对白茶而言，重要的赛事奖项都有哪些？我们跟着这家企业的荣誉墙来盘点一下

11月17日，第4届"福鼎白茶斗茶赛"正式开赛。在这个严格程度堪称茶赛之最的赛事中，52家茶企摩拳擦掌，志在必得。而这一次在这惨烈的竞争中走到最后，获得白毫银针茶王状元的，是鼎白茶业。

"世界白茶在中国，中国白茶在福鼎"，福鼎白茶是顶尖白茶的代表，而能在这场赛事中折桂，无异于是顶尖中的顶尖。而除了这次斗茶赛，对近几年火得一塌糊涂的白茶来说，究竟又有多少奖项是含金量高的呢？这是许多初入白茶之门的人想要知道的问题。

或许，我们能跟随这次的茶王状元--鼎白茶业的获奖历程，一起来看看究竟是哪些重量级的白茶奖项，在决定着这一个茶类的权威吧。

盘点白茶奖项，为什么先看鼎白？

我们为什么会用一个茶企的获奖历程来谈奖项？在如今，茶界赛事、评选活动众多，而对于重量级的茶企来说，重量级的赛事是绝不会落下哪怕一个的。而从这样一个常年获奖的茶企历程上，我们能最快速直观地找到那些你必须要知道的"白茶之巅"。

毫不夸张地说，鼎白茶业算是一个"获奖专业户"。

这家茶企在11、12月中，仅一个月之内，连续在4场赛事中共获得了7个奖项、并在近几年参赛、评选中从未"空手而归"……

强烈的自信来自强大的实力，这些奖项从另一个侧面证明了福鼎白茶传统制作工艺的生产优越性，是鼎白专注传统工艺福鼎白茶取得的一次匠心的胜利，酒香不怕巷子深，茶好不怕无人识。这些都不是幸运，而是来自茶王的硬实力：

坚持72小时日光萎凋与文火慢焙的核心工艺、买下最大的白茶日晒场；在白茶行情上涨，"供不应求"的爆发节点，却不紧不慢，用足够的时间成就每一泡茶；在单纯追求量产、高产的现实趋势下，坚持用人力摊晾，用阳光萎凋，用传统的技艺和对白茶独到的见解加工白茶。这些都是来自于坚持一杯好茶的初心。

2012年，是鼎白茶业创始人、如今的福鼎白茶制作技艺非遗传承人王传意第一次带着茶样开始参加评茶比赛，在那一届的宁德茶王赛中，他一举夺得茶王（白毫银针），名优茶（白牡丹）称号。从此，他的茶在各大斗茶赛上便势如破竹，一路获奖。

那么现在我们从鼎白的"荣誉墙"上，究竟能看到了解到哪些白茶重量级奖项呢？

1.福鼎白茶斗茶赛--白茶的"硬实力"巅峰之战

首先要说的，便是鼎白茶业在此次比赛中拿到白毫银针茶王状元的"福鼎白茶斗茶赛"。

福鼎白茶斗茶赛已成功举办了3届，每年一届。作为仅限福鼎地区白茶参赛的比赛，却在白茶界有着举足轻重的地位。因为仅凭全国绝无仅有的选样标准，它的严格程度，便可以被称为"茶赛之最"--企业被要求确定参赛的茶样有至少50公斤堆头，收样组从中随意取样3斤，当场包装、加密，带回组委会。

全国政协委员、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院原院长、国家茶叶质量监督检测中心原主任骆少君研究员曾说："福鼎的斗茶赛茶样从茶企中取样，而不是送样，最能体现茶企的加工水平，这在全国也是绝无仅有的。"

除了严格的取样标准，还有着暗码方式的审评，以及全国知名的特邀专家和本地专家库中的优质专家的豪华团队。可以说，福鼎白茶斗茶赛是白茶界最为"硬实力"的比赛之一。

2."中茶杯"全国名优茶评比--最难获得金银奖的茶赛之一

"中茶杯"全国名优茶评比创办于1994年，在本届之前已成功举办11届，共计近5756个茶样参与评比，是我国茶界历史最悠久的评比品牌。

在每两年举办一次的评比中，参赛茶样覆盖全国19个省、自治区、直辖市及台湾地区，参评茶类涵盖我国传统六大茶类，以及花茶等再加工茶、茶制品和一些新创制茶等，这使得"中茶杯"已成为全国规模最大的名优茶评比活动。

今年12月，"中茶杯"全国名优茶评比第十二届评比中，鼎白茶业取得了白茶品类金、银两大重要奖项：白毫银针金奖、白牡丹银奖；在此前的2013年、2015年、2017年评比中，鼎白也连续摘得特等奖与一等奖。

获得一个金奖的前提条件，是你必须连续获得三个特等奖，评选时间跨度之长，条件苛刻程度之高，奖项之难得，堪比全国之最。

为鼓励生产单位稳定和提高茶叶的产品质量，扶助企业品牌成长，"中茶杯"全国名优茶评比从第五届开始设立"金奖、银奖"，评比标准是同一企业、同一品牌、同一产品连续三届参评并获得特（一）等奖的评为金奖、银奖。

也是说一家企业的产品要获得"中茶杯"的金、银奖，最少需要6年时间，连续三次获参赛资格，连续三次荣获特（一）等奖，中间一届断开连胜，就无法达到评比标准。评选时间跨度之长，条件苛刻程度之高，奖项之难得，堪比全国之最，这是对产品工艺和品质的双重考验。

到目前为止，仅有135只茶样获金奖，235只茶样获银奖，获奖率仅在7%左右。金、银奖的份量之重，可想而知。可以说能评上"中茶杯"金、银奖的茶叶是全国茶叶特等奖中的特等奖。

3.海峡两岸茶王擂台赛--海峡两岸最具影响力茶事

本届赛事简称为"两岸茶王赛"，顾名思义，这是被称为"海峡两岸最具影响力茶事"之一。

茶王赛分为台湾和大陆两个赛区同步举行。本次比赛台湾赛区上千个台湾茶在嘉义阿里山茶叶生产合作社举行比赛，大陆赛区赛事在厦门夏商茶世界举行，有2000多个茶样参赛。

大陆赛区的茶样来自8个省，分为六大茶类，包括台湾赛区，共近20个专项，这是历届茶样最多、品种最齐全的一场赛事。能在这场比赛中取得奖项，是莫大的荣耀。

今年12月，鼎白茶业荣获"'夏商茶世界'杯第六届海峡两岸秋茶茶王擂台赛"白茶组茶王。而在今年6月同赛事，鼎白也获得了春茶茶王荣誉，一举包揽这项赛事全年两季茶王最高奖项。

4.宁德市茶王赛--闽东茶王的标杆

宁德市茶王赛是两年一届的茶界盛事，在其比赛中获奖的茶，在坊间能被叫做"闽东茶王"。每一届都有数百家企业参赛，对于盛产白茶的闽东来说，在这样的比赛中获奖，名副其实的是白茶圈子无上的荣誉。

在2016年，鼎白茶业白毫银针、白牡丹获得第七届宁德市茶王赛金奖，而在2014年，其更是第六届宁德市茶王赛白毫银针金奖、白牡丹金奖、寿眉金奖；2012年，鼎白茶业第一次参加的白茶比赛就是宁德市茶王赛，在那一次，鼎白也拿到过茶王（白毫银针），名优茶（白牡丹）称号。

5. 百年世博名茶评选"金骆驼奖"--走出国门的至高荣耀

2015年百年世博会在意大利米兰隆重举行。经中国教育国际交流协会等组织申办，中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会等组织支持，举行了百年世博中国名茶评选活动，共有来自17个省区120家知名企业品牌参选。鼎白茶业作为白茶企业代表之一荣誉参选，并在激烈的竞争中一举夺得最高奖项--"金骆驼奖"。

在此之前，鼎白茶业还作为福建茶企代表之一赴米兰参加世博会中国馆入驻夺得仪式，第一次在欧洲米兰举办了福鼎白茶的品鉴和宣传活动。一百年前的1915年巴拿马世博会上，中国茶叶第一次夺得国际大奖，时隔百年，鼎白白茶再一次走出国门，点燃了中国茶叶的荣耀！

奖项只是表象，更重要的是茶人的持之以恒

这五项赛事、评选活动，都是白茶圈子内重量级的荣誉，对于茶企来说，能在其中一个获取奖项，已是莫大的荣誉。然而能全都取得最高荣誉，实为难上加难。

▲ 茶博会现场举办颁奖典礼，鼎白创始人王传意先生上台接受荣誉。

不仅这5个，仅仅在今年，鼎白还在第九届海峡论坛•第四届海峡（漳州）茶会茶王赛以白毫银针获得茶王称号、2017中国（广州）国际茶业博览会2017全国名优茶质量竞赛活动中获得白毫银针特等金奖、白牡丹金奖、寿眉银奖……

鼎白茶业能取得这样的成就，与其创始人王传意的坚持是分不开的。

茶界泰斗张天福老人曾经说过，白茶乃天地造化之风物，不失为茶界一珍。而白茶在国内大热却无多久，真正能在这之前看到白茶未来并突破当时的行业桎梏，这样的茶人，确实有着一番魄力。在突破行业的同时，对白茶真挚的爱，对传统工艺的恪守，更是一部可书的故事。

短短几年间，白茶从无人问津到蓬勃发展，这是一个产品市场价值增长必经的过程。但每个繁荣的行业，也总会有持之以恒的人和事存在，在王传意和他的这些奖项上面，我们能看到，他当年坚持的"白茶梦想"已经开始铺陈开来……

（本文资料与图片由鼎白茶业提供，如果想要了解、购买鼎白获誉无数的白毫银针，请点击文末或扫描识别下方二维码可进入茶语市集购买）