陈维靖：有机茶，把传承和创新做到极致
陈维靖，有机茶的健康茶叶品牌"T三"创始人。
好茶之人，有对茶极致追求，有对水十分苛刻，也有对器无法自拔。陈维靖说他应该属于第一种，对茶极度痴狂之人。
寻找记忆中的香
在他记忆中总有一股茶香萦绕心间，让他久久不能忘怀。为了这种儿时的味道，从华南理工大学毕业后赴新西兰留学的他，毅然回国，没有选择原本高大上的金融行业，而进入一个自己完全不懂、投资回报周期比较长的种茶事业。他坚持以有机方式去种植，这是一种对自然环境的保护、对市场和成本的不妥协。
陈维靖说："之所以坚持有机种植，从源头上把关，确保茶叶高品质，就是希望回到'让大家喝上一杯安全又好喝的茶'的初衷。"
有机种植，把传承和创新做到极致
他始终坚持全园有机种植，全程进行监控、跟踪、数据化管理。严格选址，从幼苗开始细心培育、科学试验，选择强壮、生命力强的茶苗种植，保证最开始便是最优秀的产品。
为了达到有机的严格标准，种植全程不使用任何化学合成农药和化肥，使用牛粪、花生麸等天然肥料，取材自然，回馈自然。建自动化喷灌设施，修建蓄水池，引山泉水灌溉，保证充足水源，保持茶芽持嫩性。
在病虫害防治上，使用物理防治、人工干预及培养天敌等方法消除病虫害，还专门饲养茶园鸡来吃茶叶上的小虫子，在茶园边上种植豆科植物，兼顾生态平衡。
在对待茶这件事上，不仅仅只是在种植上毫不妥协，更在茶叶加工上有自己独特的理解。他认为既要传承英德红茶，又要打破传统去创新，他要把传承和创新做到极致。传承方面，他按传统的方法种茶，更购入了几千万的设备制茶。用他的话说，顶尖设备制茶，可以不看人家脸色。
只做有机茶，只做好茶
2015年，他创立的专注于有机茶的健康茶叶品牌"T三"正式上市，以"只做有机茶"为品牌口号，致力给消费者提供一杯安全放心，高品质的茶。
从回国投身茶园到现在，6年时间过去了。维靖前后投入了过亿元，但由于大多数的资金都用在了研发和坚守有机种植上，现在茶业公司还没达到收支平衡，但他说，他的初心就是要做好茶。
他的坚守，在许多人看来，也许是傻。但坚守过后，带来的是人性的冷静和初心的回归。但愿这一份傻，这一份坚守，不只被世人点赞，更能让世俗扬清。
