市集丨顶级制茶师手制、性价比超高的有机峨眉毛峰，夏日饮绿茶的首选
夏季易使人烦躁不安、困乏无力。
绿茶"幽而不冽，啜之淡然"。在夏季饮用，能消暑清热、醒脑提神、生津止渴，饮用绿茶可以帮助大家缓解炎炎夏日带来的困扰。
由峨眉雪芽顶级制茶师王国才手制的禅心雀舌屡次因畅销而断货，足可见其品质的优越。而他手制的这款精品绿茶：峨眉毛峰，同样让人惊艳不已。
高山种植，林间生长，雪后春茶，健康有机，高性价比。这盏峨眉毛峰，产自北纬30°峨眉山绿茶黄金产区，滋味浓醇甘甜，是一款极佳的夏日饮绿茶之选。
那么这款由顶级制茶师王国才手制的有机峨眉毛峰，惊艳在哪里？
品质
--无污染、纯天然的有机茶叶
有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。
有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。
由顶级制茶师王国才手制的这款峨眉毛峰，获得中农有机认证。
名家
--根生土长的峨眉人对制茶手艺千锤百炼
王国才，1974年出生于峨眉山，根生土长的峨眉人，国家高级制茶师，知名峨眉雪芽制作匠人。
耳闻父亲的炒茶声咿呀学语，嗅着满园的茶馨香翼羽渐丰。15岁，首次坐在炒锅前挥汗如雨，出锅的茶芽被他珍视如一捧碧绿的翡翠。这一捧，便是到如今28年的光阴。
他如鹰般的双眼读懂着每一颗芽头，制茶时如照顾新生一般，他的经典茶品屡次代表峨眉雪芽征战国内斗茶大赛，扫夺数次金奖而归。
产区
--这里，几乎满足所有优异茶产地应具备的条件
长在峨眉山上的茶叶，是幸福的。北纬30°峨眉山，中国绿茶黄金产区，海拔800-1200米，国内外罕见的5000多种动植物共生。
茶株穿插种植于树林间，与云雾为伴，与佛门为邻，葱茏繁茂的树冠如一道天然屏障般为茶株遮天蔽日。
土壤富含肥沃的腐殖质，让茶叶茁壮生长。高山上的清新空气，缭绕云雾，滋养着茶叶，共生的林木避免茶树长时间直射。
这里几乎满足所有优异茶产地应具备的条件。
工艺
--感知手工的温度与力量
冬日里一场丰盈的大雪，将病虫的危害降到最低，当茶树破雪而出，即以健康、肥壮的容颜面世。
王国才从不认为制茶中，某一环相较其他环节更为重要，因此环环道道他都倾注满溢的心血。
手工的美，在于感知。感，而后知；知，而后行。全行业机器化的时代，手工制茶，少了仪表的指示，却多了一双手随时的感知。
感知的不仅是温度，更是力度：若手力不均，必过熟而香散，甚至枯焦；若运力不足，必青气重而涩苦高。如何达到"老而不焦，嫩而不生"的炒制境界，只有从流淌在王国才掌纹中的芬芳茶香来读懂，从一杯色、香、味、韵俱足的峨眉毛峰来品味。
品鉴
--鲜爽清甜，深得老饕喜爱
茶汤浅黄绿透亮，入口鲜爽而清甜，滋味甘醇浓厚，更为耐泡。回甘生津带来身心的滋润，回味与韵味久久不散。
冲泡建议：水温控制在80-90℃，玻璃杯冲泡，茶水比为1:60。
超高性价比
--128元/100g的价格，夏日饮绿茶的首选
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高精的品质，合适的价格，可以是你夏日必不可少的口粮。
