市集丨以香醇浓郁，诠释真正的武夷岩茶——3年原仓陈放大红袍来了！

大红袍，是中国名苑中的奇葩，素有"茶中状元"之美誉，乃岩茶之王，堪称经典。

它的知名度很高，价格也不菲。作为商品茶的大红袍兼具武夷岩茶风格，极具岩茶代表性，在广大消费者心中有很高的接受度。

秋高气爽的日子里，每天来一杯大红袍，悠悠地品尝，它的香浓气味、浓郁醇厚、沉静内敛，与远处的青山墨水相得益彰，岂不乐哉！

这一款日饮级武夷正岩大红袍，取正岩山场茶青，非遗传承人张回春亲自拼配，全程把控制作工艺而成。3年原仓陈放，转化干净。滋味醇厚而柔和，风格趋于沉静饱满。

正岩产区，武夷山的核心产区

这款大红袍的茶青采自于武夷山的正岩山场之中。于悬崖峭壁间，自然纯粹，品高自显。

那里泉水潺潺、水清细流，昼夜温差小，土壤通透且肥沃，得天独厚的地理环境和气候条件孕育了茶青丰富的内质与韵味，为优质的茶叶品质奠定了根本和基础。

非遗传人亲自拼配，标准岩茶工艺制作

张回春，国家级武夷岩茶(大红袍)制作技艺非遗传承人，制茶工程师，制茶工艺师，武夷山市回春岩茶厂的创始人。

从小相伴茶香成长，耳濡目染祖辈对制茶的专注和热爱。42年事茶历程，让张回春将武夷岩茶的传承与推广视为使命和奋斗目标，也让他的手艺与心识日渐成熟精湛。

"茶青再好，没有好的工艺搭配也成不了好茶。"张回春如是说道。

因此在岩茶制作工艺中他始终坚持以传统工艺的方式去制茶。而在作为岩茶的成败关键因素之一的"焙火"中，他更有自己的坚持和主张--

坚持炭火烘焙，以上好荔枝炭或环保炭来烘焙茶叶，凭借四十多年的经验和功夫，以手眼测温，以木刀控温。

这款日饮级的大红袍，正是由非遗传承人张回春老师亲自拼配制作而成。以标准武夷岩茶制作工艺为依据，全程严格把控。

因武夷正岩茶青特点，选择荔枝炭烘焙，足火火工，精心制作，造就此款大红袍特级口感标准，内质表现稳定的特点。

3年原仓陈放，风格趋于内敛

刚刚烘制好的大红袍火气较高，而经过了3年的原仓陈放，转化十分干净，香气丰富，茶汤更为圆融，整体风格沉静而饱满。真正做到了以香醇内敛诠释此茶。

专业品鉴

干茶色泽棕乌褐，条索紧结较匀整，显火工香。

茶汤橙红明亮，入口柔和带甜，香气有层次。杯底带蜜甜香，厚度逐渐增加，回甘生津较为持久，回味清润带甜，茶汤整体保持得较好。五水之后茶汤转糯，木质香混着清甜果香，平和舒适。

叶底乌褐较润，触感柔软有活力，蛤蟆背显。

茶语市集优选

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这款由武夷岩茶非遗传承人张回春亲手拼配的日饮级3年陈正岩大红袍，味醇香浓，温和宜人。在这个秋天里悠悠品析这款正宗武夷大红袍正是最为怡然之事。