从北京到广州，城市与牛肉的碰撞处处充满收获的惊喜

孝文家茶与茶语网联合举办的"牛肉上新"迎春茶会，在春节时分，全国巡回十五场圆满落幕。

从飘雪的北京，到雾锁的重庆，再到温暖的广州，这次茶会涵盖了从北至南十余个城市。在这个辞旧迎新的丁酉新年，或许每一个地方的风俗都不尽相同，但是同样地，他们都与牛肉一起，过了一个特殊的春节。

正如北京站一位茶友所说："这是一场来自南方的山川秀美与北方的古都文明之间的碰撞，也是春天到来前最新与最美的邂逅。"

牛肉与丁酉年一同"上新"，并不算晚

岩茶之美，不需多说。作为武夷岩茶的"正岩产区"，"牛栏坑肉桂"迷倒了万千茶中英豪。每年"牛肉"新茶上市的时节，不知撩拨着多少饕餮茶人摩拳擦掌、跃跃欲试！

而这一次的茶会，选在春节期间，也是恰逢"孝文家茶"2016年"牛肉"新茶上市之初，以新迎新，喜上加喜。

"孝文家茶"在5月份采摘"牛肉"鲜叶，经过层层的制作工艺，从初制到精制，再经过一段时间的自然存放、退火等待后，便会新装上市。而这时恰逢一年新旧之交，就这样，"牛肉上新"与迎春之节，就这么巧妙地相遇了。

每一个城市都感受到岩茶的温暖

茶会在1月下旬至2月上旬之间举行，此时正是传统中最应放松的时节。是的，十五个空间，百余名茶客，都在迎春茶会的岩骨花香中得到了放松和释怀。

反而是这些空间的主人们，又在本该休憩的时节又变得格外忙碌，也正是对牛肉的喜爱，让他们都花了最好的心思来准备这场岩骨花香与新年的巧妙相聚。

这一场场茶会现场，也能让人感受到"上新"的力量与春的温暖。

北京

这是一场来自南方的山川秀美与北方的古都文明之间的碰撞，也是春天到来前最新与最美的邂逅。

上海

国际都市的新年也要寻传统之美，岩骨花香，在上海三场茶会中都扮演了重要的角色。

广州

南方城市的阳光，让茶汤显得更加温暖。牛肉背景中的广州塔，仿佛在诉说着钢筋水泥中也能体会到秀美山川。

杭州

江南"人间天堂"，温婉而多彩。品下霸气内敛的孝文家茶，即便冬有凉意，手里也"必有特福"。

西安

古都的新生魅力，与新一年的新牛肉一同焕发。

一座城市的魅力，在于它所具备的不同层面的内涵，不同时节的风情。

同样地，一款顶级岩茶在不同城市的共享，也因不同角度的欣赏，不同心情的对视，而在城市厚重的历史底蕴之间相互呼应，让生活在这里的人们在新春时节充满着处处收获的惊喜。