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曾经需要“剁手”的明前茶 如今进入寻常百姓家!

发表于:2024-12-26 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月26日最后更新曾经需要“剁手”的明前茶 如今进入寻常百姓家!<,明前茶,贵如金。爱茶之人都知道"明前茶"尤为珍稀,量少、形美、味鲜,在古代其作为贡茶也深受达官显贵的青睐。如今,明前茶早已不是王侯将相的垄断资源,普通百姓也能体验到它的鲜爽滋味,只是价格方面则略显昂贵
茶饮趋势编辑 2024年12月26日最后更新曾经需要“剁手”的明前茶 如今进入寻常百姓家!。

明前茶,贵如金。爱茶之人都知道"明前茶"尤为珍稀,量少、形美、味鲜,在古代其作为贡茶也深受达官显贵的青睐。

如今,明前茶早已不是王侯将相的垄断资源,普通百姓也能体验到它的鲜爽滋味,只是价格方面则略显昂贵,只能偶尔过瘾,这茶喝得不太痛快!



明前茶,飞入寻常百姓家。这是普通饮茶人的愿望,难道高品质的明前茶就不能日常品饮,甚至每天畅享而不"心疼"?能!而且今天要说的这茶不仅滋味鲜爽,其来历也颇为不凡!


古之贡茶:中国早茶之乡的辉煌历史

戎州,也就是今天的四川省宜宾市,在有记录的资料中,早在唐代就有:"帷蜀茶南走百越,北临五湖



万里长江第一城,今天的宜宾早已是"中国特早茶之乡",每年的第一批春茶即宜宾雀舌。雀舌因形状小巧似雀舌而得名,其香气独特且浓郁,以嫩芽烘焙的上等芽茶,在历史中一度独领风骚。

宜宾地处长江上游,北纬30度黄金茶叶带,高山密林无污染的生态环境给茶树的生长提供了难得的条件。独特的地形,加上受太平洋季风的恩惠,其小区气候温和,雨量充沛,特别适宜茶树繁衍。由于特殊的地理环境和小区气候,宜宾茶树在全国茶区中发芽早、采期长、鲜叶嫩度高,芽毫显露。



当其他地方的茶园还不见茶树发芽的时候,宜宾茶园之中已然一片新绿。制成的茶叶香高味爽,极受人们的喜爱。早在唐朝时期,宜宾雀舌就已经作为贡茶扬名天下。

明前茶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,内含物质丰富,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少。这样的明前宜宾雀舌,你想不想饮个痛快?


川红集团:让明前茶进入寻常百姓家

一款茶的好坏,绝对不是以价格作为最终的衡量标准。特别是好茶,若是昂贵到无法让大众品饮,私以为也无法体现其全部价值。

川红集团根植宜宾多年,传承巴蜀千年制茶工艺,旗下林湖雀舌、天府甘露、栀子花红茶、茉莉花茶等诸多产品也深受广大消费者喜爱。在此基础上,川红集团又提出了:让明前茶进入寻常百姓家的概念!做能够日常品饮的好茶,在明前茶市场日益火热的今天,已然并不多见。



历史中一度扬名的雀舌,后来也曾一度衰落。近年来,川红集团重新复刻历史工艺,重新开发了独芽雀舌产品,再度让历史名茶重现辉煌,而川红集团,也成为独芽雀舌的领导企业。

在采制方面,川红集团更要求精益求精。以雀舌为例,仅就采摘来说,就靡费工夫。要制得好品质的雀舌,所有的芽头都必须手工采摘,并且,采摘要求严格,并不是所有萌发的芽头都可采摘。

川红集团要求九不采:雨天不采、多芽不采、空心不采、开口不采、过长不采、偏瘦不采、短芽不采、虫伤不采、病芽不采。所有采下的芽头均饱满、鲜嫩、匀称、整齐。上万颗芽头才可制作一斤产品,足以体现其珍贵。



既然做能够日常品饮的好茶,那么价格势必不会太过昂贵。接下来,喜爱雀舌的茶友请注意啦!高性价比的明前雀舌来袭!


明前茶:林湖雀舌

2017年宜宾早茶明前茶,茶产地位于宜宾高海拔地区的生态高山。其茶树萌芽时间比江浙、安徽等主产区提前长达数十天。由非遗大师孙洪监制,实施严格的有机化标准,明前采摘的鲜叶嫩翠似滴,饱含丰富的内含物质。



规格:198元/100g(川红集团各经销商有售,点击此处链接也可进入购买页面)


开园茶:林湖雀舌

品饮春茶,莫过于尝"鲜"。这是一杯来自早茶之乡的开园春茶,以"鲜"取胜。产自1400米的宜宾高山,茶树越冬后萌发的头轮新芽,珍贵且量少。全年仅此一批!



规格:328元/100g(川红集团各经销商有售,点击此处链接也可进入购买页面)


雨前茶:林湖雀舌

明代许次纾曾说:清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。雨前茶虽不及明前茶细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。




规格:约178元/100g(川红集团各经销商有售,茶语市集近期也将上架,敬请期待)


相信对"明前茶"与"开园头采"以及"雨前茶"稍有了解的茶友都知道,其品质优秀,而对应的价格也称得上"日常品饮"。来自茶文化历史悠久的四川宜宾,想要感受其鲜爽滋味,机会一定不容错过哦!



2022-05-03 23:55:04
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