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再聊双11茶业怪现状:10元一片古树茶,90年代弯弓熟普再现“神话”

发表于:2024-11-07 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新再聊双11茶业怪现状:10元一片古树茶,90年代弯弓熟普再现“神话”<,今天是双11购物狂欢后的第五天,似乎喧嚣已过,顾盼丛生,消费者们都心如鹿撞,如杜十娘盼情郎般期待着快递小哥的音讯。尽管茶语网已经在11月13日第一时间发布了关于今年淘宝双11茶叶电商数据分析的稿件《双
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新再聊双11茶业怪现状:10元一片古树茶,90年代弯弓熟普再现“神话”。

今天是双11购物狂欢后的第五天,似乎喧嚣已过,顾盼丛生,消费者们都心如鹿撞,如杜十娘盼情郎般期待着快递小哥的音讯。

尽管茶语网已经在11月13日第一时间发布了关于今年淘宝双11茶叶电商数据分析的稿件《双11淘宝茶叶消费报告:茶叶卖家死了一半,流量红利时代走向末路!》(点击标题直接查看) 。

但说实话,对于今年双11淘宝茶叶电商数据,我们还有很多观点和思考未在那篇稿件中完全呈现。如鲠在喉,痛痒难耐。细细想来,只有再出这篇推文,一抒胸臆。


一、"价廉物美"的可疑茶品遍布普洱茶类

在普洱茶类品牌排行榜TOP10中,我们可以看到,排行榜中的某两家品牌引发了我们极大的兴趣。在淘宝点击这两家品牌的店铺进入之后,我们看到一些早已写好的故事等待着我们去倾听。

第一家品牌,用古朴悠扬的色调告诉我们,他们可以为消费者提供上世纪90年代的易武弯弓老熟普!并且还有90年代的纯料老茶头!



或许你会说,这不科学!上世纪90年代很少有人将普洱茶的山头细分到如此地步,并且能预见弯弓的山头茶能在后来成为热门,最令人不可思议的是,在上世纪90年代做熟普的人,放着勐海茶不做,山长水远地跑到交通极其不发达的易武,然后神预言一般选中了易武弯弓山头茶做纯料弯弓熟普!



是的,除了相信这家茶企的负责人是从现在穿越回上世纪90年代这个理由之外,我再也找不到任何理由来解释这一现象。要不就是负责人深谙梅花易数,多智而近妖……

点开另一家品牌的淘宝页面,店内销售排名第一的这款2016年云南古树普洱生茶357克x3片,价格为32.99元,算下来每片10.99元。



2016云南古树普洱生茶,10.99元一片,用这个价格给消费者送福利,那岂止是店家标注的"亏本试喝",简直就是为中国慈善事业做出了自己相当大的贡献!哪里是亏本,根本就是拆自己的台啊!瞬间让人看到了"中国首善"式的光辉和迷之微笑……

您随意到云南普洱茶产区任意一个茶农家问问,您别问古树茶,也别问大树茶,你就问问台地毛茶一斤要多少钱?10.99元一片的所谓古树普洱生茶,您要喝也可以,建议与消毒水同服,喝完再去医院做个体检,谨遵医嘱!


二、铁观音独霸乌龙茶天下,你猜是为什么?

打开乌龙茶类商品(宝贝)销售排行榜,前9名都是铁观音,第10名才勉强挤进一个武夷岩茶,单从数据表面来看,你可能会觉得,铁观音太牛了,在乌龙茶类中成为无可替代的领头羊!



当然,我们必须承认,铁观音在电商上的影响力确实远远大于其他乌龙茶小品类,这和它在线下的知名度是一致的,这当然也是武夷岩茶、潮州单丛以及台湾乌龙等小品类需要努力追赶的。

但是!乌龙茶类商品(宝贝)销售排行榜中前九名都被铁观音包揽,恰恰说明了某些名不副实的"安溪铁观音"低价策略的肆虐。

比如在乌龙茶品类品牌排行榜中的某家茶企,打开该品牌的淘宝页面,查看店内爆款的名字写着"清香型安溪铁观音",但仔细查看其生产地址后,却发现生产地址在福建泉州市xx区,而根本不在安溪县,也就是说这个品牌很有可能是打着"安溪铁观音"的名头,卖的却是安溪县外的茶。

这对于价值1401.38个亿的"安溪铁观音"品牌带来的伤害,有如蚁穴!

都不用点名了,在乌龙茶品类商品(宝贝)销售排行榜中,赫然在目的20块就能买250克"安溪铁观音",也是令人惊讶,多说无益,从茶语网的角度来讲,只能尽可能多给消费者做茶文化及知识普及吧!


三、说到红茶,金骏眉到底含金量几何?

有人说,你这厮尖酸刻薄,难听的话说完了吗?抱歉,针对这次双11还没说完!我想谈谈红茶。众所周知,十年以来,由金骏眉这个红茶小品种在国内引发的红茶热度一直都在持续发酵。

"茶人不喝金骏眉,张口莫谈红茶味",一个小品种可以撑起一个茶类的半边天,但一个小品种也可能成为一个茶类百花齐放的巨大阻滞。

纵观这个红茶品类商品(宝贝)排行榜,榜单中金骏眉+正山小种在这一个品类中占比70%,细细品味,这仍然是低价策略的表现,金骏眉这一个品类只有特级(全芽),双11的购买行为,只会让它的品类品牌含金量越!来!越!低!

而另一个残酷的事实是,在红茶榜单中,袋泡茶的需求和认知无远弗届,影响力最大的立顿和川宁同时上榜,立顿凭其中袋泡界的顶级红星黄牌精选跃居榜首,来,告诉我你想说点啥?


四、黄茶品类急待推广,可别给整黄了!

发布上一篇双11稿件之时,曾有茶友在后台留言,为啥只说霍山黄芽,咋不夸夸君山银针呢?我也想,但我想告诉你的事实是……

黄茶无论是在日常销售,还是在双11当天,总体的成交量确实太少啦!而霍山黄芽不枉这些年的推广,独占品类单件商品(宝贝)销售排行前十的80%。霍山黄芽的品类知名度及品牌知名度、品牌线上推广在黄茶体系中都在绝对前列。



而你所称道传统十大名茶中的君山银针,似乎应该还在消费它的历史影响力,榜单占比20%。你要告诉我"不是我军不努力,而是敌军太凶猛?"不对,整个想法都错了,应该号召全中国的黄茶品牌都团结起来,做大做强整个黄茶品类的市场!

另外,茶语茶评组在做茶评工作时,也会涉及购买黄茶,而我们通过市场行情也发现,霍山黄芽的品类可购买的商家几乎占到50%,而君山银针和蒙顶黄芽几乎都需要刻意寻找购买。

所以说,黄茶的整体品类推广真的是迫在眉睫了,要不你看央视最近一档节目谈及中国茶叶都只说五大茶类,直接就把黄茶给省了啊!


五、还得再聊聊"非茶之茶"

纯饮茶类的事聊了那么多,咱可别把茶人认为的"非茶之茶"这一大类给漏掉了。要知道,代用/花草/水果/再加工类,虽都属于"非茶之茶",但此品类拥有着大批消费者,尤其受女性消费群体喜爱,整体表现为客单价低,交易人数多。



因此,在同样交易额下,该品类的受众人数更多,那对应其TOP10中的品牌,我们可以发现,这个类目下已经不再是艺福堂和三只松鼠这样的纯电商品牌独揽天下的格局了,传统茶企(主要以茉莉花茶为主)正在将自己的消费群进行扩张,转向这个消费人数多,年轻态的群体。



同时,像ChaLi这样以年轻态为定位的新晋势力,在既没有常年扎根天猫的经验,也没有强大的线下资源优势的情况下,成功地在这个类目站住了脚跟,ChaLi全网单日销售破八百万,荣获代用/花草/水果/再加工茶二级分类第二名,组合型花茶第一名。

和去年相比,今年的双11,ChaLi的销量稳步上升,全网线上同比增长49.88%,由去年的类目第六名上升到第二名(2016年全网销售额:839万元),ChaLi天猫旗舰店同比增长37.22 %。


六、西湖龙井赞赞赞,重要的赞要点三次!

在整个淘宝双11茶叶电商表现来看,还是有很多现象值得夸赞的,比如走在茶类品牌操作前沿的传统名茶--西湖龙井。



西湖龙井作为中国十大名茶之首,在历次淘宝双11的销售数据来看,都表现出影响力从线下延伸到了线上。

要不怎么说是老牌的中国名茶呢?在各品牌西湖龙井产品在双11销售的实际来看,我们可以清晰明确地看到,产品品类标准明确(产区细分:采摘时间从明前、清明、雨前;等级从特级、一级、二级到三级;口感从甘醇、甘鲜到甘爽)。

包装从传统纸包到罐装标识清晰。西湖牌、艺福堂、卢正浩把传统名茶的电商销售体系做得很成功,话术专业,电商语言转化经典。经典电商茶叶小品类典范,我还就服西湖龙井!


七、对了,这家茶企也值得我们夸一夸

要点赞,这家在乌龙茶品类品牌排行第一的八马茶业也不能漏掉!



根据数据显示,和去年相比,在双11当天,八马茶业的销量稳步上升,全网线上同比增长30.5%(2015年全网销售额:882万元;2016年全网销售额:1126万元),八马天猫旗舰店同比增长16%(2015年销售额:728万;2016年销售额:844.9万)。

在所售产品中,赛珍珠系列销量金额占比排行第一,金额排名前三均为赛珍珠铁观音,表现出了较强的产品力和品牌效应。

八马在双11期间对消费者的真心回馈,还呈现出线上线下互动并行的态势:八马线下直营店也参与了双11活动,让门店客户也一起体验茶趴狂欢价,并实现了线上线下同期的销量双增长。

八马用实际行动告诉我们,双11电商其实应该这么玩!


以上,就是我们对淘宝双11茶叶电商数据背后现象的持续分析,总的来说并没有要针对谁的意思,真心只是希望茶叶电商消费环境能朝着更有序的良性轨道发展,切勿再让低价策略、假货方针等劣质营销手段给带偏了!

最后再送一句幼儿园小朋友都懂的句式与大家共勉:中国茶业是我家,商业环境靠大家!


2022-05-03 23:58:18
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