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“在地印记”故土茶会,情怀在路上——走得再远,也可以尝一杯家乡的味道

发表于:2024-11-21 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新“在地印记”故土茶会,情怀在路上——走得再远,也可以尝一杯家乡的味道<,过去的50天,"在地印记"、"故土茶会"无疑是茶语网和陶作坊的关键热搜词。自8月20日茶语网(www.chayu.com)发起故土茶会以来,故土茶会携陶作坊"在地印记"系列茶器组,陆续走入北京、广州、
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新“在地印记”故土茶会,情怀在路上——走得再远,也可以尝一杯家乡的味道。

过去的50天,"在地印记"、"故土茶会"无疑是茶语网和陶作坊的关键热搜词。

自8月20日茶语网(www.chayu.com)发起故土茶会以来,故土茶会携陶作坊"在地印记"系列茶器组,陆续走入北京、广州、重庆、西安等全国15余座城市,举办了20余场活动,引发了无数茶友对家乡的思恋。

这是一场以游子和旅人为参与身份的茶会,这是一场能够沿着茶香水路"回乡"的茶会! 把故土烧进壶,泡出来的每杯茶都足以治愈游子的一世乡愁,当一杯茶汤有了浓度,即使我们远离故土,也能把家乡带在身边。

以下,便让我们一起回顾,此次巡回茶会活动的几个精彩瞬间。



川渝一家亲!

--记成都二十四城文化馆故土茶会

在成都市二十四城文化馆举办的一场以"川渝一家亲"为主题的在地印记-故土茶会。



由国家高级茶艺师木艺掌茶。选用成都壶和重庆壶,邀请了川渝两地的资深茶友。众所周知,成都与重庆山水相连,无论人与物都是来往最多的,也最具有西南的代表,他们在一起共同回味家乡情,可谓是真正的"茶乡水路"。

茶友们有的生长在重庆,后定居成都;有的曾在青年时在重庆工作、居住。可以说成都壶的细腻和重庆壶的拙朴,尽显了这些岁月记忆的滋味。

1996年的宫廷普洱、陈年铁观音、宝岛台湾的冻顶乌龙茶,搭配话梅、点心、水果等茶点,也为此次茶会增色不少。



不同乡土味道,探寻人与器的可能性

--记成都茶样子茶生活美学空间故土茶会



九月后的成都,已是一年中最舒适的季节,也是一年中最思乡的季节。

在成都茶样子茶生活美学空间举办的"喝茶在他乡--故土茶会",以汤感层次丰富和香气清正馥郁著称的正岩岩茶:正岩水仙、正岩肉桂、大红袍,让大家充分感受到茶器从材质到壶形,到冲泡手法,与茶之间的关系。



正岩水仙香气的穿透力在成都壶和重庆壶的冲泡下,茶汤的醇厚滑润口感,以及汤质的圆融度,让大家惊叹不已。

正岩肉桂,纯净高锐的桂皮香,茶汤入口后强烈的口感张力和冲击感,以及茶汤的稠糯香、蜜桃熟果香,都被北京壶和上海壶表现得淋漓尽致,可以说是壶赋予了这款茶最好的诠释方式,让人惊叹又着迷。

大红袍在成都武汉壶的冲泡下"一团和气",花香滋味浑然一体,茶汤的香气和滋味层层展开,让人心之向往。

以器引茶,让器与茶对话,器与人对话,茶与人对话,再次定义茶·器·人的关系,每个人都能够从一杯茶中,感受到来自这5座不同城市的乡土味道。



茶友们也深刻体验到"以器引茶"的不同感受。共同见证了一场"喝茶在他乡"的茶会。让大家看到了茶与生活发生关系的更多可能性。


在他乡,品故乡!

--记贵阳君茗鉴茶艺书画廊故土茶会

贵阳,一座"山中有城,城中有山,绿带环绕,森林围城,城在林中,林在城中"的具有高原特色的现代化都市,一个让人流连忘返的城市。

正是这样山好、水好的城市,让故土茶会带着武汉乡土壶和上海乡土壶来到君茗鉴茶艺书画廊,茶会优选贵州都匀毛尖和湄潭翠芽,由国家高级茶艺师--薇薇馆主掌茶。

上海乡土壶红而亮,出汤在视觉上相对更显茶汤之绿亮,加之良好的聚香性,更显湄潭翠芽之清芬栗香。



武汉乡土壶红而润,配以都匀毛尖多毫之茶汤,更显汤感醇厚,同样良好的聚香性,于茶汤鲜浓也助力不少。



来宾就壶倚茶起兴,各抒胸中故土情结,特别是武汉和上海茶友的娓娓谈资,让本次茶会进入了更深层次的感性品饮之中,乡土感染之下,每一杯茶汤都滋味无穷,沁人心脾乃至灵魂深处。


以茶静心,品一杯家乡的思恋

--记西安陈升福元昌故土茶会

一提起西安,让人想起的是它耐人寻味的历史名城,故土茶会也相约百年老字号陈升福元昌,让茶友们相聚西安,来自各地的茶人们在此共同品茗谈家乡,品鉴了由"在地印记"茶器组冲泡的陈升福元昌的生肖纪念鸡饼。



茶中翘楚普洱在陶艺匠人林荣国先生亲手铸造的陶壶中显得熠熠生辉,显得精致又惊艳。

有茶友感叹:人生沉浮,如一盏茶水,苦如茶,香亦如茶。而水甘味真,茶清梦好!正如故乡,就写在壶中,映在眼前。人生在世,一杯好茶,一颗静心。留着那份对家乡的思念,静静地守望着生活与岁月的点滴幸福……

韵故土之气于茶汤,在你的城市等故乡!

故土茶会不仅限于一场茶会,它是一次情怀的追溯。

那一套套"在地印记"茶器组也就成了一种媒介,把我们和家乡连在了一起,连得可触可摸,可看可闻。

游子异乡,离家再远,也能把乡土带在身边,也能品读故乡的记忆和味道。



"在地印记"故土茶会,用一把从家乡取土成壶的"在地印记"系列茶壶,倒出一杯杯饱含故土滋味的茶汤,各地茶友共抒故土乡情。

10月,故土茶会来到天津、揭阳、重庆、抚顺、广州,敬请期待!

茶语网带着"从你的家乡取土成壶的 '在地印记'系列茶器组" 来到你的城市, 邀约你加入故土茶会 沿着茶香水路,我们一起"回乡"!


撰文:女桥 编辑:十月 摄影、图片:茶语视觉组



2022-05-03 23:47:06
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