问茶武夷:百年山场/名门传艺/以茶为引,多款国非遗传人得意门生佳作限时分享!
武夷山，茶树的王国。一杯"岩骨花香"，不知成了多少老茶鬼的归宿。
精妙而复杂的制作技艺，以及"百家百味"的特色皆是其魅力所在，也标榜着武夷岩茶"难懂更难精"。
随着武夷岩茶的热度持续走高，无数新晋岩茶粉虽有心向往之，却苦于无法系统、完整地学习，很难充分体验其精髓。
要真正喝懂武夷岩茶，一要好茶，二要丰富的知识储备。
作为武夷岩茶最精湛技艺的持有者--先后两批评选而出的十八位非遗传承人，无疑是这股"岩骨花香"的最好诠释者。
今年6月，在一场关于"传"和"承"的盛会"传承者•武夷岩茶（大红袍）制作技艺制茶大会"中，除18位非遗传承人悉数到场外，他们还各自慎重挑选了一名爱徒亮相，备受瞩目和好评。
他们普遍受过较高的专业教育，有结合理论与实践的能力，不仅承袭了先辈们的精湛技艺，还有着自己独到的理解和表达，自是青出于蓝。
在"国大师"们的言传身教下，这些得意门生们集百家所长，正成长为武夷岩茶新一代的领军队伍，也承载着武夷岩茶的希望和未来。
为了让诸多岩茶爱好者能更好地喝懂岩茶、读懂岩茶，茶语网特地发起了"问茶武夷"的系列专题。
在这个专题里，你能看到有关武夷岩茶的系列好文，系统了解、学习相关的知识点，了解茶人背后的古树，读懂武夷岩茶的秘密。
并应广大茶友需求，针对武夷岩茶国非遗传承人得意门生的佳作，做了体验性质的"短时众筹"。
不仅包括去年作品的现货众筹，还有今年新作的预售众筹，且全场现货皆为顺丰直发。
需要注意的是，此次所有参与众筹的岩茶作品并非商业行为，更多的是为了给大家一个尝试与体验的机会，所以不同于以往，众筹时限皆为期15天。
今日为大家推荐的2位，分别是国非遗传承人陈孝文得意门生--陈孝民最高品质的牛栏坑水仙，以及国非遗传承人王顺明得意门生--刘国栋极具代表性的正岩肉桂。
牛栏坑水仙
如果说牛栏坑的肉桂一泡难求，那牛栏坑水仙便是一口难求。此坑总长不足两千米，其水仙年产最高不超过500斤，占全牛栏坑产量的10%不到。
本次众筹选出了陈孝民作品中最高品质的牛栏坑水仙，产量稀少，尤为珍贵。明显山场气息，一饮便知。
原料采自核心中的"核心产区"牛栏坑，于春季时节人工采摘，选料等级上乘。年产量更是不足100斤，产量稀少，更显珍贵。
传统小火长时间慢焙，历经三至四次焙火。不能高温不能急火，以求将茶叶的本质焙出，使香气清晰、汤水浓稠。
牛栏坑水仙和别处水仙的区别，存在于它的每一口香和滋味里。清雅幽长的兰花香、清香干净的粽叶香，尽融于在汤水之中。
汤感醇厚，水仙香的锐度和滋味里水感的冽度明显，为水仙中的独一份。
品鉴
干茶
色泽棕褐油润带白霜，条索紧结，肥壮，干茶有淡淡焙火香和清香。
茶汤
汤色橙红明亮。茶汤有质感变化富有层次，先柔后厚而后转糯，最后清甜，细节变化表现佳；水含香丰富，以轻柔的焙火香开始，依次有兰花香、乳甜香、粽叶香显现，有特殊的山场气息，微有苦感，回甘好生津快，汤与香相辅相成，带来令人满足的口感体验。
叶底
叶底乌褐，肥厚有弹性，显"蛤蟆背"。
项目回报
2017年牛栏坑水仙（现货顺丰即发）
茶语众筹价：480元/50g
市场参考价：650元/50g
2018年牛栏坑水仙（预售）
茶语众筹价：900元/100g
市场参考价：1300元/100g
2018年牛栏坑水仙（预售）
茶语众筹价：2250元/250g
市场参考价：3250元/250g
正岩肉桂
刘国栋年纪不大，却是个话不多的"实干家"，在师父的言传身教中，用十余年的光阴，传承着岩茶的传统技艺。
独挑大梁的刘国栋，已经交出不少拿手佳作，本次众筹的肉桂便是其中佼佼，是一款品种特征明显，极具代表性的高等级肉桂。
原料来自正岩产区，选料等级高。这是岩茶产区中的核心，有着最适宜茶树生长的环境。
传统焙火工艺，3次小火慢焙，火工恰到好处，前几泡茶汤中能喝到迷人的火工香。
口感滋味极具代表性，茶汤中融合了极具记忆点的火工香和肉桂特有的辛香，霸气的高香外露，诠释了"香不过肉桂"一说。
而且很是耐泡，泡至十水以上毫无压力。因为焙火透彻，也适宜长期存放期待转化。相对市面上的肉桂茶，当属极具代表性的一款。
品鉴
干茶
色泽黑褐油润带白霜，条索紧结，肥壮，干茶初闻有火工香，细闻有淡淡品种香。
茶汤
汤色橙红明亮，恰到好处的火工香使整体茶汤饱满，甜润，有活力；汤中融合了极具记忆点的火工香和肉桂特有的辛香，随着冲泡茶汤变柔香气慢慢转化为清新的花香和木质香；饮后口腔清新舒爽，可体会到肉桂独特的魅力。
叶底
叶底乌褐，较匀整，有弹性，显"蛤蟆背"。
项目回报
2017年肉桂（现货顺丰即发）
茶语众筹价：180元/50g
市场参考价：255元/50g
2018年肉桂（预售）
茶语众筹价：320元/100g
市场参考价：510元/100g
2018年肉桂（预售）
茶语众筹价：800元/250g
市场参考价：1275元/250g
注：此次众筹产品皆为国非遗传人得意门生诸多优秀作品中的一款，有其他团购需求的，敬请拨打客服热线400-892-5066或微信号chayuzc001进行咨询。
后期我们还将陆续上线更多国非遗传人得意门生作品，敬请期待。
