茶饮趋势

与茶艺师书

发表于:2024-11-23 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新与茶艺师书<,我还清楚的记得,2016年初,咖啡师资格认证被人社部取消的时候,朋友圈的许多茶艺师都相继转发,嘚瑟了一把,嘲笑咖啡师要"无证上岗了"。2016年12月16日,在人力资源和社会保障部官网公布的国家职业资
茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新与茶艺师书。


我还清楚的记得,2016年初,咖啡师资格认证被人社部取消的时候,朋友圈的许多茶艺师都相继转发,嘚瑟了一把,嘲笑咖啡师要"无证上岗了"。2016年12月16日,在人力资源和社会保障部官网公布的国家职业资格目录清单中,茶艺师职业资格认证也消失了。这样一来,茶艺师也要走上"无证上岗"的道路了。从2013年起,已经有300多项职业资格认证被取消,从国家层面来讲,这是简政放政,释放市场活力的重要举措,但对从业人员而言,则是喜忧参半,取消还是保留,形成了两种截然相反的意见。

茶艺师的消失,相继有协会和组织向人社部陈情,要求保留。支持保留的阵营认为,取消之后,会削弱中国茶文化的世界影响、会影响茶艺人才的培养等等。



于此相反,也有不少人赞同取消,认为此举是适时之举。

安徽农业大学中华茶文化研究所所长丁以寿先生在微博发文表明态度"呼吁保留茶艺师职业资格,以为万万不可"。他给出的理由是,中国是世界上茶学教育最完善和发达的国家,国家每年培养的茶学、茶艺、茶文化、茶叶加工等人才供过于求。评茶员、茶艺师、茶叶加工工、茶园园艺工缺乏全面系统的知识结构,取消这些职业资格,不会影响行业的发展。

其次,目前涉茶职业资格培训市场混乱,取消茶艺师等涉茶职业资格,是正本清源的适时之举。取消茶艺师职业资格证书制度,不会取消茶艺师这个职业,更不会取消茶艺,它将更利于茶艺教育的健康发展,茶艺的百花齐放。丁先生在文章的最后还建议一并取消评茶员职业资格,他认为各级茶学类学历证书完全可以替代评茶员资格证书。



表面上,从产业链上来看,茶艺师资格证串联着一个规模并不小的茶艺师培训行业,每年都会贡献大量的GDP,骤然取消,牵动的是很多人的饭碗。

但进入深层,从国家层面上看,这是减政,更是放政。只是数十年来,大家都习惯了什么都由国家管着,突然放开,反而不知所措。从本质上讲,最有权威认证资格的,不是有关部门,而是行业本身。因此国家取消了茶艺师资格,只是一个开始。如果行业确实有这个需求,自然会通过市场自发调节,以更为合理的方式建立和呈现出来的。



影落屏峰,香舞天涯。岁月年华,爱茶依旧。

假如一个时代必须消失,请记得平静的摘下礼貌,假如爱有天意,请记得你爱的是茶本身,而不是其他,假如以茶艺师之名,请记得茶艺师这个特殊群体的荣光。

罗兰·巴特曾经评价两个名美人,说一个的脸是事件,另一个则是理念。且不管老罗何意。我们面对茶艺师资格证被取消这个事件,总得保持爱茶的一贯理念。

茶艺师(女),在我们的字典里,给予过无限赞美,好约,美丽,多省,勤快,高颜值,带仙气,男茶艺师其实也不遑多让,他们共同构成了茶界的一道靓丽风景线。

在浅层表象之下,一个修炼过的茶艺师,有没有证,并不能减少别人对你的尊重。相反,那些搔首弄姿,故作高深的所谓茶艺师,就算有一大堆证书,也说明不了什么。


2022-05-03 23:56:58
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