茗星私享丨蓝山之子:每一个茶人,其实都在修行,属于自己的茶道
发表于:2024-12-04 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新茗星私享丨蓝山之子:每一个茶人,其实都在修行,属于自己的茶道<,点击视频一起寻茶野之趣 ▼蓝山之子,"撒把野"品牌创始人。游子回眸大山生于大山,永世不忘。世代靠山吃山,他取名蓝山之子,以报深山养育情义,以显茶汤滋养深情。孩提时,他总好奇山外的远方,如今,这位年轻的
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新茗星私享丨蓝山之子:每一个茶人,其实都在修行,属于自己的茶道。
蓝山之子,"撒把野"品牌创始人。
游子回眸大山
生于大山,永世不忘。世代靠山吃山,他取名蓝山之子,以报深山养育情义,以显茶汤滋养深情。孩提时,他总好奇山外的远方,如今,这位年轻的茶人,足迹遍布大半个中国,品过好茶无数,但依然难忘从未用于交易的野茶味道--这是大山的馈赠。
这片粤北之地,使之魂牵梦绕,不断回眸,直至再归山林,为再饮一杯忆中野茶,为把这味野茶带给更多人。现在,他将车八岭国家级自然保护区仙人洞野茶、这大山中具有最原始的味道带进我们的视野,给予更多人的舌尖以大山野趣。
尘封的车八岭味道
车八岭,位于粤北,国家级自然保护区。深山中,有个叫仙人洞的村落,蓝山之子的祖辈便繁衍于此--春采野茶,冬收蜂蜜,世代靠山吃山,安稳祥和。簇拥父亲膝前,围于塘火前看长辈们喝野茶、聊天,茶气蒸腾中笑颜怡然自得,这是儿时最温暖的乡土记忆。
车八岭的大山和野茶树,是原始的、朴素的,上天给予的礼物。这里没有层层叠叠的台地种植茶园,却于深山密林中有自生的野茶树,时光漫长,原生的茶树自然生长,几百年来没有受到任何污染,傍生于和谐共生的花草树木中。
这是透着山里人的质朴的茶,这是属于他们瑶人的仙人茶。这一杯"仙人茶"野茶,自古被族人口口相传,数百年来,却从未用于交易,因此外人难以知晓,尘封至今。
"仙人茶"来之不易
蓝山之子的野茶,五斤鲜叶出一斤干茶。而在这样原生态的大山中,采够五斤鲜叶,或许要寻完一整座大山。当地族群认为,只有这种深山中的野茶,才有天地内蕴的灵性。
越稀少,越珍贵,越回味。如今,蓝山之子带着"撒把野",这个自己专注做野茶的品牌回到深山,只为寻找这难得的从未外传的"仙人茶",并将它带出大山,让山外面的人也能品得这份山味野趣。
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