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薄荷塘2017年收鲜叶需排队拿号,这究竟是终极粉丝的追逐还是市场的疯狂?

发表于:2024-11-21 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新薄荷塘2017年收鲜叶需排队拿号,这究竟是终极粉丝的追逐还是市场的疯狂?<,"收茶的,都去排队了,排队的都在山脚下等着……"排队拿号,一票难求,这是今年薄荷塘春茶收购的现状,因受今年春季特殊天气的影响,普洱茶整体减产40%~60%已成定局,"收茶难"三个字更是概括了薄荷塘的整
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新薄荷塘2017年收鲜叶需排队拿号,这究竟是终极粉丝的追逐还是市场的疯狂?。

"收茶的,都去排队了,排队的都在山脚下等着……"

排队拿号,一票难求,这是今年薄荷塘春茶收购的现状,因受今年春季特殊天气的影响,普洱茶整体减产40%~60%已成定局,"收茶难"三个字更是概括了薄荷塘的整个春天。



话说难到什么程度?没茶可收已是难,此外却还要带着神经绷紧感受如西行之路艰辛。

这薄荷塘本就是个被大山围绕其中的一个小山坳,进入此地地势险峻,但今年的茶商不仅要排队拿号,还要冒雨骑着摩托前往薄荷塘站在一旁等着收茶,刺激程度不亚于《速度与激情8》。

了解到该情况的茶语网(www.chayu.com)编辑立马赶到易武为大家收罗了第一手情报。


易武各大茶庄滞留大批外地茶商

4月22日,祥源·2017易武斗茶大会结束,一般来说第二天易武镇上的人就会减少很多,但今年却不同,各个宾馆的入住率依然较高,当地的各个茶庄也都坐满了人。



编辑打听后才得知,是因为今年易武各个产区茶树的发芽情况让人忧心,比以往晚了半个多月,产量低质量也不如以往好,茶商老板们没收到满意的鲜叶就只有留在易武镇等着。

在茶商的等待中,有一个产区脱颖而出,成为了易武近日的谈资,那就是近年来备受茶友喜好也在市场上日益红火的薄荷塘。



譬如,郑四隆茶庄里就滞留了一位收薄荷塘的老板,他姓王,来自河南,王老板已经在易武停留整整一个月时间。

因为今年的薄荷塘可以说是减产的"佼佼者",原本产量就不高再遇到减产,加之薄荷塘近年来在市场上的火爆势头,最终导致茶商只得排着队向茶农收茶的"惨状"。


无惧风雨和艰辛,也要上薄荷塘收到茶!

要知道,这样的情况并非郑四隆茶庄的特例,而是整个易武各大茶庄的普遍情况,茶农没有鲜叶,茶人没茶制作,茶商便收不到想要的数量和产区,就这样日夜耗着,看到天又下雨,心里也在下雨。




(图片为近日薄荷塘的现状,由当地茶农廖天文提供)


回顾前几年,无论是薄荷塘还是其他产区,在茶叶的第一线可都是茶农找到茶人出售鲜叶,而如今却是茶商直接找到茶农拿号预订。当地茶农廖天文就说:"以前我们都是天天追着茶商跑,今年茶商的电话都接不完!"

只要去到薄荷塘,每天都能看到七八个茶商老板在旁边等着收鲜叶,就连下雨也是如此。要知道,下雨上茶山尤其是薄荷塘是十分危险的。



在正常情况下,首先坐一个小时左右汽车到达丁家寨,然后再从丁家寨坐摩托车沿着乡村蔽遮的土路,颠簸足足四十多分钟,关键是这条蔽遮的土路旁边就是深渊。这还没有完,要到薄荷塘产区还得步行一个多小时的路程。

倘若是下雨的天气,就算你全程步行都有可能一路摔得狗吃屎,地势陡路也滑,危险系数颇高。但即便如此,今年的茶商也只能冒着危险去到产区收鲜叶,才能保证之后的售卖。


老板们和茶农一样日出而作日落而息

上茶山一般都选在上午,因为路途时间太长,如果日落后返程就更加危险。

这几日,易武的天刚亮,就会有一群茶商身着雨衣,脚穿雨靴或者拖鞋,搭着茶农的摩托车前往薄荷塘。



经过近3个小时的跋涉才能去到薄荷塘,到了山上浑身都是泥和雨,泥是因为摩托车溅上来的淤泥,雨是因为总是有阵雨,就算没有阵雨也会有露水导致湿身。

到了薄荷塘,老板们就窝在一边等着茶农采茶,在一个小木屋里痴痴地等着,那烟是抽了一根接一根,祈祷着能够多采几斤。



在茶商上山之前能收到多少并不能确定,所以茶农采完后几位茶商再自己分,可以说上山之行一切都是不确定的,每一步都是为了占得先机,如果不这样做可能一斤鲜叶都收不到。

据当地茶农廖天文说:"以前请二十几个工人可以采十多天,现在请二十个工人左右采五六天就够了,薄荷塘至少减产1/3。"所以去到薄荷塘的茶商老板能够顺利收到鲜叶的都是幸运的,当然,也可能是在山下排的号起了作用。


薄荷塘鲜叶价格还在控制中

经过一天的等待,直到晚上6点采茶才算结束,这时茶商老板们根据价格和某些因素拿到自己的鲜叶自己扛下山。但是,就算这是茶商老板辛苦等来的,最终也只能等到四五公斤鲜叶好几个人分。

在这种情况下,某些茶商心态好,还能在茶席间说笑:"去到薄荷塘拿个号不用,出来还可以卖黄牛票呢!"火爆到能卖黄牛票了!可见薄荷塘的魅力不比一线明星的出场费低。



郑四隆茶庄等着收茶的王老板之前对郑建明的要求是50公斤,现在的郑建明根本不敢答应那位等着收薄荷塘的王总的要求,50公斤的薄荷塘在今年实在是太难了。

值得庆幸的是,截至发稿前,据当地茶农反馈,今年薄荷塘鲜叶的价格还没有急剧上升,仍在控制的范畴中。

可其他产区就不同了,茶王树从3500元上涨到了5000元,麻黑也从2500元上涨到4000元,而同庆河也上涨了50%。



看来,我们只能祈祷气温赶快回升,降雨明显减少,好让我们的普洱茶多多发芽,才能在随后的几个月里喝到品质优秀又实惠的2017年春茶。

不过令人担忧的是,已经身在重庆的编辑竟在5月天又从短袖换上了棉衣,看来今年的普洱茶市场势必迎来一场恶战。


撰文/黑侠


2022-05-03 23:33:51
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