市集 | 新年=不停吃肉?化油解腻的易武生普组合是送给肉食动物的最佳年货
还差一个月就过年了,每年这个时候,所有人都在计划过年送礼的事儿。但当你列出一串长长的送礼清单的时候,还没来得及为自己"算无遗漏"自豪,就面临着"究竟要送哪种茶才什么合适"的难题。
其实你大可不必烦恼,就小编自己看来,新年时的茶礼应该没有什么能够比生普类茶礼更为贴心合适的了。
--过年走亲访友,一桌又一桌的大鱼大肉,让你"每逢佳节胖三斤"。而在此时,有人将香扬水柔又化解油腻的易武生普茶奉至面前,一杯甜柔,一刻舒爽,还有比此时此刻更打动人心的礼物吗?
因此,这款由易武茶制作名家郑必能先生出品的易武生普组合【七星捧月】新年茶礼是你送亲友长辈的贴心选择。
这份茶礼,里面包含由郑老监制的易武正山七子饼和张家湾古树生普饼茶,彰显来自易武正山的标准风韵,又有来自易武小产区的特色风味,滋味美妙,化解油腻,是过年之时的好选择。
欲说茶事,先明制茶人
前文所言,这款新年茶礼的两款生普茶都是由易武茶制作名家郑老出品。郑老其人是在早一批研究易武、制作易武茶的匠人中出类拔萃者,一生坚守着易武茶的本真,凭借他手下的茶,让很多茶人认识易武、了解易武、爱上易武。
如今,郑老的四隆茶庄在当地已是数一数二,他本人也被无数茶人尊为精通易武茶的匠人。
郑老这些年,走遍了易武的村村寨寨,尝遍易武的大树小树,他对每个茶区的特点了如指掌,对制茶工艺的研究极为透彻。他在各大山头建立茶叶初制所,与茶农长期合作,从茶树开始生态优培,细分原料等级,严控制作工艺。
所以由他出品的易武茶,是有着扎扎实实的优秀品质,其茶的口感、滋味,皆反映出地道、正宗的易武茶特点。
拥有典型易武风韵和丰富转化空间--易武正山七子饼
众所周知,生普茶的区域原料是十分讲究的,而这款由郑老出品的易武正山七子饼的原料,便是来自易武正山、由种子种植、树龄到达45年以上的茶树。
品味易武正山的典型风韵
茶菁经茶界出类拔萃的匠人郑必能先生父子三人精工细作,变成了既拥有典型的易武口感,也拥有丰富的转化空间的七子饼茶,它有着易武正山茶的典型特征。
--香扬水柔,花果甜香怡人,汤感醇厚柔美,新茶时就极为适口。
且此茶有着很大的转化空间,经过陈放,便会有更为丰富的转化,是能让你喝懂易武、爱上易武的入门级好茶。
感受小产区古树茶的魅力--易武张家湾古树生普
说起易武的张家湾,了解普洱茶的朋友们应该不会陌生,它是易武七村八寨之一,在易武的产茶山头中,张家湾古树茶既有典型的易武特色、又有独特的风格,品质好且拥有极高的性价比。
这款茶原料皆来自张家湾茶园地区150年-350年左右的古树,于2016年采制,由郑老亲自监督制作与把关品质,成品茶入口醇和鲜甜,花果香怡人,生津迅速,口腔的清凉感非常明显。汤感稠糯爽利,柔和舒展,整体的协调性很好,尾韵明显,是一款极具易武小产区特色的普洱生茶。
而在这个辞旧迎新的时刻,茶语市集将这两款茶进行组合,以258元/份的实惠价格回馈这一年来一直支持我们的众位茶友们。希望这份茶礼能够成为新年大餐之间的一缕舒爽的清风,让饮者在欢喜之余也摆脱油腻感的困扰;
把这样一款新年茶礼作为礼物赠予他人,也能为你们彼此建立起情谊沟通的桥梁,共同欢度新年。
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