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如果这款茶穿越到中国古代,那么千古名篇很可能会写成这种

发表于:2024-11-08 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新如果这款茶穿越到中国古代,那么千古名篇很可能会写成这种<,茶语网编辑是文艺老茶鬼,喝茶的时候最容易脑洞大开,有一天,一个人坐在家里喝岁月知味2016年易道,那滋味真是独特得难以名状,让人心情甚好。有了茶,就有了茶文化,更有了喝茶的不同感受,喝到一款优质的茶品
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新如果这款茶穿越到中国古代,那么千古名篇很可能会写成这种。

茶语网编辑是文艺老茶鬼,喝茶的时候最容易脑洞大开,有一天,一个人坐在家里喝岁月知味2016年易道,那滋味真是独特得难以名状,让人心情甚好。

有了茶,就有了茶文化,更有了喝茶的不同感受,喝到一款优质的茶品,身体会产生愉悦感,随之而来精神的愉悦感也会提升,就像多巴胺一样,容易让人有创作的冲动,这个时候,创作的灵感被茶提升。

但这样的境界,往往以茶的"好"为基底,突然想到,如果古代就有易道,那么一些千古名篇很可能会被改写。


沈括的《梦溪笔谈》里可能会有《卷一 易道之郑公》

首先,当我们谈论作品的时候,作品的缔造者就成了怎么都绕不过去的话题,说起来,易武茶转化的规律、区域、海拔、树龄、季节,是茶味的诸多元素,制茶人是大自然的守护者,总结出简单而朴实的规律和经验,于是,有了易道。



如果北宋科学家、政治家沈括喝过易道,那么他很有可能会在《梦溪笔谈》里开篇就为易道的缔造者郑少烘写一篇《卷一 易道之郑公》,其文如下:

郑公者,潮汕人也,字少烘,生性敦厚而面貌俊美,年少苦读,得讼师之职一十八年,尤喜存茶,本愿子孙无穷茶也,又因无意于十里讼场而茶量巨丰,遂入行茶界,一手擎岁月知味茶行,又以易武茶1200吨茶藏量闻名茶行

天赐易武,茶之胜地,为郑公所爱,遂率军至易武扎根,双脚行走丈量茶区,山水之中操劳日夜,期中艰辛,自不待言,然则茶中自有回报,郑公存茶已成易武大地主,其岁月知味名声亦远播海外。

然,郑公之喜更甚为易道,此茶融合易武各大山头优势,精选、拼配而成高端易武滋味,堪称拼配茶中翘楚

今,易道已成,郑公欢喜,遂将易道放出,茶人欢喜,其中期待,分外浓烈。


陶渊明的《桃花源记》很可能被写成《易武茶记》

如果陶渊明寻访易武,那么《桃花源记》很可能被写成这样的《易武茶记》。



云南之南,版纳之地,易武人植茶为业。暮春之初,缘山行,忘路之远近。忽逢茶树林,夹路数百步,芳草鲜美,落英缤纷,游人甚异之。复前行,欲穷其林。

林尽而豁然,便得多山,山有茶树,仿佛若有屋。便前行,访茅舍。山坡之上,屋舍俨然,有世外桃源之感。阡陌交通,鸡犬相闻。其中往来采茶制茶者,男男女女,分外忙碌。茶香飘扬,并怡然自乐。

见游人,乃好客,好茶相备。款待之。便要还家,设酒杀鸡作食。村中闻有此人,咸来问讯。自云易武三国已植茶,孔明至此留茶种,夷人植之,遂以此为经济。问好茶何处,乃告之山中真味,远者更甚。此人一一为具言所闻,皆欢喜。余人各复延至其家,皆出好茶。停数日,辞去。告此中人语云:"必为外人道也。"

既出,行山路,易武风光,茶香依旧。及山外,遇茶友,说如此。茶友即备行李随其往,寻易武处,遂得,兼得好茶。

潮汕郑少烘,爱茶人也,闻之,欣然规往。得好茶,成好品,取名易道,后易道通天下,茶人共悦之。


林嗣环的《口技》会变成《口福》

清朝的安溪奇才林嗣环,他从小聪颖过人,七岁即能写出文章。年幼家贫,常常山边牧牛,自学攻读,属穷且益坚不坠青云之志那一类。后考上举人,之后七年,林嗣环倍加发愤努力,夙夜勤止,终于蟾宫折桂,高中进士。

在他的文章里,很少写到茶,茶语网编辑认为,如果林嗣环喝了易道这款茶,那么《口技》也可能写成《口福》。



京中有善饮者。会宾客大宴,于厅事之东北角,施八尺茶桌,茶人坐桌前,一茶饼、一壶、诸杯而已。众宾团坐,见饼形周正,乃知此茶为传统手工石磨压制,其条索匀整显白毫,颇具美感。少顷,但闻水响,满坐寂然,无敢哗者。

闻水注入茶壶,便有茶客伸颈而探。既而茶汤出,其色澄澈金黄,茶味飘扬,滋味幽香。茶者分汤,宾客尝,汤香浓郁沁人心脾,茶汤极致柔滑,柔甜变化,汤水清鲜细腻始之,至甜润丝滑、甜稠饱满、轻盈绵柔,一路香气茶汤完美融合,复合且浓郁。品饮后,再观叶底,肥厚有韧。满坐宾客无不欢喜,微笑,默叹,以为妙绝。

忽一人长叹:"好茶",他人亦叹,好茶果然,俄而茶汤续杯,宾客共饮,茶境渐浓。中间有低语之声,饮茶之声,雁过之声,屋外帘外风声,屋内款赞之声齐作,皆为口福已臻佳境

良久,茶事已末,宾客散绝。近桌视之,欲探其茶,见一棉纸,上有易道二字而已。


周敦颐《爱莲说》有可能变成《易道说》

至于对易道的感受,个人的喜好不同,茶语网编辑认为,北宋理学家周敦颐如果喝了易道,那么他的《爱莲说》很可能被托物言志地写成《易道说》。



山中自然之茶,可爱者甚蕃。于版纳,茶人盛爱易武。予独易道之出汤稠滑而不苦,温润通透而不腻,鲜活稠滑,香滑饱满,温润通透,其饼形周正,条索匀整,叶底鲜活,肥厚而韧,可细品而不可饕餮焉。

予谓版纳,普洱茶之产地者也;易武,普洱茶之朝圣地也;易道,易武茶之君子者也。噫!易武之爱,茶界总有闻;易道之爱,同予者何人? 泛茶之爱,宜乎众矣。


结语

易道是一款风格温厚的普洱生茶,沉稳中充满变化。滋味和香气却又能做到极其包容与平衡,回味、喉韵以及茶汤的劲道又表现得相当协调、恰到好处。

易武茶区山头古树晒青毛料带来了易武茶最初的滋味,传统手工石磨压制又使得饼形周正。

观茶饼也是一种享受,条索匀整显白毫,而茶汤更是享受:滋味鲜活稠滑,香滑饱满,温润通透。茶汤极致柔滑,柔甜中又不乏变化,汤水从清鲜细腻到甜润丝滑、再到甜稠饱满、再转到轻盈绵柔,一路上香气和茶汤完美融合,既复合又浓郁。

水中含有植物清甜香、花蜜香,随着茶汤入口后似烟花般绽放在口腔。花蜜香、果香以及清凉气息环绕口中、滑过唇齿、深入喉咙。苦涩的程度相对平衡,清苦和涩感化开快,回甘生津铺满口腔。茶叶口感看似轻柔,实则霸气十足,有深远的喉韵。

这是一款不可多得的小众收藏产品。

对茶的感受,每个人都不同,喝到一款好喝的茶,每个人的身体感受和精神感受也不同,当然了,我们希望能喝到这样一款茶,不仅在口感上有着良好的表现,茶背后的故事也更值得去阅读,如果还能给我们精神上的享受,那就非常完美了。


撰文:桑田

插画:大沐婶


2022-05-03 23:49:14
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