理想茶季•第十三期丨苏淑梅:功成名就却期待更远风景
苏淑梅,高级评茶师、茂圣茶业有限公司董事长。巾帼不让须眉的她多年来深入六堡茶行业,建立野生茶古树基地,传承六堡茶制茶工艺,传播六堡茶深厚的文化。用科技创新推动新工艺黑茶产业工业化进程,以专利技术支撑六堡当地茶产业发展,为的就是实现自己的一个有关茶叶的理想。
拒绝"铁饭碗"
苏淑梅成长在容县一个农村家庭,作为家中老大,她从小就背负着沉重的压力,如此磨炼出了苏淑梅吃苦耐劳、果敢坚韧的性格。
改革开放后,苏淑梅曾在公路局上班,捧起了"铁饭碗"。但爱闯荡、不循规蹈矩的天性,让她最终不顾家人反对,绝然辞职。先后经营过电影院、百货超市等,一步步的努力打拼让苏淑梅的事业小有成就。2003年,一直喜欢喝茶的她便想投资开个茶庄,做个理想中的事业。
当时六堡茶在市场上已沉寂多年,有茶没人采,采了没人收,很多农民都砍了老茶树改种八角。
通过脚步的丈量,苏淑梅了解到了六堡茶的悠久历史以及曾经大量出口创汇的辉煌成就,她敏锐地认识到这是一个"有文化、有历史、有前途"的产业。在即将"知天命"之年,苏淑梅又毅然开始了开拓六堡茶市场的艰难创业。
2004年,苏淑梅创建了集六堡茶种植、加工、销售于一体的广西梧州茂圣茶业有限公司。
破釜沉舟为六堡
六堡茶因制作工艺细致、发酵储藏工期长,创业初期的苏淑梅资金端出现了许多困难。但与此相比,心里的煎熬才是最痛苦的。
六堡茶在当时很多人看来是没前途没效益的产业,苏淑梅单凭一颗初心坚持着。而最初支持她的股东,都因为顶不住压力或没有信心相继退股。如今回忆起昨天,苏淑梅也坦承想到过要放弃,但最终她还是咬紧牙关坚持了下来。没钱,就卖房卖其他产业,唯有理想不能丢弃。
2006年,苏淑梅的六堡茶事业终于迎来了转折时期。广州国际茶博会,一举夺得黑茶类唯一金奖,使梧州六堡茶在国际茶博会上占有了一席之地。
六堡茶极大地提升了知名度,也使苏淑梅信心大增,她一鼓作气,从基地、产品、包装、技术等方面全面提升,将六堡茶的传统工艺与现代科技相结合,率先实现了科学化、标准化、产业化、清洁化生产。
苏淑梅的六堡茶事业自此走上了快车道。先后在茶博会上又获得了12项金奖;进驻了北京著名的老舍茶馆;被列为中华名牌名茶,成为上海世博会中国六堡茶唯一特许产品……如今的茂圣六堡茶已成为梧州六堡茶业的龙头企业,品牌价值达到1亿元。
心头更远的风景
所有成功者身上都有一些类似的"成功特质",如果敢、坚毅、执着、有远见……
苏淑梅也不例外,但作为女企业家,往往面临着比男性更多的压力和负担。但因为心里一直默默追寻的那个梦,苏淑梅觉得这些都不算什么。
"人到万难须放胆,事当两可要平心",挂在苏淑梅办公室的这副对联,正映照了她一路走来的心境。在外人看来,今天的苏淑梅已经"功成名就",却不知她心里还有着更远的风景。
用苏淑梅的话来讲,如果只是为了挣钱,当初就不会做茶叶了。有一天,让六堡茶走向世界,用品质来打造出属于中国、属于六堡的百年企业,这便是苏淑梅的茶叶理想。
理想茶:七年陈六堡茶
经7年岁月雕琢却不失鲜活,饮一盏,似读一首不老诗,顿生喜悦,这是苏淑梅的一杯理想茶。
来自茂圣自有的万亩标准化生态茶园,标准化生态茶园管理和保护,确保原料品质优质。茶汤红浓,如琥珀般透亮。茶香纯正,以陈香和木香为主,隐有类似陈皮的果甜香。滑过舌面的同时随即化开,汤体细腻柔顺,绵厚有劲。
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