茶饮趋势

请回答2019 |茶博会金奖给钱就拿?茶行业关键词,小黑有话说!

发表于:2024-12-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新请回答2019 |茶博会金奖给钱就拿?茶行业关键词,小黑有话说!<,之前,茶语盘点了茶行业十大事件,与大家共同分享了茶行业这一年的变化与发展。时光荏苒,年末已至。这次,我们跟着理性的普洱玩家-小黑一起来看看过去一年,茶行业的关键词又有哪些呢?到底是谁的茶王树?刮风寨采
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新请回答2019 |茶博会金奖给钱就拿?茶行业关键词,小黑有话说!。


之前,茶语盘点了茶行业十大事件,与大家共同分享了茶行业这一年的变化与发展。


时光荏苒,年末已至。这次,我们跟着理性的普洱玩家-小黑一起来看看过去一年,茶行业的关键词又有哪些呢?


到底是谁的茶王树?

刮风寨采摘权之争


3月21日,刮风寨茶王树茶地的茶农因采摘权发生争端。因事态逐渐失控,最后升级为抢茶事件,甚至出现瑶族茶农带刀聚集,森林警察出动的场景。


小黑说

根据传统来讲,位于这种森林当中的古茶树,当地茶农一直约定俗成的遵循着"谁发现谁采摘"的规则。

但随着古茶树与新种小树的价格差异越拉越大,采摘权争端就出现了。所以不管是政府还是村内,都需要把有关于古树采摘权的确权问题,更强有力的执行到位。

我们知道一些价格暴涨的山头茶,它价格中的一大部分价值是放在了稀缺性上,而不是口感和品饮体验,也就是说它的性价比是大幅下降的。在这样一个大背景下,我们一直所坚持的就是:要去做一个理性的普洱玩家。


"春茶消费数据"发布

85、90后成为春茶消费主力


4月份,淘宝发布了《春茶消费数据》,引发行业热议。


该数据说明了年轻人消费占比提升,大多数年轻人不仅希望喝茶简单而时尚,希望买茶也更简单而便捷。



眼下,年轻化消费已成为贯穿当下茶叶消费市场的一大突出特征。85 、90后成消费主力,春茶消费群体趋向于年轻化。


小黑说

85后?1985年生的人今年都34岁了!所以该喝点好茶了!


我们中国茶的这种非常传统且慢的体验方式,是深具魅力的,而你年龄和人生阅历不到达一定层次,是无法理解它和体验它的。

所以话说回来,我觉得中国茶的消费年龄越来越年轻是一个事实,但更可怕的一个事实是我们都在变老。


三宝茶将替代小青柑?

它是新的跨界产品?还是一时兴起?


最近,茶界出现了一位"新宠"--由陈皮、白茶、禾秆草组合而成的"三宝茶"。



据说,三宝茶一经面世,其风靡程度令人咋舌,朋友圈、周围同行们也纷纷在讨论该茶,业界甚至有人评之为继小青柑后的又一市场爆品。


小黑说

其实很多时候商家都忽略了一个核心叫做场景。


我们很多时候觉得说,一个东西加另一个东西,然后变大变小变一个形状就是创新,但其实我们忽略了体验它的人的感知力。因为很多时候,消费者但购买决策时间是非常短的。




三宝茶,实际上它多多少少还是一个半成品,也就是说它的整个产品的完成态,在实实际际的场景需求当中,并没有做到位,它没有完成带领传统茶叶破圈的使命。


事实也证明,下半年整个市场对于三宝茶的反应是:它真的没有火起来。


茶博会金奖给钱就拿?

茶博会的金奖,还有含金量吗?


2019年广州,深圳茶博会的金奖,一石激起千层浪,很多人会质疑:"茶博会的金奖,还有含金量吗?"


今日互联网浪潮下,茶博会是否还适应这个时代?茶博会的金奖,还有含金量吗?



小黑说

对于我们来说,这是一个比较有争议性的话题。因为我们参加展会三年以来,陆陆续续拿了很多奖。




对于多媒体当中出现的质疑声音,我们的逻辑是:


一、 如果这个金奖是一个给钱就能有的东西,为什么比吉普号有实力、有钱、参展年龄更高的大企业不拿那么多呢?


二、 让我们再回到用户视角,金奖信息的输出,它就是一个标准,我们暂且不讲这个标准有多严谨、多准确。但对于用户来讲,它降低了选择门槛,我觉得金奖确确实实是有价值的。


国有林普洱茶路在何方?

环境保护与普洱茶发展存在冲突吗?


央视财经频道《经济半小时》栏目曝光云南省西双版纳傣族自治州勐腊县易武西双版纳州级自然保护区内"国有林普洱茶"的乱象,引起公众的关注和热议。


(图片来自网络,侵权即删)


小黑说

对于这次的央视的报道以及后续带动的一系列的调查,我们是持非常支持的态度的!


因为国有林当中包含的原始森林,是不可复制的宝贵资源,我们一定是坚持长期发展的思路。

但其实大家对国有林的整个生态环境保护要有信心,我国森林公安的信息是非常有渗透力的,国有林中很多地方都有摄像头,所有的事都在警方的控制之中。


中国茶未来的出路在哪?

创新中国茶论坛,共论发展新路径


今年11月,广州举办了创新中国茶论坛,茶界大咖云集,嘉宾们从茶叶的利用、制作、加工、销售和饮用历史,等方面发表了演讲,梳理了未来中国茶的发展之路。



小黑说

经由这次讨论,我觉得让我们更清晰全面的看到了一幅未来中国茶叶的发展图景。




论坛上梳理了一个纵向一个横向的庞大坐标,未来的中国茶企,在整个坐标当中怎样选择?怎样发展?消费者的年龄变化怎样分布?未来如何动态演变,都非常有趣。


总结一下就是,中国茶的未来前景其实会非常好,中国作为全世界的茶叶的原产地,未来的成长空间太大了。




而各个企业和品牌怎样选择它的路径?怎样在展开的这幅一横一纵的坐标当中,去选择他们未来的路径?其实真的是可以用一句话概括:广阔天地,大有可为!

看完小黑对茶行业一年的关键词总结,我们不由得感叹,在一整年的匆匆行进中,总有一些瞬间让我们放慢脚步,总有一些经历让我们记忆犹新,这其中,有感动、有泪水、有欢笑,也有遗憾。


如今,当我们来到2019年的终点回望全年,试着用几个词语概括过去的365天,或是作为茶友、或是作为赶路人,欢迎大家在留言区分享你的年度关键词,期待大家的踊跃参与哦!


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2022-05-03 23:32:58
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