茶语私塾 第二季丨5堂课一路精进,实现普洱小白到普洱玩家的华丽转身
▲《5堂课一路精进,实现普洱小白到普洱玩家的华丽转身》教学课程试看内容
毫不客气地说,有的干货知识,真的只有付费才能得到。
譬如说:如何用两个简单的步骤,确定一饼茶是否值得收藏?
如何在家庭存茶时,确保最贵的茶不会变成废柴?
适饮期普洱茶都有些什么特点?……
又譬如说,以上问题,你皆可以在茶语网"茶语私塾"即将开课的《5堂课一路精进,实现普洱小白到普洱玩家的华丽转身》里找到答案。
实际上,区别于一般问答式付费,只能在有限的一问一答中回答what的不足。"茶语私塾"通过简单明朗的视频教学模式,以不同茶类的各阶段干货知识形成系列讲座,深入茶学知识的why和how。其深度及知识体系的完整性,能让茶友们得到真正的收益。甚至,更多。
这也就意味着,内容价值才是决定一切的关键因素。
为此,我们特意邀请国内各茶叶领域的资深专家、大师、从业者及实战派达人,将其几十年的真才实学及心得经验,浓缩成系列视频课堂,以期让茶文化爱好者在习茶的过程中,得到更加系统、全面、有效干货知识储备及吸收。
这也是,茶语网一直致力于"做当代茶文化推广者",及以打造关于茶学生活一切为核心内容的初衷。
▎一饼口粮熟茶的价格,就可以学完整个课程
在此之前,我们必须要说的是:这是一份能够让普洱小白快速成长为普洱玩家的秘籍。更为准确地说,这是一份由普洱茶资深从业者、实战达人黎敏老师讲解,将其十余年的普洱研究心得浓缩成的5堂课。
黎敏,北京泰元坊茶文化发展有限公司联合创始人,斗记茶业副总裁,国家劳动部茶艺师职业资格考评委、茶艺大赛评委,国家级茶艺技师。
这也就意味着,从现在起,通过学习本次课程,你将有机会避开普洱茶的知识"雷区",拥有快速进阶的机会。
接下来,你与"行家"之间的距离,都在这份由茶语网联合黎敏老师,专为普洱茶进阶而独家打造的视频课程《5堂课一路精进,实现普洱小白到普洱玩家的华丽转身》,仅在茶语私塾发布。
本课程为78元,包含了:5堂精致视频课程(也可根据茶友自身情况及需求,进行单集购买,每集价格为18元)。每集课程单独针对一个问题,进行细致的讲解。以下是本次课程课表内容:
▎5堂视频课程,都能给你解决什么样的普洱茶困惑?
与之相对应的是,在黎敏老师所讲解的平均每集15分钟左右的时间里,我们将从"解决问题"入手,带你一步步进入"普洱茶玩家"的境界。
譬如,"苦",是否能评判普洱茶品质优劣及未来转化效果好坏?
普洱新茶的缺点是否可以通过陈化改变?
如果有青味,是不是存放一段时间就会散掉?等问题。
你可以在《5堂课一路精进,实现普洱小白到普洱玩家的华丽转身》的第一集中找到答案。
▲截图来自本视频课程
当我们在不确定或不清楚普洱茶背景信息的情况下,怎样通过实战品鉴茶叶口感进行基础判断?
与此同时,通过茶样直观易懂地告诉大家,茶叶品质缺陷包含了哪些方面?
它们会有哪些表现?
而好品质的茶叶又应具备什么样的特点及共性?
你可以在《5堂课一路精进,实现普洱小白到普洱玩家的华丽转身》的第二集中找到答案。
▲截图来自本视频课程
你肯定不希望自己花费心血收藏的普洱茶,如同后文中via收藏茶品一般发霉变质。另外,当我们知晓存储普洱应避光、通风、干燥及无异味等因素后,是否仍旧会陷入误区?
所以,在《5堂课一路精进,实现普洱小白到普洱玩家的华丽转身》的第三集课程里,特别针对家庭存茶的基础问题、误区及达成适饮期条件等知识点入手:
例如,通风是否就意味着完全敞开存放?
避光是否只用做到避免阳光直射?
在普洱茶存放环境适宜的前提下,存储量是否也会对其后期陈化有着影响?
最小存放单位应该是什么?
▲截图来自本视频课程
品茶是一门学问,泡茶也是一门学问。但是,同样的茶叶,不同的冲泡方法,不同的水与器,不同的泡茶人,所泡出的茶汤效果也有着很大的差别。尤其,将适饮期普洱茶冲泡得更好喝,就更不是一件简单的事儿。
你知道,区别于新茶,适饮期普洱茶的冲泡方式有哪些不同及特点?
为了达到最佳效果,冲泡适饮期普洱茶,我们需要具备哪些技巧?
在《5堂课一路精进,实现普洱小白到普洱玩家的华丽转身》的第四集课程中,特别针对适饮期普洱茶的冲泡为主题,进行干货学习与分享。从而提升普洱茶的品饮质量与乐趣,体会茶汤在冲泡过程中的细节变化。
▲截图来自本视频课程
在普洱茶陈化的过程中,经过一个周期的时间后,便可能进入到一个适饮期。但,并不是所有的普洱茶都一定能够达到这个阶段。
那么,没有进入适饮期的茶叶又都有些什么表现?
存放到什么程度的普洱茶可算作适饮期?
能够达到适饮期的茶,除了与本身品质有关,是否也与仓储有关系?
过于高温高湿容易长霉,那过于干燥的茶好不好?
好品质的适应期普洱茶都有些什么特点?
基于以上问题,你将能在《5堂课一路精进,实现普洱小白到普洱玩家的华丽转身》的第五集里,悉数获知。
▲截图来自本视频课程
▎提升普洱茶品鉴能力,让你喝到更多好茶
事实上,会喝茶、喝好茶,不仅是对生活品质的加持,对茶的理解,更是对赋予茶叶第二次生命之人的尊重。
写到这里,关于普洱茶的品鉴及鉴别,我们不妨先讲一个真实的案例:
2006年之前,相比于当时作为普洱茶主力品饮市场的沿海地区而言,普洱茶之于整个北方市场,仍旧处于默默无闻的境地。这,也导致了更多茶友对普洱茶存在一定的认知误区及不足。
就在这个时候,黎敏在不停往返于北京、广州的过程中,进行着普洱茶文化普及与推广工作。并且,深入云南各大产区寻找各类好茶。当时,其一位做户外圈朋友因涉足云南扶贫工作,向黎敏推荐了一款好茶,邀其一同品鉴。
闻此消息,黎敏欣然前往。然而,这款好茶却令她颇感失望,反而是一边貌似普通的一饼生普引起了她的兴趣。
"这饼茶不好喝,苦得很。"朋友连连摇头,劝解道。
黎敏拿着茶饼闻了闻,"试一试,喝过就知道了。"接下来,这饼在朋友口中太苦的普洱茶,却让黎敏为之惊艳。随后,电话联系茶叶持有者,"还有多少,我全都要了!"
至于,这饼茶后期有着怎样的转变?结果,显而易见。
实际上,通过这个案例,我们不难发现:在一定的品鉴能力下,我们将获得更多机会喝到好茶,收藏好茶。
换句话说,从随便喝喝,到怎么好喝,到喝到了什么,为什么好喝,这也是一个进阶的过程。培养普洱茶品鉴能力,也就能分辨出茶品孰优孰胜,更是对判断普洱茶未来陈化效果的重要依据之一。
▎掌握普洱茶陈化秘诀,让你获得最大附加值
另一边,时至今日,普洱茶已经走上了广泛品饮的道路,愈来愈多的茶友热衷并沉迷于此。加之,普洱茶的一个核心概念--"越陈越香",存茶之风一时大盛。
这个时候,我们不妨再讲一个令人悲伤的案例:
2017年6月,重庆。
茶语网第一美女写手via,将已在家中存放两年的一饼普洱茶取出,煮水烫壶,准备享受一番。结果,当她打开包装后,吓得眼泪掉下来--茶,存霉了!
这个"噩耗"很快就扩散至整个茶语内部,一时间鸦雀无声,随后,炸锅。在排除了这饼普洱茶本身品质的问题后,我们将重点集结在了存储之上。
在此过程中,如何存好茶,如何在家庭中存好茶,如何让普洱茶生命得以延续,也是众多普洱茶友为之关心的话题。毕竟,从好茶到存坏,其中流失的不仅是购买时的真金白银,也是对好茶期盼及价值的付之东流。
与之相对应的是,相比于一般普洱小白,老茶鬼们用经验与知识品鉴,更精于藏茶。而掌握普洱茶陈化秘诀及存茶技巧,也是提升普洱茶附加值的关键因素。
▎这里有一位普洱茶实战达人,她愿意用简明易懂的方式为你讲解普洱茶
作为长期深入茶区,并活跃在国内外各类茶界盛会的资深茶人--黎敏,被普洱茶品茗爱好者尊称为"无味老师"。黎敏老师对茶文化尤其是普洱茶文化的普及推广做出了积极和卓越的贡献。在普洱茶研发,品鉴,收藏等领域建树卓著。
2001年,黎敏老师开启了她的普洱之路。曾单枪匹马深入西双版纳寻找原料,深入行走茶区,跑遍大小茶园,只为探寻内心标准。在此期间,她不间断对普洱茶文化进行输出。为此,她更是在早期将"普洱"作为其网名,只为在有人关注与问及时,普及与推广普洱茶。
另一边,通过创办各类茶会、茶艺培训班,针对不同主题,分享好茶,旨在让更人多结缘普洱茶。
时至今日,在当年普洱茶圈盛极一时的"三醉斋",仍有网友对"无味老师"曾经发布的普洱干货知识帖加精、转发,巩固学习。
目前,她培训过的学员已近千人。包括,茶语网专业组第一人江南,也曾是黎敏老师的座下弟子。在不停的授课中,黎敏老师摸索出针对不同受众人群对普洱茶不同的了解侧重,也从中总结出如何用最简单明了的话术将普洱茶体系悉数讲清。
这一切,都将在这次课程中为大家做出最直白的展示。
课程亮点:
5集"黎敏说普洱茶"视频课程:在这里,我们将最权威的人,用最浅显的语言、最合适的方式帮助你更懂普洱茶。5个普洱茶最值得了解的知识点,权威专家搭配明朗画面,5集讲解悉数击破。
平均15分钟时长:浅显易懂又不失干货的内容,每集15分钟。一杯茶的时间就能将普洱茶的一个重要知识点理解透彻。
随时观看和收听:在茶语课程课表中,随时学习课程。可永久回看,不断学习。
这一切,仅需78元。就在由茶语网"茶语私塾"与黎敏老师联合打造的《5堂课一路精进,实现普洱小白到普洱玩家的华丽转身》。另外,根据不同茶友对普洱茶不同干货知识点的需求,本次视频课堂合集,将进行单集拆分售卖,单集价格为18元。
另一边,在茶语私塾首轮发布,由陈郁榕老师讲解的《岩茶标准样制定者陈郁榕教你喝懂岩茶》课程,也会进行拆单售卖,一共7集(第七集分上、下两集),单集价格为18元。
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课程相关:
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看完全文,还是在犹豫是否购买课程该怎么办?
如果你并没有接触过视频课堂,不清楚它通过何种方式来讲解;如果你看完全文,依旧不确定黎敏老师的讲解风格是否适合你的学习。你可以返回文章开篇,点击视频,观看一个精简版的课程试看。
买不买,试过才知道。
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撰文/胖紫
图片/茶语视觉组