武夷山斗茶赛“制茶王”的金奖大红袍 限量福利众筹
武夷人的生活世代离不开茶,制茶、斗茶早已成为生活的一部分,每年各种形式的斗茶赛数不胜数。除了耳熟能详的武夷山天心村斗茶赛以外,今年将在武夷山万里茶路起点之一的--黄村,举办的这场岩茶斗茶赛,同样牵动人心。
2017年4月底,由武夷山黄村茗川世府合作社主办的制茶能手大赛,即将拉开序幕。
六个村寨选拔出数十位制茶高手,同台竞技,以现场所制茶品评高下,评比出三位制茶王,以及"金奖大红袍"。这场岩茶的巅峰之战,不仅是参赛者热血沸腾,更是让茶客们心向往之。
(图片来自2016年赛事现场)
一场岩茶江湖的真正较量
提起大红袍,无论你是否是岩茶忠实铁粉儿,想必都不会陌生。曾听人说起:"大红袍的气质,就像个历经世事的低调暖男,成熟内敛中又透着惊喜。"
看来,今年武夷山黄村斗茶赛,将要评选出的"金奖大红袍',必定让人期待满满。
(图片来自2016年赛事现场)
Ps:
1、此次赛事使用的原料,由组委会统一采摘自武夷山九曲溪上游,茶叶遵循生态古法种植,少人工干预,原生态茶叶制作时需有娴熟高超技艺才能把控高品质。
2、在完全一致的制茶条件下,参赛匠人在万众瞩目下同台竞技,将毕生经验幻化为一杯茶汤,展现他们对"岩骨花香"的极致阐释。
3、由武夷山最权威的专家组审评,评选出三位制茶王,以及金奖大红袍。
6个村寨:孕育人杰地灵
由茗川世府生态茶叶农民专业合作社承办的斗茶赛,参赛者是数十位技艺超群的制茶大师,分别选拔自:黄村、曹墩村、朝阳村等六个村寨。
这六个村寨,几乎家家制茶,代代传承绝妙技艺。在众多岩茶村中,这里的村民,对技艺的传承极为出众。
说起此次武夷山斗茶赛领头者--黄村,这里自古以来就是产茶重地,万里茶路的起点之一,已有1500多年的制茶历史。近些年经过多次努力,已经在岩茶行业内小有名气。
参赛选手:高手云集,一场匠心大比拼
斗茶是武夷茶人的传统,毫无疑问地说,这场武夷山斗茶赛,则已经成为岩茶高手之间的巅峰对决。
(图片来自2016年赛事现场)
选拔出的参赛匠人,他们对武夷岩茶传统技法的把握、制作工艺的娴熟度均代表业内的高水准。
这里走出的高手,有刘国英、游玉琼等国家级非遗传承人。
但想要参赛,并非人人都有资格。参赛的制茶师,均有数十年制茶经验,爱茶如命、技艺纯青,是这6个岩茶村公认的"高手中的高手"。
他们带着凝结了心血的代表作品,为我们上演一场匠人秀绝技、大师展风采的斗茶赛。
评委:清一水都是名家大咖
(评委开汤审评,图片来自2016年赛事现场)
本次赛事的评委同样权威,非遗大师刘国英、非遗传承人刘宝顺、非遗传承人游玉琼、著名审评专家马梅荣、国家标准起草人修明,五位岩茶界举足轻重的大师级人物,组成权威审评团队,对参赛师傅制成的岩茶开汤审评,选出三位"制茶王"。
更重要的是,此次斗茶赛的大咖评委,均严格执行了武夷岩茶的审评标准,只有具备了各项条件的茶样,才能最终评判出金奖大红袍。
严苛审评,大师拼配炭焙
在毛茶制作过程中,做青的难度最大,最是考验制茶师的功力,做青过程中的摇青手法、程度把控十分重要,是否能将鲜叶水分走透、是否能达到标准的"绿叶红镶边"、是否能激发茶叶香气,全凭制茶师手眼配合。
要想夺得金奖大红袍,必须要做到岩韵高扬、汤感浓醇、香水融合。非遗大师刘国英先生担当监制,对三款茶进行挑拣、拼配,再经复焙。
所以,这场赛事,是制茶人的技艺切磋,也是对传统岩茶制作工艺的敬畏和传承。
限量众筹,茶友们有福啦
为了能让更多茶友一品"制茶王的大红袍",茶语同赛事主办方"茗川世府"合作社,共同发起本次众筹,茶语众筹独家首发2017年赛事金奖大红袍,同时有少量2016年赛事金奖水仙参与众筹!
一次限量的机会,品味传统工艺带来的岩茶之美,只为惊艳你的味蕾!
项目回报一
2017年金奖大红袍&2016年金奖水仙 组合装
规格:2017年金奖大红袍一盒
2016年金奖水仙一盒
每盒8g/泡*6泡,总计12泡,共96g
众筹首发价:428元
市场参考价:636元
项目回报二
2017年金奖大红袍 30泡装
规格:8g/泡*30泡,共240g/份
众筹首发价:900元
市场参考价:1490元
项目回报三
2017年金奖大红袍 6泡装
规格:8g/泡*6泡,共48g/份
众筹首发价:198元
市场参考价:298元
项目回报四
2016年金奖水仙 6泡装
规格:8g/泡*6泡,共48g/份
众筹首发价:238元
市场参考价:338元
众筹须知:
1、该项目众筹时间为2017年4月19日开始至5月9日结束;
2、本次众筹目标为10斤,总库存90斤,仅此一次。众筹期限届满,达到众筹目标金额则众筹成功;
3、5月9日后,此次众筹产品将在茶语市集溢价销售。
4、根据赛事规划,将于5月13日左右完成成品制作,届时将按照用户下单顺序依次发货,用户无需承担配送费用;
5、若众筹未能成功,您所支持的款项将原路返还到您的账户;
6、众筹结束前,不支持退款;众筹结束后,非商品质量问题不支持退款及退换货服务,请您予以谅解;
7、若对本次众筹有疑问,请于工作日9:00-18:00,拨打客服热线400-892-5066或微信号chayuzc001进行咨询。
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