市集丨这款大师手制的凤凰单丛夜来香，你品过了吗？

凤凰茶区所产的优质凤凰单丛茶品质都具有"香"、"活"、"甘"，还须具备独特的"山韵"。

所谓"山韵"主要指滋味而言，是对内质上更深一层的表述，只能意会，这种特殊的"山韵"是凤凰单丛茶品质特有的关键，也是区别于其它产地单丛茶所在。

而茶语市集有一款凤凰单丛，自上架一年多来就经常断货，被很多茶友们心心念念的凤凰单丛夜来香，用它独特的口感和香气，让大家觉得这漫长的等待是值得的。

高山单丛，独特山韵和幽香

凤凰单丛夜来香，在茶语市集已经上架一年多，口碑超好，经常断货。甚至很多茶友们都说用两年的时间来等待这款茶都觉得心甘情愿。

此款茶叶，来自凤凰单丛的核心产区，乌岽山海拔850米的优质生态茶园，茶园树龄均超过50年，自然生长未经修剪，自然共生环境好，茶树布满苔藓类植物。

这款高山单丛，在4月4日-4月15日黄金时间段内采摘。10月复焙完成，历时200余天。

夜来香作为凤凰单丛特有品种，具有特别的口感表现：独特山韵，幽香满喉。受到很多茶友的喜爱。

非遗大师手制顶级乌龙茶

原料源自高山凤凰山核心产区，由非物质文化遗产传承人叶丛嘉大师纯手工制作，上万小时的焙火经历，上百个单丛品种的制作与掌控，文火慢焙传统制茶工艺。

无数次跋涉乌岽山，对于山场及生态的极高领悟，标准工艺造就的口感，将产品内质大美呈现。

叶老师的手艺，把品种风格表现得很好，茶语市集此次上架这款是老产品，从2015年上架一直口碑不错。茶香绵密悠长，口感表现个性鲜明，是为凤凰单丛的极高标准，可遇难求。

还没有试过此款茶的茶友们，抓紧时间来试一试大师高山顶级乌龙茶的魅力吧！

茶语市集口感滋味评测

干茶

典型的焙火单丛外形，色泽乌润，条索整齐，有淡淡的甜花香。

茶汤

呈漂亮的橙黄色，油润透亮。典型的凤凰单丛浓强滋味，茶汤柔软细腻，苦涩明显，回甘深厚，齿颊生津，喉韵深沉。喉咙深处有强烈的回甘和持续的兰花香气。

叶底

叶底漂亮均匀，典型的绿叶红镶边。

冲泡建议

沸水冲泡，主泡器具使用盖碗、潮州壶、紫砂壶均可。

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