堡茶走出'霉味'误区，用茶品颠覆大家对六堡茶的观念。"

如今，素心组合将以恭州村品牌为基础。遵循最传统的六堡茶工艺制茶，从原料入手把控生产的每一个环节。通过自然陈化使六堡茶散发出其独特的槟榔香，使源于传统的嘉庆年间列为中国名茶的苍梧六堡茶广为人知。

同时，创建全新的茶器品牌，辅助通过培训、雅集或更恰当的形式，将茶美学、茶知识、茶文化特别是六堡茶相关茶文化，传播至更广的范围。践行茶美学，推广六堡茶文化。

极客作品：恭州村

作品简介

恭州村，通过互联网络将源于传统的嘉庆年间，以其特殊的槟榔香味而列为中国名茶的苍梧六堡茶广为人知。茶产品的定位也符合年轻人的消费水平，将结合传统文化与时尚潮流的产品分享给全国的年轻爱茶人，让古法工艺走进时尚生活。目前已全线开发20多款六堡茶，并同步开发白茶、红茶等其他茶品。

恭州村，精摘六堡镇生态茶园基地鲜叶为原料，采摘标准一芽二三叶或一芽三四叶。经制茶高手，采用传统的六堡茶制法，并结合上世纪六十年代开发出的现代工艺制作而出。

通过自然陈化，六堡茶散发出其独特的槟榔香。其汤色红浓明亮、滋味醇和爽口甜滑、香气陈醇。茶花则采用有机茶园内新鲜的茶花，不加任何农药和化肥，晾晒干燥制成，具有浓郁的花蜜香和甜味。

针对年轻的消费群体，邀请众多新锐设计师，结合茶厚重的历史感和现代的时尚感，打造出迎合年轻人口味的包装设计。

恭州村产品现有木筒及纸盒包装，每款有多种颜色可供选择，产品有六堡茶和茶花，尚有更多种类的茶品和包装正在设计开发中。所有产品均获得企业食品生产许可，带有QS标志。

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极客茶人图文资料均由其本人提供。