茶叶榜丨普洱生茶榜单
2017年已经进入酷暑难熬的仲夏,相比春茶季时期异常火爆的普洱产区,此时的普洱茶市场要平静许多,各个企业回归制茶正轨中,陆续推出新品。
今日的普洱生茶榜,是茶语网从2017年7月以前审评的普洱生茶中整理出来的TOP5。从榜单排名来看,鸡年生肖饼系列具有相当不错的优势。
注:榜单截止时间为2017年7月30日
TOP1:玄花斗 [斗记茶业]
上榜理由
层次丰富的香气,既鲜活又甜柔内敛的茶汤,将二者融合的同时还不乏爽快劲道。
茶语茶评
香气密实饱满,高度收敛于茶汤;冲泡中香气有层次且有变化;饮后香气从口中返到鼻子;口腔后段留香和回甘皆明显持久,品饮前期略带烟气;茶汤有稠感且细腻度颇高、鲜活度、甜度均高,轻微的涩感铺于舌面,冲泡中伴随有清凉感;喉韵明显。
TOP2:金鸡报晓 [岁月知味]
上榜理由
有着清晰花蜜香、口感风格偏甜美茶品。
茶语茶评
茶汤细腻,鲜和稠感十分突出,滋味饱满充满活力,茶汤从清爽甜润到鲜稠饱满、细腻鲜甜、柔和甜美缓慢平稳变化;汤和香交融,果甜香和蜜香明显,香气随着茶汤穿绕于齿颚间,柔美的甜果香直达喉底,游走在舌间;涩感略明显,快速化开后回甘生津缓缓而来,口腔甜润、喉咙通畅。耐泡度、协调感均高。
TOP3:丁酉·大观鸡年生肖纪念茶 [宝和祥 ]
上榜理由
这款生茶有着圆润大气的风格,汤和香气融合度高。
茶语茶评
选料较好、甜蜜新年份生普。香气以高甜度的谷物香,蜜香为主;和茶汤高度融合,且能够从头到尾存在,稍稍有青气缺陷。茶汤清润顺滑,甜度高,有一定鲜感,口中留香深且持久。
TOP4:凰后 [大益]
上榜理由
香气颇高、呈现一定转化的生肖茶。
茶语茶评
香气颇高,在转化中呈现植物清香、花蜜、成熟果香香气的变化,且和茶汤有很好的融合。茶汤甜润绵柔,厚度较好,有较低、一直存在的涩感,后期苦略明显,有喉韵。
TOP5:吉冠凤羽 [柏联]
上榜理由
清爽风格的新年份生普。
茶语茶评
清雅的甜果香明显,汤水和香气融合。入口后,果香和回味慢慢填满口腔;茶汤厚度偏薄,鲜、甜度高,清凉感使得饮用颇为舒爽。有持续的回味和留香,但位置偏浅。
编辑:苏幕遮
制图:彭亮